在成都號(hào)稱網(wǎng)紅美食一條街的奎星樓街，異軍突起了一家名叫“拼座”的火鍋店，店內(nèi)裝飾潮范兒十足，一到夜間吃飯高峰期就門(mén)庭若市，吸引了大量時(shí)尚青年光顧拼座吃火鍋。食客只要征得同桌人同意就算拼座成功，兩個(gè)陌生人成為“拼友”，可以共享一鍋美食，并且費(fèi)用AA。

火鍋店老板是陳曉宇是一名85后小伙，在做火鍋之前在餐飲行業(yè)做了10年，作為四川人的他對(duì)火鍋有一種執(zhí)念，于是在18年下半年開(kāi)了第一家自己的火鍋店。

說(shuō)起店名和模式，他笑稱是受了拼多多的啟發(fā)，“平時(shí)我有在拼多多購(gòu)物的習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)“拼”的模式真的太有創(chuàng)造性了，2個(gè)素不相識(shí)的人可以一起拼東西，就想除了社交電商，我能不能搞一個(gè)社交火鍋，省錢還能交朋友。“據(jù)小陳描述，火鍋店的基礎(chǔ)餐具和一部分食材都是采自拼多多，“要不是擔(dān)心版權(quán)糾紛，我差點(diǎn)就把一道菜叫做拼多多了撒！”

這種“拼”的餐飲模式大大顛覆了人們對(duì)成都火鍋的傳統(tǒng)認(rèn)知，在火鍋林立的成都半年內(nèi)便迅速走紅，店中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些慕名而來(lái)的潮人、大V和網(wǎng)紅,甚至有一對(duì)90后潮人夫妻，還專程來(lái)店里拍婚紗照。

據(jù)小陳回憶，火鍋店還“拼“成了一段美好愛(ài)情，因拼座結(jié)緣的男女在確認(rèn)戀愛(ài)關(guān)系之后，專門(mén)發(fā)了紅包答謝他這個(gè)”媒人“。也有的食客因?yàn)槠醋劤梢粏紊?，成了合作伙伴；甚至還有一名”資深女吃貨“，一連來(lái)吃了四天。

“還一個(gè)女孩子，專門(mén)打電話過(guò)來(lái)訂座，說(shuō)一定要給她拼一個(gè)帥哥，說(shuō)我的終身大事就靠你們了。”遇到這種情況小陳只是無(wú)奈的笑笑，說(shuō)店方從不干預(yù)客人，能不能拼座成功全靠食客的意愿。

開(kāi)業(yè)半年火鍋店已有了百萬(wàn)營(yíng)收，對(duì)于“拼座“的未來(lái)，小陳滿懷希望，稱除了研發(fā)新菜品之外，要用社交火鍋的“拼”模式多開(kāi)幾家分店，讓年輕人對(duì)成都火鍋有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，也希望為更多的年輕人可以通過(guò)“拼座”成為朋友。

圖1在火鍋店林立的成都街頭，“拼座”顯得骨骼清奇，潮流感十足

圖2拼座老板陳曉宇展示新的菜品，他是一個(gè)80后時(shí)尚達(dá)人，火鍋和潮牌都是他的最愛(ài)

圖3火鍋店內(nèi)潮流感十足，吸引了不少酷愛(ài)火鍋、追求時(shí)尚的年輕食客

圖4拼座火鍋內(nèi)一個(gè)帥哥正在咨詢一個(gè)美女是否可以拼座

圖5火鍋和啤酒很快消除了一對(duì)剛剛拼座成功的女食客的陌生感

圖6陳曉宇拿著一張照片，向記者展示曾經(jīng)來(lái)店拍婚紗照的潮人情侶

圖7陳曉宇說(shuō)店里的牙簽和紙巾，都來(lái)自拼多多給他省了不小的成本

圖8老板娘在熱情招呼來(lái)拼座的客人

圖9老板娘向記者展示手機(jī)購(gòu)物截圖，稱這么火的生意全靠拼多多

圖10一抖音網(wǎng)紅在店內(nèi)直播

圖11網(wǎng)紅在店門(mén)前前自拍

圖12曾因“拼座“結(jié)緣的一對(duì)情侶，故地重游回憶初見(jiàn)

圖13在“拼座“火鍋店門(mén)前，一位游客為女友拍照留念