圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 張建 攝（資料圖）

人類三大主糧小麥、玉米、水稻今年以來(lái)連遭極端天氣的打擊。

美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Michael Snyder日前在專欄文章中就憂心忡忡地寫到，一場(chǎng)席卷全球的糧食危機(jī)正在逼近。

先看小麥。受到116年來(lái)最嚴(yán)重干旱的影響，去年還是全球第五大小麥出口國(guó)的澳大利亞，今年不得不開始進(jìn)口小麥。這是該國(guó)時(shí)隔12年時(shí)間首次打算進(jìn)口小麥。

據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，澳大利亞2018年至2019年冬季作物產(chǎn)量預(yù)計(jì)降至2930萬(wàn)噸，比以20年為跨度的長(zhǎng)期平均產(chǎn)量低20%，緣由是該國(guó)東部各州部分地區(qū)遭遇嚴(yán)重干旱，使得小麥預(yù)計(jì)減產(chǎn)20%。

再看玉米。受到陰雨天氣影響，美國(guó)玉米播種創(chuàng)歷史同期最低水平。截至上一周，美國(guó)玉米種植率近為49%，遠(yuǎn)低于80%的五年均值。

華爾街見(jiàn)聞22日提及，美國(guó)玉米期貨連漲七日，期價(jià)創(chuàng)近一年新高。但截至23日收盤，CBOT 7月玉米期貨收跌4-3/4美分，跌幅1.1%，報(bào)3.89-3/4美元/蒲式耳。

最后看水稻。受到干旱的影響，菲律賓出現(xiàn)大規(guī)模的水稻歉收困境。根據(jù)Snyder在文章中援引的數(shù)據(jù)，水稻產(chǎn)量下降將對(duì)菲律賓造成超過(guò)3.5億元比索（約667萬(wàn)美元）的損失。

總體來(lái)看，今年小麥、玉米、水稻不是受到產(chǎn)地干旱的打擊，就是受到雨水的侵襲，這讓糧食危機(jī)距離人們的生活越來(lái)越近。

除了三大主糧，海洋生物產(chǎn)業(yè)也倍受考驗(yàn)。日本《朝日新聞》報(bào)道稱，今年以來(lái)由于受厄爾尼諾現(xiàn)象的影響，日本周圍海域海水溫度升高，失去了良好的生存環(huán)境的原料藻類生長(zhǎng)緩慢，日本海苔的產(chǎn)量正在逐漸減少。

根據(jù)日本富士新聞網(wǎng)報(bào)道，2008財(cái)年海苔的產(chǎn)量約為90.9億枚，而到了2018財(cái)年產(chǎn)量預(yù)計(jì)已經(jīng)降至70億枚以下，達(dá)到46年以來(lái)最低點(diǎn)，且其中有20%都屬于營(yíng)養(yǎng)不良型。另?yè)?jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，該國(guó)海苔產(chǎn)量已連續(xù)十年呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)，當(dāng)前產(chǎn)量較去年同期相比減少15%。

華爾街見(jiàn)聞 胡琛