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社區(qū)商業(yè)已成零售業(yè)創(chuàng)新熱土 但豐富度、集中度仍不及格

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2019-09-06 11:39:33

社區(qū)商業(yè)已成為零售業(yè)創(chuàng)新熱土,但在看到市場熱情的同時,當(dāng)前我國社區(qū)商業(yè)的發(fā)展同樣也面臨著挑戰(zhàn)和問題。如何進(jìn)一步挖掘社區(qū)商業(yè)的市場空間?如何理性看待商品經(jīng)營和顧客經(jīng)營的關(guān)系?如何理性看待社區(qū)零售的創(chuàng)新?

每經(jīng)記者 陳克遠(yuǎn)    每經(jīng)編輯 王麗娜    

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圖片來源:攝圖網(wǎng)

社區(qū)商業(yè)已成為零售業(yè)創(chuàng)新熱土,但在看到市場熱情的同時,當(dāng)前我國社區(qū)商業(yè)的發(fā)展同樣也面臨著挑戰(zhàn)和問題。

根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合零點有數(shù)9月5日發(fā)布的《2019中國社區(qū)生活服務(wù)成熟度報告》(以下簡稱《報告》),中國的社區(qū)生活服務(wù)成熟度總體上還處于“剛及格”的水平,其中,豐富度、集中度仍不及格,同時社區(qū)生活服務(wù)還存在居民需求與社區(qū)供給不平衡的情況。

除此之外,對于社區(qū)商業(yè)的認(rèn)知,從業(yè)者也還有待完善。如首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)工商管理學(xué)院教授陳立平就提出,很多從業(yè)者談及社區(qū)商業(yè),只重商業(yè),不重社區(qū)。另外他還指出,人口老齡化、家庭結(jié)構(gòu)變化、銀發(fā)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將是影響社區(qū)商業(yè)發(fā)展的重要因素。

如何進(jìn)一步挖掘社區(qū)商業(yè)的市場空間?如何理性看待商品經(jīng)營和顧客經(jīng)營的關(guān)系?如何理性看待社區(qū)零售的創(chuàng)新?這些問題成為行業(yè)關(guān)注的焦點。

豐富度、集中度不及格

“社區(qū)商業(yè)將迎來一個巨大的發(fā)展機(jī)遇。”在9月5日舉辦的“CCFA新消費論壇——2019中國社區(qū)商業(yè)暨大健康年會”上,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長裴亮表示,伴隨消費成為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐,國家宏觀政策、產(chǎn)業(yè)政策等各方面都在全力推進(jìn)消費發(fā)展,可以看到零售業(yè)的很多創(chuàng)新都集中在了社區(qū)商業(yè)領(lǐng)域。

社區(qū)商業(yè)已成為零售業(yè)創(chuàng)新熱土,僅就業(yè)態(tài)來看,從菜市場、商超、社區(qū)生鮮店再到生鮮電商、O2O、前置倉、社區(qū)團(tuán)購,每個領(lǐng)域不僅有實力雄厚的老玩家盤踞,新興創(chuàng)業(yè)者也是層出不窮。但就如裴亮所說,盡管當(dāng)前零售業(yè)的大部分創(chuàng)新都集中在社區(qū),但它的發(fā)展也面臨著很多挑戰(zhàn)和問題。

《報告》顯示,中國的社區(qū)生活服務(wù)成熟度總體上還處于剛剛及格的水平。通過設(shè)立齊備度、豐富度、集中度、融合度四個指標(biāo),總體上社區(qū)生活服務(wù)度全國的分?jǐn)?shù)為65分。四項指標(biāo)各自的分?jǐn)?shù)分別為83.9分、43.2分、47.1分和86.9分。很顯然,在豐富度、集中度上不及格。

對此,北京零點有數(shù)數(shù)據(jù)科技股份有限公司CEO張軍在解讀《報告》時表示,中國的社區(qū)生活服務(wù)成熟度在四個維度上表現(xiàn)出較大差異。

一方面,從齊備度來看,該指標(biāo)代表社區(qū)15分鐘生活圈內(nèi)服務(wù)設(shè)施的配置程度,從這一點而言,國內(nèi)社區(qū)商業(yè)在基礎(chǔ)建設(shè)上已經(jīng)有所保障;同時從融合度指標(biāo)來看,社區(qū)服務(wù)設(shè)施與生活空間融合有著不錯表現(xiàn)。但另一方面,在豐富度和集中度指標(biāo)上得分整體較低,這也意味著中國社區(qū)生活服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施在分布密度和輻射的社區(qū)數(shù)量上仍有著提升空間。

張軍進(jìn)一步稱,就當(dāng)前中國社區(qū)生活服務(wù)整體情況而言,在城市內(nèi)部存在著服務(wù)設(shè)施分布不均衡的問題,這幾乎是所有城市面臨的共性問題;而不同發(fā)展階段的城市,在社區(qū)生活服務(wù)水平上也存在梯度差異,城市級別與宏觀經(jīng)濟(jì)指標(biāo)越高,城市的社區(qū)生活服務(wù)成熟度也越高。

也正因如此,《報告》顯示,不同城市對社區(qū)生活服務(wù)的需求也表現(xiàn)出明顯差異。如一線、新一線城市更關(guān)注“吃和買”,四線、五線城市則對包括洗衣店、快遞、理發(fā)店等生活類服務(wù)設(shè)施提出更多需求。

“不同級別城市、不同群體對社區(qū)生活服務(wù)需求存在差異。這也意味著,針對不同區(qū)域、不同業(yè)主結(jié)構(gòu)的社區(qū),要基于其需求特點有差異化地構(gòu)建社區(qū)生活配套設(shè)施,才能更好地吻合不同社區(qū)業(yè)主的實際需要。”張軍說。但她也表示,社區(qū)生活服務(wù)的發(fā)展很難一蹴而就,最終還是需要通過不斷投入,將人群聚集,周邊基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善、支撐才能越來越成熟。

“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”撬動社區(qū)商業(yè)

盡管中國社區(qū)生活服務(wù)的基礎(chǔ)設(shè)施仍有待完善,但伴隨國家的宏觀政策、產(chǎn)業(yè)政策等各個方面都在全力推進(jìn)消費發(fā)展,社區(qū)商業(yè)將迎來一個巨大的發(fā)展機(jī)遇。

根據(jù)國務(wù)院辦公廳在今年8月印發(fā)的《關(guān)于加快發(fā)展流通促進(jìn)商業(yè)消費的意見》,提出了20條穩(wěn)定消費預(yù)期、提振消費信心的政策措施。其中就包括優(yōu)化社區(qū)便民服務(wù)設(shè)施。打造“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)”公共服務(wù)平臺,新建和改造一批社區(qū)生活服務(wù)中心,統(tǒng)籌社區(qū)教育、文化、醫(yī)療、養(yǎng)老、家政、體育等生活服務(wù)設(shè)施建設(shè),改進(jìn)社會服務(wù),打造便民消費圈。

而也需要注意到,除了基礎(chǔ)設(shè)施因素外,人口老齡化、家庭結(jié)構(gòu)調(diào)整等變量,同樣是影響社區(qū)經(jīng)濟(jì)的重要因素。如陳立平就指出,社區(qū)商業(yè)和老齡化有著非常密切的關(guān)系。原因在于,老齡人口擁有充足的閑暇時間,且這一人群會對健康抱有擔(dān)憂,有強(qiáng)烈的健康管理意愿。這些擔(dān)憂和訴求都可以轉(zhuǎn)化為商業(yè)行為,而依托的就是社區(qū)商業(yè)提供的各種解決方案。

人口老齡化的趨勢進(jìn)一步推動了銀發(fā)經(jīng)濟(jì)。陳立平以日本銀發(fā)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況舉例說,日本是典型的高度老齡化國家。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,65歲以上的老人在日本總?cè)丝谥械恼急纫呀咏?8%;但60歲以上人群的消費力卻占到日本總體消費的48%。

基于此,陳立平認(rèn)為,中國未來的銀發(fā)經(jīng)濟(jì)會出現(xiàn)快速增長,特別是在2020年至2030年的十年間,很可能會保持2-2.5倍甚至以上的增幅。但陳立平也指出,老年人所需要的社區(qū)商業(yè)并非只是單純的生鮮銷售,更需要的是多元化的餐飲解決方案,甚至與醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的生活解決方案。

對此觀點,京東7FRESH負(fù)責(zé)人王敬也表示認(rèn)同。在他看來,銀發(fā)經(jīng)濟(jì)未來將是推動社區(qū)商業(yè)發(fā)展的重要因素。同時,由于消費群體的結(jié)構(gòu)性變化,也讓零售企業(yè)的商品結(jié)構(gòu)開始發(fā)生變化。

“零售業(yè)的輪胎定律開始顯現(xiàn),在經(jīng)過上一輪的品類擴(kuò)張之后,企業(yè)開始回到有限選擇的角度。”王敬說,隨著中國零售商進(jìn)入垂直整合期,高端細(xì)分人群的精品超市快速發(fā)展,生鮮超市從傳統(tǒng)超市向餐食解決方案提供商角色轉(zhuǎn)化,社區(qū)超市也開始大規(guī)模擴(kuò)張。在此背景下,有限地選擇賣什么和不賣什么就變得非常重要,由此也會塑造出不同的業(yè)態(tài),對社區(qū)產(chǎn)生根本的影響。

據(jù)了解,就在今年5月,7FRESH對外宣布模式升級,從超市業(yè)態(tài)升級為餐食解決方案超市。此外,在本次大會上,王敬還表示,近期7FRESH將有4個新業(yè)態(tài)先后亮相。其中,作為京東旗下社區(qū)超市的新業(yè)態(tài)——“七鮮生活”(7FRESH Life)首家店將于今年12月開業(yè)。

在看到社區(qū)商業(yè)新業(yè)態(tài)蓬勃涌現(xiàn)以及未來廣闊市場的同時,裴亮也表示,當(dāng)前零售業(yè)的大部分創(chuàng)新都集中在了社區(qū),熱點和重點都放在了前端,更多是解決消費者觸點的問題,這是零售創(chuàng)新的第一階段。但此后更重要和更具挑戰(zhàn)性的創(chuàng)新會轉(zhuǎn)移到后臺,轉(zhuǎn)移到供應(yīng)鏈,這是一個更加漫長的過程。因此,企業(yè)在未來還需要投入更多的資源和精力,提升后臺的創(chuàng)新和效率,特別是供應(yīng)鏈的建設(shè)。這也是零售業(yè)可持續(xù)發(fā)展,保持競爭力的根本。

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