蓮花味精曾經(jīng)是國內(nèi)的“味精大王”，年產(chǎn)量一度位居世界第一，但在這幾年，這家公司的日子不太好過。不久前，公司因未能按時(shí)清償巨額債務(wù)，正式進(jìn)入了破產(chǎn)重整的程序。而就在11月5日晚上，*ST蓮花又發(fā)布公告稱，公司控股股東?？低顿Y的股權(quán)將被法院強(qiáng)制執(zhí)行，其持有公司的全部股票即將被拍賣，公司面臨易主。這家公司到底發(fā)生了什么？

丨*ST蓮花：昔日“味精大王”債務(wù)纏身 資不抵債進(jìn)入重整

記者 沈顯昱：河南省項(xiàng)城市蓮花大道18號(hào)是上市公司蓮花健康的總部所在地，蓮花健康的前身是大家熟悉的蓮花味精，這家公司在1998年上市時(shí)可謂是風(fēng)光無限，到現(xiàn)在卻走到了破產(chǎn)重整的地步，這期間究竟發(fā)生了什么？公司目前的生產(chǎn)經(jīng)營狀況又怎么樣呢？

幾經(jīng)周折，記者終于見到了蓮花健康的現(xiàn)任董秘韓安道，他告訴記者，目前公司的經(jīng)營管理事務(wù)由管理人北京市金杜律師事務(wù)所負(fù)責(zé)，管理人已聘用公司現(xiàn)有相關(guān)經(jīng)營管理人員負(fù)責(zé)重整經(jīng)營管理事務(wù)。

蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司董秘 韓安道：公司進(jìn)入了重整程序，實(shí)際上對(duì)公司生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境是一種保護(hù)，像相關(guān)的司法訴訟，像一些司法的查封都已經(jīng)解除，另外，停止計(jì)算利息，重整沒有對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營造成重大不利影響。

在蓮花健康的幾處廠區(qū)，能看到物流車進(jìn)進(jìn)出出，倉庫中也有大量的味精、雞精存貨，一些工作人員向記者證實(shí)，目前蓮花的出貨比較正常，但生產(chǎn)早就停了，只是對(duì)外地運(yùn)輸過來的半成品進(jìn)行包裝。除了成本原因，工廠的環(huán)保設(shè)備不達(dá)標(biāo)、生產(chǎn)設(shè)備老舊也是公司在項(xiàng)城市停止生產(chǎn)的原因。

蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司某工廠工作人員：不在這邊加工，現(xiàn)在這個(gè)廠味精不生產(chǎn)了，這個(gè)廠處理污水處理得沒法弄，發(fā)酵車間、生產(chǎn)味精的車間都拆完了，現(xiàn)在就剩下一個(gè)包裝車間。

蓮花味精成立于1983年，上市于1998年。上市前的15年間，公司實(shí)現(xiàn)了高速發(fā)展，味精年產(chǎn)量從400噸一路飆升到了8萬噸，增長近兩百倍，產(chǎn)值也由945萬元增至22.3億元，單廠味精產(chǎn)量居世界第一，國內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)43.4%。

在公司最繁榮的時(shí)候，在項(xiàng)城市的大街小巷，隨處可見蓮花的標(biāo)志，三分之一的項(xiàng)城人都是蓮花味精的員工，但到現(xiàn)在，公司雖仍有9000多名員工在案，真正在上班的只有1000多人。對(duì)于如今的蓮花味精，很多老員工看在眼里疼在心里。

蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司某工廠員工：我跟你說白了，就是現(xiàn)在雖然說都是這個(gè)樣子，如果坐上車去外邊旅游或者出差，旁邊人說這蓮花多不好，心里立馬就很難受，感覺咋弄成這樣，叫人家說咱這不好那不好，說實(shí)話心里不好受，老員工都有這種感覺。

丨管理混亂信披違規(guī) *ST蓮花多任實(shí)控人被指失職

蓮花味精走到今天破產(chǎn)重整的境地，實(shí)在令人惋惜，那么究竟是什么原因?qū)е律徎ń?ldquo;凋零”？

記者在河南省項(xiàng)城市采訪的幾天時(shí)間里，不管是公司現(xiàn)任高管，還是離職員工，都紛紛指出蓮花味精一直以來存在管理問題。1998年上市及隨后的股票增發(fā)，曾為蓮花味精注入了約14億元資金，但從那時(shí)起，當(dāng)時(shí)的公司控股股東蓮花集團(tuán)便開始長期大量占用上市公司資金。截至2005年12月底，占用金額已達(dá)到10.57億元。

蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司董秘 韓安道：蓮花是一個(gè)老品牌企業(yè)，也是一個(gè)老國企，改制過來的上市公司，在改制的過程中，由于體制和機(jī)制的問題，歷史的遺留問題，以及富余人員問題沒有解決，所以導(dǎo)致蓮花目前生產(chǎn)經(jīng)營困難。

一些老員工告訴記者，長期以來，圍著公司“薅羊毛”的情況時(shí)常發(fā)生，從銷售到高管，貪腐多發(fā)，很多負(fù)責(zé)人并不“負(fù)責(zé)”。上市之初，公司還曾投資數(shù)億元進(jìn)行環(huán)保改造和產(chǎn)品技術(shù)升級(jí)，這給公司造成了一定的債務(wù)負(fù)擔(dān)，但改造的結(jié)果卻一直不盡如人意。企業(yè)的原始積累被消耗，后期供血不足也直接導(dǎo)致企業(yè)未能及時(shí)轉(zhuǎn)型。

蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司某工廠工作人員：這個(gè)錢到誰擱誰都想截一點(diǎn)，這說心里話，不該占的他都占，占了該占的他越占越多，幾占幾不占這廠子就占垮了，都是這樣的。 

2003年，蓮花味精上市以來首次虧損，從此業(yè)績起伏成了平常事兒。尤其從2010年開始，公司出現(xiàn)一年虧損一年盈利的規(guī)律波動(dòng)，虧損動(dòng)輒三五億元，盈利則一般只有兩三千萬，還往往是通過申請(qǐng)政府補(bǔ)貼、處置資產(chǎn)等方法實(shí)現(xiàn)。

根據(jù)證監(jiān)會(huì)調(diào)查，2006年至2009年，蓮花味精還因數(shù)次信披違規(guī)被處罰，公司時(shí)任董監(jiān)高均被警示并罰款。2014年，公司似乎終于迎來了轉(zhuǎn)機(jī)，當(dāng)年12月，?？低顿Y及其一致行動(dòng)人入主蓮花味精，成為公司第一大股東，睿康投資法人夏建統(tǒng)正式成為蓮花味精實(shí)控人。

2016年1月，蓮花味精股票簡稱更名為蓮花健康，僅一年的時(shí)間，公司就投資近億元參與設(shè)立數(shù)家公司，大健康、智慧農(nóng)業(yè)成為公司的新戰(zhàn)略。但在很多蓮花老員工眼中，這似乎并沒對(duì)公司產(chǎn)生太多正面影響。

蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司某工廠員工：我就沒見過他，就沒見他下過工廠，他都沒有到生產(chǎn)線來過，他住在鄭州，就不住這。

2015年至2018年，蓮花健康歸母凈利潤分別為-5.08億元、0.65億元、-1.03億元、-3.33億元。2019年4月29日，連虧兩年的蓮花健康正式被實(shí)施退市風(fēng)險(xiǎn)警示，成為*ST蓮花。而根據(jù)公司公告，在此之前，?？低顿Y已分兩次將自己的股份全部質(zhì)押給國厚資產(chǎn)，共套現(xiàn)2.5億元，此后，出于在重整期間保全財(cái)產(chǎn)等原因，多家公司申請(qǐng)凍結(jié)睿康投資股份。而就在11月5日晚，*ST蓮花發(fā)布公告稱，睿康投資的股權(quán)即將被強(qiáng)制執(zhí)行，其持有蓮花健康的全部股票即將被拍賣。

北京市浩天信和（深圳）律師事務(wù)所高級(jí)合伙人 馬勇：蓮花的大股東現(xiàn)在可能對(duì)它的控股權(quán)已經(jīng)失去興趣，失去興趣有可能是確實(shí)對(duì)蓮花的經(jīng)營有心無力，也有可能是它自己的資金鏈出現(xiàn)問題，我估計(jì)主要應(yīng)該是這兩方面原因。所以，導(dǎo)致它現(xiàn)在走上了股權(quán)被拍賣的境地，至于有沒有人接盤，這個(gè)就不太好評(píng)估了。

丨味精市場(chǎng)萎縮加速*ST蓮花衰落

近年來，我國味精消費(fèi)市場(chǎng)一直呈現(xiàn)萎縮態(tài)勢(shì)。在一些超市中，已經(jīng)很難看到眾多味精品牌扎堆出現(xiàn)，即使有味精出售，也很少被擺在顯眼位置。

深圳天虹Space超市糧油調(diào)味采購部總監(jiān) 田殊艷：2015年是有四個(gè)品牌的，但是都是只有一個(gè)單品兩個(gè)單品，零零星星，現(xiàn)在基本上已經(jīng)非常少了，我們現(xiàn)在結(jié)構(gòu)性配一個(gè)，一家店月銷售額才500元。

研報(bào)顯示，我國味精的消費(fèi)渠道主要包括食品加工業(yè)、餐飲行業(yè)和普通家庭。其中，食品加工業(yè)銷量最大，使用在各類調(diào)味品、肉制品、方便食品中的味精總量約占整個(gè)味精市場(chǎng)消費(fèi)量的50%左右；第二大味精消費(fèi)渠道是餐飲行業(yè)，約占30%；普通家庭消費(fèi)味精占比最小，約占20%，以小包裝為主。近年來，普通家庭渠道味精銷量下滑最為明顯。

市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)歐睿國際調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2013年至2018年，我國市場(chǎng)的味精消費(fèi)量已經(jīng)從114.6萬噸下降到89萬噸，預(yù)計(jì)到2023年，中國的味精消費(fèi)量將下滑到77萬噸。市場(chǎng)的萎縮，疊加越來越嚴(yán)格的環(huán)保要求，讓未能轉(zhuǎn)型成功的蓮花味精失去了昔日的龍頭地位。

根據(jù)蓮花健康最新披露的重整進(jìn)展公告，截至10月29日，已有32家債權(quán)人向公司管理人申報(bào)34筆債權(quán)，申報(bào)金額約2.68億元。而對(duì)于未來，公司也明確表示將繼續(xù)聚焦調(diào)味品行業(yè)。

蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司董秘 韓安道：我們將來企業(yè)的發(fā)展方向還是聚焦調(diào)味食品的主業(yè)，不僅是味精、雞精、復(fù)合調(diào)味料，凡是在調(diào)味食品里面有市場(chǎng)空間的，我們都會(huì)積極去努力去開拓，等到重整以后，新的投資人、新的重組人、新的董事會(huì)產(chǎn)生了以后，可能會(huì)重新制定或者完善公司的發(fā)展戰(zhàn)略。

公司董秘表示，按照目前規(guī)劃，未來蓮花健康將會(huì)退城入園，通過出讓舊廠區(qū)、引入投資人、裁減人員等方式盤活企業(yè)。值得注意的是，從2006年至今蓮花味精已提出4次重組計(jì)劃，均以失敗告終。

北京市浩天信和（深圳）律師事務(wù)所高級(jí)合伙人 馬勇：蓮花這個(gè)品牌還是有一定的優(yōu)勢(shì)，此外，這些年雖然說隨著健康飲食的普及，這個(gè)市場(chǎng)可能在萎縮，但是它的市場(chǎng)并沒有消亡。

蓮花應(yīng)該是需要一個(gè)熟悉它們食品行業(yè)、快消行業(yè)的一個(gè)內(nèi)行的團(tuán)隊(duì)，來對(duì)它進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營上的調(diào)整，還有就是它企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營管理可能需要提升，可能它在管理的效率上，也許是值得反省的。

圖文來源：央視財(cái)經(jīng)