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中國第一塊人造培養(yǎng)肉誕生:培養(yǎng)干細胞20天產(chǎn)出5克

2019-11-19 21:22:33

據(jù)新京報,11月18日,南京農(nóng)業(yè)大學“國家肉品中心”微信公號發(fā)文稱,中國第一塊人造培養(yǎng)肉誕生。該人造培養(yǎng)肉重達5克,是使用第六代的豬肌肉干細胞培養(yǎng)20天而成,由周光宏教授帶領團隊完成。2018年11月,美國《科學》雜志曾發(fā)布消息稱,實驗室培育的人造培養(yǎng)肉將很快出現(xiàn)在美國人的餐桌上。

責編 步靜

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