每經(jīng)記者 趙雯琪    每經(jīng)編輯 王麗娜    

圖片來源：攝圖網(wǎng)

對于買菜業(yè)務(wù)的布局，美團(tuán)的動作可謂謹(jǐn)慎又不失野心。

11月20日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從美團(tuán)方面獲悉，美團(tuán)買菜在深圳正式上線，首批共開出9家站點，覆蓋龍崗、寶安、南山、龍華、羅湖等區(qū)域，為社區(qū)居民提供“手機(jī)下單，最快30分鐘送達(dá)”的手機(jī)買菜服務(wù)。

這是繼北京、上海、武漢之后，美團(tuán)買菜再下一城，正式進(jìn)入華南市場。值得一提的是，針對深圳市民夜間就餐需求旺盛，美團(tuán)買菜因此延長營業(yè)時間為早7點到晚10點。

美團(tuán)買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，生鮮零售的區(qū)域化特征明顯，只有從用戶需求出發(fā)，不斷優(yōu)化商品和服務(wù)，才能更好地滿足當(dāng)?shù)匦枨?。他表示，針對深圳外來人口居多，生鮮消費(fèi)習(xí)慣多元化等特點，美團(tuán)買菜還進(jìn)一步提升商品豐富度，提供近2000種生鮮商品。

或許是看中了菜市場里蘊(yùn)藏的百萬生意機(jī)會，今年以來，美團(tuán)在買菜業(yè)務(wù)上動作不斷，在推出“美團(tuán)買菜”之后，美團(tuán)又在8月底低調(diào)試點買菜新業(yè)務(wù)“菜大全”。而區(qū)別于美團(tuán)買菜的自提模式，“菜大全”則將更像將菜市場搬上外賣平臺，可以實現(xiàn)蔬菜上門配送。

而無論是一直在低調(diào)擴(kuò)張的“美團(tuán)買菜”，還是新業(yè)務(wù)“菜大全”，美團(tuán)在買菜業(yè)務(wù)上的布局動作也一定程度上反映出美團(tuán)的重點戰(zhàn)略方向。

美團(tuán)CFO陳少暉曾表示，美團(tuán)關(guān)注本地零售業(yè)務(wù)，尤其是生鮮業(yè)務(wù)領(lǐng)域。美團(tuán)曾試行小象生鮮模式，最終決定關(guān)閉三四線城市的小象生鮮，未來會更關(guān)注社區(qū)小商店零售的美團(tuán)買菜業(yè)務(wù)。

美團(tuán)CEO王興也曾在半年報電話會議中表示，美團(tuán)買菜業(yè)務(wù)在北京和上海目前初顯成效，還會在武漢探索有沒有新機(jī)遇。比如通過自營的買菜業(yè)務(wù)，在人口密集地區(qū)開一些買菜的雜貨店，為消費(fèi)者提供比較常規(guī)的生鮮和蔬菜的購買。此舉縮短了產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離，還節(jié)省了時間，也能更好地刺激消費(fèi)者以非常合理的價格來購買到比較高品質(zhì)的雜貨和蔬菜。

相比于美團(tuán)，餓了么對這片新興市場也是窮追不舍。早在2018年，餓了么買菜業(yè)務(wù)就取得超10倍的增長，并在今年初宣布將接入全國各地菜市場。近日，有消息稱，餓了么內(nèi)部正在孵化一個名叫“餓鮮達(dá)”的新項目，目前已在北、上、深、蘇州、南京等城市試水。除此之外，蘇寧小店此前也宣布在小店APP平臺上線商品預(yù)售和蘇寧菜場兩大重點功能模塊。

正如業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為的，任何沒有接觸數(shù)字化改造的業(yè)態(tài)都有市場增長空間。而生鮮本就被形容為電商的最后一片藍(lán)海，此時互聯(lián)網(wǎng)巨頭們紛紛瞄準(zhǔn)菜市場，說明后者所具備的增長潛力。而在年初相繼“攻城”之后，巨頭之間圍繞生鮮買菜又將擦出怎樣的火花？記者將持續(xù)保持關(guān)注。