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新服務(wù)帶來新標(biāo)準(zhǔn) “雙12”口碑餓了么發(fā)布全新美食排名“江湖封神榜”

2019-12-02 12:37:08

一份只推薦地道美食的全新榜單來了!

12月2日,口碑餓了么正式發(fā)布餐飲行業(yè)“江湖封神榜”。這份以全新標(biāo)準(zhǔn)排名制作的美食榜單以個人喜好和數(shù)據(jù)智能為核心維度,真正實現(xiàn)了用戶與商戶精準(zhǔn)、有效、便捷的對接。

據(jù)了解,在今年“雙12支付寶生活節(jié)”啟動之初,首期“江湖封神榜”已經(jīng)有13座城市的1730家店鋪入圍,它們都是各城市當(dāng)?shù)鼐用裾嬲膬x的地道美食商家。

隨著阿里本地生活“新服務(wù)”戰(zhàn)略的提出,商戶個體的價值被越來越重視,“江湖封神榜”的推出,既讓它們有了全新增長、嘗鮮數(shù)字化的可能,也讓它們首次擁有了定義美食標(biāo)準(zhǔn)的“話語權(quán)”。

1730家市井店鋪入選“江湖封神榜”

每到一處,吃貨必然先開啟美食搜索雷達。

有很多口味極佳的市井小店,可能是小巷深處的老面館,也可能是“只此一家”的糖水鋪。備受當(dāng)?shù)厝说南矏郏瑓s未必出現(xiàn)在各大榜單、達人分享或者網(wǎng)紅推薦的名單中——“江湖封神榜”就是要找到這樣的好店,精準(zhǔn)推薦給喜好不同的用戶。

據(jù)悉,首批入選的1730家店鋪,分布在北京、杭州、成都、廣州等13座城市。消費者通過口碑a(chǎn)pp上選擇相應(yīng)的城市坐標(biāo),點擊“江湖封神榜”,就可以找到推薦好店。

在入圍店鋪中,有口味數(shù)年如一日,發(fā)揮一直穩(wěn)定的“神口味”店鋪,比如開了近40年的“李小老燒餅“,至今仍是老北京最愛,不求做“大”。還有裝修設(shè)計特別,能讓吃貨來了不想走的“神體驗”店鋪,比如重慶渝味洞藏洞子火鍋,把防空洞改成了火鍋店,入口別有洞天,越往里走越?jīng)隹?;還有店家手藝一絕的“神技藝”店鋪,比如廣州的竹園竹升面,傳承老技藝,用竹子作為杠桿碾壓面團,口感更勁道。

用戶喜好+大數(shù)據(jù)計算 首推數(shù)字化排名體系

在各類線上平臺,找到一家“熱評好店“不難,難點在于,是否夠地道,是否真的“合我口味”?

現(xiàn)有評價體系,不少美食榜單為流量和變現(xiàn)服務(wù),海量優(yōu)質(zhì)店鋪被湮沒其中,選出的美食也難以滿足消費者個體體驗。

“江湖封神榜”一改單一平臺“流量式”評價體系,按神口味、神技藝、神體驗三個維度為用戶尋找好店。

入圍店鋪先由美食體驗者、觀察家、媒體團在內(nèi)的本地評審團先提名,再經(jīng)過阿里本地生活大數(shù)據(jù)進行智能評分,同時邀請眾多消費者投票驗名“真身“。此外,基于大數(shù)據(jù)能力,榜單還會根據(jù)消費者日常口味和消費習(xí)慣,生成個性化的推薦。

在這樣的評價體系下,“江湖封神榜”選出來的必然是極具“煙火氣”的市井好店。商戶上榜不靠流量,不用刷單,也不必擔(dān)心惡意差評影響流量和排名。消費者就算沒有本地老餮帶路,參考“江湖封神榜”就能找到地道美食。

新服務(wù)建立新口碑

在提出“新服務(wù)”戰(zhàn)略不久,2019年“雙12”前夕,阿里本地生活服務(wù)公司推出“江湖封神榜”,被行業(yè)認為是在傳遞一種明確的信號:探索新服務(wù)戰(zhàn)略下,對行業(yè)每一個角落,進行數(shù)字化改造和升級的路徑和可能性。

在入選江湖口碑榜的商戶中,不少是店鋪規(guī)模數(shù)十年不變,只是初步上線互聯(lián)網(wǎng)平臺的夫妻店。現(xiàn)象背后,正是本地生活行業(yè)面臨的現(xiàn)狀:數(shù)字化滲透率只有15%。很多中小商家、夫妻老婆店已憑手藝獲得了認可,卻被流量所裹挾;渴望獲得數(shù)字化運營能力,卻沒有更好的通道。

過去一年,肯德基、星巴克等本地生活服務(wù)的領(lǐng)先商家,和口碑餓了么一起證明了“數(shù)字化”對行業(yè)的巨大推動作用。全新的阿里本地生活“商業(yè)操作系統(tǒng)”,將會為廣大商戶搭建全新的數(shù)字化“小中臺“,幫助他們提升經(jīng)營效率,讓做生意更簡單。

“未來的本地生活,是以人為核心的。”阿里巴巴集團合伙人、阿里本地生活服務(wù)公司總裁王磊表示,在數(shù)字化升級的持續(xù)推進下,本地生活服務(wù)行業(yè)的變革正從各個角落向前推進。

責(zé)編 魏小靜

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