每經(jīng)記者 成錦鴻    每經(jīng)編輯 方琛    

同花順數(shù)據(jù)顯示，截至2019年10月22日，申萬(wàn)行業(yè)分類(lèi)中食品飲料行業(yè)30家公司總市值為37551.2855億元，其中茅臺(tái)為14707.5638億元，約占30家公司總市值的39.17%。

2019年12月2日，每日經(jīng)濟(jì)新聞美好商業(yè)研究中心發(fā)布了《食品飲料行業(yè)上市公司TOP30企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》）?！秷?bào)告》根據(jù)企業(yè)2018年市值排名（截至2018年收盤(pán)），從A股和H股上市食品飲料業(yè)公司中選取TOP30的企業(yè)作為調(diào)查對(duì)象，綜合企業(yè)CSR報(bào)告，企業(yè)社會(huì)責(zé)任口碑微博投票，行業(yè)專(zhuān)家、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、美好商業(yè)研究中心評(píng)分五項(xiàng)指標(biāo)對(duì)包括貴州茅臺(tái)、五糧液、海天味業(yè)、伊利股份等在內(nèi)的30家企業(yè)進(jìn)行了社會(huì)責(zé)任評(píng)估。

其中，美好商業(yè)研究中心攜手國(guó)內(nèi)著名CSR研究機(jī)構(gòu)商道縱橫以專(zhuān)業(yè)的MQI關(guān)鍵定量指標(biāo)（Material and Quantitative Indicators）體系為基礎(chǔ)為每一家企業(yè)進(jìn)行CSR風(fēng)險(xiǎn)診斷“掃描”和MQI畫(huà)像，由此得出的結(jié)論是對(duì)30家公司社會(huì)責(zé)任履行現(xiàn)狀最直接的反饋，也是《報(bào)告》中最重要的一部分。

截至2019年5月17日，有16家公司發(fā)布了2018年度社會(huì)責(zé)任報(bào)告，另有3家公司（蒙牛乳業(yè)、華潤(rùn)啤酒、山西汾酒）尚未發(fā)布2018年度的報(bào)告，本次評(píng)估采用其2017年度的報(bào)告作為評(píng)估對(duì)象。剩余11家企業(yè)因未定期披露社會(huì)責(zé)任報(bào)告，故不在此部分對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)評(píng)估。

MQI指引針對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)過(guò)程中的信息披露問(wèn)題，提供了適用于不同行業(yè)的關(guān)鍵定量指標(biāo)體系，旨在推動(dòng)報(bào)告質(zhì)量的提升。

MQI食品飲料業(yè)指引共包含五大類(lèi)20個(gè)指標(biāo)。報(bào)告中有相關(guān)量化信息被認(rèn)為是披露了該指標(biāo)，無(wú)量化信息則是未披露該指標(biāo)。

通過(guò)指標(biāo)披露個(gè)數(shù)可計(jì)算出各公司報(bào)告的透明度得分，滿(mǎn)分為100。披露分?jǐn)?shù)為100分意味企業(yè)披露了全部20個(gè)指標(biāo)，透明度極好；而披露分?jǐn)?shù)為0則意味企業(yè)未披露任一指標(biāo)，透明度極差。

通過(guò)評(píng)估19家食品飲料企業(yè)的透明度得分，我們可以了解當(dāng)前食品飲料行業(yè)踐行社會(huì)責(zé)任及對(duì)外溝通的情況。

CSR中MQI定量指標(biāo)披露現(xiàn)狀：整體透明度較低

透明是企業(yè)社會(huì)責(zé)任的重要原則之一。根據(jù)美好商業(yè)研究中心聯(lián)合商道縱橫的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，整體而言，食品飲料業(yè)上市公司社會(huì)責(zé)任報(bào)告披露信息較少，整體透明度較低，一些知名企業(yè)甚至沒(méi)有獨(dú)立的CSR報(bào)告。與2017年度平均得分30分相比，整體透明度有所下降。2018年度行業(yè)平均披露得分為23.16分，意味著20個(gè)指標(biāo)平均僅披露了4個(gè)，不到5個(gè)。

在發(fā)布了CSR報(bào)告的企業(yè)中，披露情況最好的是伊利公司，20個(gè)指標(biāo)披露了10個(gè)，披露得分為50分；披露最差的為中炬高新、梅花生物和古井貢酒，20個(gè)指標(biāo)僅披露了1個(gè)，披露得分為5分。

（圖片來(lái)源：每經(jīng)編輯 劉國(guó)梅 制圖）

經(jīng)濟(jì)類(lèi)指標(biāo)最透明，但對(duì)供應(yīng)商管理、企業(yè)合規(guī)經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品健康安全披露不足

在MQI的五大類(lèi)指標(biāo)中，經(jīng)濟(jì)類(lèi)指標(biāo)透明度得分最高，得81.58分。這類(lèi)指標(biāo)包含了企業(yè)經(jīng)濟(jì)績(jī)效和社會(huì)責(zé)任投入兩方面，有12家企業(yè)披露了全部經(jīng)濟(jì)類(lèi)指標(biāo)。

經(jīng)濟(jì)績(jī)效多披露了企業(yè)營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)和上繳利稅，社會(huì)責(zé)任投入則多披露了企業(yè)在扶貧和對(duì)外捐贈(zèng)中的投入金額。

由于經(jīng)濟(jì)類(lèi)指標(biāo)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況最相關(guān)，完整透明的經(jīng)濟(jì)類(lèi)指標(biāo)披露有助于增強(qiáng)投資者信心，企業(yè)也樂(lè)于披露相關(guān)信息。

在五大類(lèi)指標(biāo)中的社會(huì)和產(chǎn)品類(lèi)指標(biāo)方面，遺憾的是，這類(lèi)指標(biāo)的整體披露透明度最差，平均得分分別為5.26和16.67。

社會(huì)類(lèi)指標(biāo)主要包含了供應(yīng)商管理和企業(yè)合規(guī)經(jīng)營(yíng)兩個(gè)方面，19家企業(yè)中只有伊利股份、雙匯發(fā)展和青島啤酒3家企業(yè)對(duì)社會(huì)類(lèi)指標(biāo)做出了定量披露。其他16家企業(yè)均沒(méi)有披露社會(huì)類(lèi)相關(guān)信息。

產(chǎn)品類(lèi)指標(biāo)包含了客戶(hù)滿(mǎn)意度或投訴率、第三方認(rèn)證、違規(guī)次數(shù)、負(fù)責(zé)任營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)投入和產(chǎn)品合格率6個(gè)細(xì)分指標(biāo)。其中，沒(méi)有企業(yè)披露第三方認(rèn)證的相關(guān)數(shù)據(jù)，僅有洋河股份一家企業(yè)披露了負(fù)責(zé)任營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)信息。

與去年披露情況相比，違規(guī)次數(shù)的透明度得分從10提升到16.67分，負(fù)責(zé)任營(yíng)銷(xiāo)的透明度得分從0提升到5.56分，研發(fā)投入指標(biāo)從25分提高到27.78。但產(chǎn)品合格率、客戶(hù)滿(mǎn)意度指標(biāo)的透明度得分都有所下降。

（圖片來(lái)源：每經(jīng)編輯  劉國(guó)梅  制圖）

報(bào)喜不報(bào)憂(yōu)仍是常態(tài)

不披露或極少披露負(fù)面信息，是中國(guó)企業(yè)CSR報(bào)告的通病。而這些雖是負(fù)面但卻屬于合規(guī)范疇的數(shù)據(jù)披露，恰恰是幫助企業(yè)利益相關(guān)方全面評(píng)估企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不可或缺的信息。

商道縱橫高級(jí)研究經(jīng)理張洪福直言，整體來(lái)看，企業(yè)更愿意披露有助于樹(shù)立企業(yè)正面形象的指標(biāo)，如產(chǎn)品合格率、研發(fā)投入、安全培訓(xùn)次數(shù)和參與人次等，但在帶有負(fù)面色彩的指標(biāo)上，企業(yè)嚴(yán)重披露不足。

例如，在涉及企業(yè)合規(guī)的指標(biāo)披露中，19家企業(yè)中僅有3家披露“違反環(huán)境法規(guī)次數(shù)”；6家披露了“重大安全事故數(shù)”，但披露結(jié)果多為“未發(fā)生重大安全事故”“未發(fā)生違法違規(guī)行為”，僅安琪酵母一家披露了發(fā)生在分公司的一起安全事故。

商道縱橫研究員李嘉茵表示，在這類(lèi)負(fù)面指標(biāo)的披露上，食品飲料業(yè)企業(yè)仍有很大提升空間。

雖然食品飲料行業(yè)企業(yè)在履行社會(huì)責(zé)任方面取得了一定成績(jī)，但中國(guó)食品飲料行業(yè)的企業(yè)社會(huì)責(zé)任工作依然面臨重大挑戰(zhàn)。

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封面圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)