每經(jīng)編輯 孫志成     

馬上就要元旦和春節(jié)了，是不是擔(dān)心豬肉會漲價(jià)呢？

好消息！4萬噸中央儲備豬肉，馬上就來。

據(jù)央視新聞。12月10日，華商儲備商品管理中心官網(wǎng)發(fā)布通知，公司將組織實(shí)施中央儲備凍豬肉投放工作，出庫投放競價(jià)交易4萬噸，每個(gè)企業(yè)交易成交數(shù)量不超過600噸，交易時(shí)間為2019年12月12日13時(shí)至16時(shí)。

通知強(qiáng)調(diào)：嚴(yán)禁任何單位將投放的中央儲備肉轉(zhuǎn)為地方政府儲備或政府委托的商業(yè)儲備。成交企業(yè)不得借機(jī)囤積，要將購買的凍豬肉通過有效方式及時(shí)增加市場供給，按時(shí)提貨并運(yùn)離冷庫，且須于交易成交后一個(gè)月內(nèi)，將所購入儲備肉售賣給終端用戶，不得無故拖延提貨。

第四次投放超前三次總和

此次是今年9月以來中央儲備凍豬肉的第四次投放。作為投放部門的華儲中心是什么機(jī)構(gòu)？中央儲備凍豬肉又是如何投放的？

華商儲備商品管理中心成立于1998年，專門從事國家儲備糖和國家儲備肉類的管理，財(cái)務(wù)關(guān)系隸屬于中央財(cái)政。國家儲備糖、國家儲備肉是國家應(yīng)對突發(fā)性災(zāi)害和穩(wěn)定市場，實(shí)施宏觀調(diào)控的重要戰(zhàn)略物資，其調(diào)度使用權(quán)屬國務(wù)院。今年9月，華商儲備商品管理中心三次投放中央儲備凍豬肉，共計(jì)投放3萬噸，為市場豬肉供應(yīng)增加穩(wěn)定性。而即將在12月12日進(jìn)行的今年第四次投放，總量達(dá)到4萬噸，超過前三次投放的總和。

今年9月，華商儲備商品管理中心三次投放中央儲備凍豬肉，共計(jì)投放3萬噸，為市場豬肉供應(yīng)增加穩(wěn)定性。而即將在12月12日進(jìn)行的今年第四次投放，總量達(dá)到4萬噸，超過前三次投放的總和。 

11月6日召開的國務(wù)院常務(wù)會議強(qiáng)調(diào)，落實(shí)好省負(fù)總責(zé)和“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，繼續(xù)多措并舉恢復(fù)生豬生產(chǎn)，深入清理各地不合理禁養(yǎng)規(guī)定，利用北方玉米豐收等條件更好保障南方養(yǎng)豬大省飼料供應(yīng)，發(fā)揮好儲備調(diào)節(jié)作用，促進(jìn)禽肉、牛羊肉等生產(chǎn)，確保市場供應(yīng)。 

圖片來源：攝圖網(wǎng)

此外，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行日前也出臺措施，加大對生豬產(chǎn)業(yè)的信貸支持力度，農(nóng)發(fā)行計(jì)劃未來三年，安排500億元信貸規(guī)模和資金，集中用于支持生豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展及儲備調(diào)控體系建設(shè)。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，8月份以來，已有多個(gè)省份相繼出臺穩(wěn)定恢復(fù)生豬生產(chǎn)的具體方案，側(cè)重點(diǎn)各有不同，涉及生豬養(yǎng)殖等方面的基礎(chǔ)設(shè)施支持、金融支持、用地支持、運(yùn)輸支持、養(yǎng)殖補(bǔ)貼等。需要一提的是，江蘇、天津、廣西等省份近三個(gè)月內(nèi)已不止一次發(fā)布穩(wěn)豬價(jià)相關(guān)措施。 

國家多管齊下控豬價(jià) 

豬肉價(jià)格是影響CPI的重要因素，隨著國家和地方一系列恢復(fù)生豬生產(chǎn)政策措施的落實(shí)，進(jìn)入11月以后，生豬生產(chǎn)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折性積極變化，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，全國豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)4周回落。 

國家統(tǒng)計(jì)局今天發(fā)布的數(shù)據(jù)，截至11月底，我國豬肉供應(yīng)緊張狀況有所緩解，價(jià)格上漲3.8%，漲幅明顯回落16.3個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國400個(gè)縣定點(diǎn)監(jiān)測，11月份生豬存欄環(huán)比增長2%，自去年11月份以來首次回升；能繁母豬存欄環(huán)比增長4%，已連續(xù)2個(gè)月回升。生豬存欄和能繁母豬存欄這兩個(gè)重要生產(chǎn)指標(biāo)雙雙止降回升，表明全國生豬生產(chǎn)整體趨穩(wěn)向好。

據(jù)對全國飼料生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋監(jiān)測，11月份豬飼料產(chǎn)量環(huán)比增長6.9%。豬飼料是生豬養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ)，豬飼料產(chǎn)量連續(xù)3個(gè)月環(huán)比增長，也反映出全國生豬生產(chǎn)恢復(fù)的好勢頭。 

中國商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰11月28日稱，今后將繼續(xù)積極增加豬肉進(jìn)口，預(yù)計(jì)全年進(jìn)口豬肉及其副產(chǎn)品將超過300萬噸。據(jù)中方統(tǒng)計(jì)，今年前10個(gè)月中國豬肉進(jìn)口量已超過150萬噸，比去年同期增長近50%。其中，10月當(dāng)月豬肉進(jìn)口量超過17萬噸，同比翻了一倍多。 

高峰在當(dāng)天舉行的新聞發(fā)布會上稱，今后將繼續(xù)鼓勵(lì)進(jìn)口企業(yè)拓展多元化進(jìn)口來源，積極增加優(yōu)質(zhì)肉類的進(jìn)口，預(yù)計(jì)全年肉類進(jìn)口量將超過600萬噸。 國家多管齊下穩(wěn)豬價(jià)，那么現(xiàn)在市場情況究竟如何？大家感受到肉價(jià)下降了嗎？ 

據(jù)央視財(cái)經(jīng)，北京豬肉商戶孫燕表示：前尖肉原來賣得最貴的時(shí)候，賣二十六元一斤，現(xiàn)在賣二十一元一斤，精五花肉最貴的時(shí)候賣三十五元一斤，現(xiàn)在三十元一斤。 北京新發(fā)地市場數(shù)據(jù)顯示，11月月末白條豬批發(fā)價(jià)比月初下降了27%。

除了批發(fā)市場，在位于上海浦東的上鋼菜市場，豬肉攤位前的消費(fèi)者也明顯增多。有消費(fèi)者表示，今天（12月11日）買肋排，價(jià)格是45元一斤，比以前便宜了，大概在一個(gè)月之前，價(jià)格是50多元一斤。 據(jù)央視《焦點(diǎn)訪談》，河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城批發(fā)商表示，他們批發(fā)豬肉最貴的時(shí)候一斤30元，現(xiàn)在20元多一點(diǎn)。他們現(xiàn)在一天大概能賣十幾頭豬，而之前價(jià)格貴的時(shí)候只能賣兩三頭，現(xiàn)在慢慢恢復(fù)了。

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