過(guò)去一年，“1919去哪了”似乎成為業(yè)界不少人心中的疑問(wèn)。的確，相較于以往的高調(diào)，不管是1919還是老板楊陵江都低調(diào)沉默了不少。楊陵江不再頻繁出席公開(kāi)活動(dòng)，1919也不再高頻出現(xiàn)在媒體報(bào)道中。

而1919自己，將這一年來(lái)的低調(diào)稱(chēng)為“在蟄伏中苦練內(nèi)功”。但不低調(diào)的是，今年，1919繼續(xù)保持并擴(kuò)大自己作為國(guó)內(nèi)乃至全球規(guī)模領(lǐng)先的專(zhuān)業(yè)酒類(lèi)連鎖企業(yè)。

2019年，1919經(jīng)歷了正常的門(mén)店調(diào)整被個(gè)別人曲解為“門(mén)店關(guān)閉潮”，歷經(jīng)了融入阿里體系的又一年，發(fā)展了老酒業(yè)務(wù)，將六大業(yè)務(wù)重新劃分為三大板塊，繼續(xù)深化平臺(tái)化轉(zhuǎn)型……這一年，1919的話(huà)語(yǔ)不多，動(dòng)作不少。

時(shí)值年末，1919在低調(diào)中走到了一年末尾，也給自己交上了一份年終答卷。

電商業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)力新開(kāi)線(xiàn)下門(mén)店近千家

“1919在做什么”？過(guò)去一年，不少酒水行業(yè)人士都發(fā)出了這個(gè)疑問(wèn)。因?yàn)橄噍^于以往的高調(diào)，1919和老板楊陵江，顯然都低調(diào)了不少。楊陵江一改昔日作風(fēng)，他的身影在行業(yè)內(nèi)外都低調(diào)了不少。而企業(yè)也很少出現(xiàn)在媒體版面上，不再大談商業(yè)模式與開(kāi)店目標(biāo)。

外界猜測(cè)，是否因?yàn)闂罾习迳庾龅貌豁?，所以刻意收聲？但?dāng)1919的業(yè)績(jī)一次次披露時(shí)，人們才恍然大悟，“原來(lái)1919仍然很高調(diào)”。

今年8月30日，1919發(fā)布2019年半年報(bào)，整體業(yè)績(jī)穩(wěn)健增長(zhǎng)。上半年?duì)I業(yè)總收入24.47億元，毛利額達(dá)2.96億元，合并凈利潤(rùn)扭虧為盈。C端業(yè)務(wù)線(xiàn)上線(xiàn)下增長(zhǎng)明顯，線(xiàn)下門(mén)店數(shù)增長(zhǎng)至1400家。電商GMV同比增長(zhǎng)90%，1919吃喝APP上半年訂單量同比增長(zhǎng)144%。

三季度報(bào)顯示，1919前三季度營(yíng)收達(dá)38.5億，基本達(dá)到去年全年水平，同比增長(zhǎng)超過(guò)31%。電商業(yè)務(wù)顯著增長(zhǎng)和線(xiàn)下門(mén)店穩(wěn)步擴(kuò)張，是1919今年前三季業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的主要原因。其電商業(yè)務(wù)GMV達(dá)到43.3億元，日均訂單量提升至超過(guò)40000單。1919吃喝APP平臺(tái)入駐商家接近800家。此外，1919線(xiàn)下門(mén)店已超過(guò)1800家，B端業(yè)務(wù)已覆蓋超過(guò)25萬(wàn)個(gè)終端。

作為阿里酒飲商業(yè)操作系統(tǒng)在酒水行業(yè)落地的先鋒，1919在線(xiàn)上的業(yè)績(jī)的確不辱使命。僅在今年“雙11”期間，1919就實(shí)現(xiàn)總交易額5.29億元，在多個(gè)業(yè)務(wù)維度上都行業(yè)領(lǐng)先。

在門(mén)店數(shù)量上，1919在調(diào)整、優(yōu)化和升級(jí)現(xiàn)有門(mén)店的同時(shí)，依然保持穩(wěn)健的增長(zhǎng)速度。今年，1919新開(kāi)門(mén)店近千家，現(xiàn)有門(mén)店總數(shù)1800余家。按照計(jì)劃，到明年底，1919的門(mén)店數(shù)量將爭(zhēng)取達(dá)到4000家。從門(mén)店數(shù)量與規(guī)模來(lái)看，1919依然維持全球規(guī)模領(lǐng)先酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)連鎖的地位優(yōu)勢(shì)，且優(yōu)勢(shì)還在持續(xù)擴(kuò)大。

除持續(xù)優(yōu)化業(yè)績(jī)與深耕門(mén)店布局外，1919今年還嘗試了一項(xiàng)新業(yè)務(wù)：老酒打造。8月底，1919老酒旗艦店正式上線(xiàn)，依托強(qiáng)大的C端銷(xiāo)售能力和海量酒類(lèi)大數(shù)據(jù)積累，為消費(fèi)者提供國(guó)內(nèi)外陳年老酒的購(gòu)買(mǎi)服務(wù)。目前老酒旗艦店在售商品約100個(gè)SKU，包含茅臺(tái)、五糧液等品牌的陳年老酒。

1919利用自己在酒類(lèi)流通行業(yè)的深厚資源，為老酒項(xiàng)目搭建了全面客觀的酒類(lèi)價(jià)格分析體系和價(jià)值管理模型，在這一細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中優(yōu)勢(shì)明顯。

此外，1919面向行業(yè)上游的深度合作也在持續(xù)開(kāi)發(fā)，如廠(chǎng)家托管店建設(shè)、聯(lián)營(yíng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等，均在2019年有長(zhǎng)足發(fā)展。

而面向C端的服務(wù)能力也持續(xù)提升：今年“雙十一”高峰期，1919仍能做到60%以上的訂單在24小時(shí)內(nèi)完成，所有訂單不超過(guò)72小時(shí)送到；線(xiàn)上電商與線(xiàn)下門(mén)店同步參與；門(mén)店24小時(shí)不打烊等，都讓消費(fèi)者享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

業(yè)務(wù)整合B、C端服務(wù)能力再加強(qiáng)

深耕賽道的同時(shí)不斷拓展業(yè)務(wù)新邊界的1919，卻從未缺少外界的質(zhì)疑。

所謂的“門(mén)店關(guān)張”只是1919在上海的門(mén)店之一按計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。但其背后卻是外界對(duì)1919門(mén)店經(jīng)營(yíng)狀況的持續(xù)性質(zhì)疑。

除此外，1919的盈利能力、是否空有規(guī)模而賺不到錢(qián)等問(wèn)題也一直為外界所質(zhì)疑。

這種懷疑，與今年尤甚的大環(huán)境焦慮不無(wú)關(guān)系。2019年，從家樂(lè)福被蘇寧收購(gòu)，到創(chuàng)投圈336家企業(yè)倒閉，似乎不論是傳統(tǒng)零售連鎖，還是社交電商、生鮮、電子煙、教育等，似乎都隨時(shí)面臨生死關(guān)頭。在這種氣氛里，1919受到關(guān)注與討論，也在情理之中。

但除開(kāi)大環(huán)境外，1919作為一個(gè)典型的傳統(tǒng)行業(yè)破局者，也承受著一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)對(duì)一個(gè)破局者施予的壓力。其面臨的困難越多，質(zhì)疑自然也就越多。正是因?yàn)樯钪饨缤渡涞?919身上的審視目光，今年來(lái)，楊陵江帶領(lǐng)1919進(jìn)行了更加嚴(yán)格和深刻的內(nèi)功修煉。

其中，六大業(yè)務(wù)變?nèi)髽I(yè)務(wù)就是1919“內(nèi)功”的重要一環(huán)。根據(jù)1919對(duì)外資料顯示，2019年下半年，其原有的六大業(yè)務(wù)板塊優(yōu)化整合，變成三大業(yè)務(wù)板塊，分別是新零售業(yè)務(wù)，新經(jīng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)和數(shù)據(jù)信息業(yè)務(wù)。

其中線(xiàn)上電商與線(xiàn)下門(mén)店作為C端入口，整合為新零售業(yè)務(wù)，順應(yīng)線(xiàn)上線(xiàn)下一體化持續(xù)深化的趨勢(shì)。接入阿里巴巴生態(tài)系統(tǒng)后，1919線(xiàn)上獲客能力持續(xù)提升。目前，其線(xiàn)上訂單量已占到總體訂單量的60%以上，對(duì)線(xiàn)下形成明顯反哺效果。這為線(xiàn)下門(mén)店的拓展提供了有力支持。

以往的城配倉(cāng)儲(chǔ)、供應(yīng)鏈等，連同隔壁倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)及B端線(xiàn)上平臺(tái)等，均整合為面向B端的新經(jīng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)。目前，新經(jīng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)深入全國(guó)近300個(gè)城市，覆蓋超25萬(wàn)個(gè)終端，服務(wù)包括餐飲店、商超、便利店和經(jīng)銷(xiāo)商等多類(lèi)型合作伙伴。

數(shù)據(jù)信息業(yè)務(wù)具備信息技術(shù)研發(fā)能力與大數(shù)據(jù)能力。它整合了1919體系內(nèi)、阿里巴巴生態(tài)系和第三方的流量、資源，形成酒飲大數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo)解決方案，輔助酒廠(chǎng)開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下的整合營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，提升商品的品牌曝光率和銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化率。

既然要苦練“內(nèi)功”，作為1919“地基”的門(mén)店環(huán)節(jié)自然也需要修煉。除前文中提到的對(duì)有需求的門(mén)店進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化和升級(jí)外，輕資產(chǎn)化的基金店與隔壁倉(cāng)庫(kù)店，成為1919今年發(fā)展的重點(diǎn)。

從2016年開(kāi)始，1919就已經(jīng)進(jìn)行基金直管店的準(zhǔn)備，由1919、阿里巴巴、相關(guān)政府、金融機(jī)構(gòu)等多方成立開(kāi)店基金，將個(gè)人直管店模式升級(jí)為基金直管店?；鹬惫艿昴Ｊ街?，門(mén)店資金由原來(lái)的個(gè)人合作者轉(zhuǎn)變?yōu)榛鸸咎峁Y金規(guī)模更大、成本更低、便于快速擴(kuò)張和標(biāo)準(zhǔn)化管理。效率更高，服務(wù)體驗(yàn)更佳。

而1919隔壁倉(cāng)庫(kù)店則作為外圍市場(chǎng)補(bǔ)充，通過(guò)提供線(xiàn)上流量、系統(tǒng)支持及供應(yīng)鏈支持等服務(wù)，大力收編傳統(tǒng)店鋪。1919隔壁倉(cāng)庫(kù)店是為傳統(tǒng)酒企、酒商打造的酒飲批零連鎖加盟店，將通過(guò)覆蓋全國(guó)90%以上地市縣，直接觸達(dá)店鋪周邊半徑3公里內(nèi)50~100家小B端，形成國(guó)內(nèi)規(guī)模領(lǐng)先的分銷(xiāo)、店配網(wǎng)絡(luò)?，F(xiàn)在，1919隔壁倉(cāng)庫(kù)店已超過(guò)600家。

賦力同行平臺(tái)化轉(zhuǎn)型更深化

一方面苦練內(nèi)功，另一方面，作為行業(yè)的先行者，1919也在積極履行行業(yè)責(zé)任，努力實(shí)現(xiàn)”大家好，才是真的好”。向平臺(tái)型公司轉(zhuǎn)變，就是1919履行行業(yè)責(zé)任的體現(xiàn)。

以1919吃喝app為核心，電商是1919堅(jiān)定推進(jìn)平臺(tái)化的主陣地。經(jīng)過(guò)多年運(yùn)營(yíng)，1919吃喝app已成為繼天貓、京東之后的第三大酒水銷(xiāo)售平臺(tái)，也是酒類(lèi)垂直行業(yè)的第一大平臺(tái)。目前，已有超過(guò)800個(gè)商家入駐1919吃喝app。

2019年“99購(gòu)酒節(jié)”期間，參與活動(dòng)的1919吃喝平臺(tái)店鋪銷(xiāo)售情況再創(chuàng)新高：白酒品類(lèi)店鋪155家，TOP店鋪月均銷(xiāo)售300萬(wàn)，同比增長(zhǎng)397%；葡萄酒品類(lèi)店鋪73家，TOP店鋪月均銷(xiāo)售額190萬(wàn)，同比增長(zhǎng)569%；啤酒、洋酒品類(lèi)店鋪29家，TOP店鋪月均銷(xiāo)售額89萬(wàn)，同比增長(zhǎng)387%；其他品類(lèi)店鋪21家，月均銷(xiāo)售額21萬(wàn)，同比增長(zhǎng)676%。

此外，1919吃喝平臺(tái)還擁有1919吃喝微商城、1919吃喝小程序、1919官網(wǎng)商城等不同載體，多方共同助力之下，形成一個(gè)巨大的流量池。目前，1919吃喝app的線(xiàn)上日均訂單已突破40000單。

除了C端，B端的1919隔壁倉(cāng)庫(kù)體系也同樣為入駐商家?guī)?lái)巨大收益。根據(jù)11月的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，位于浙江的一個(gè)合作方在當(dāng)月已獲得近5萬(wàn)單線(xiàn)上訂單，交易金額和訂單量都呈數(shù)倍增長(zhǎng)。

背靠阿里流量與生態(tài)體系，優(yōu)化自有的線(xiàn)上線(xiàn)下一體化能力，正是1919實(shí)現(xiàn)平臺(tái)化升級(jí)的底氣。

簡(jiǎn)化業(yè)務(wù)提高效率、輕資產(chǎn)、平臺(tái)化、強(qiáng)化B端、提升C端服務(wù)力……這些詞語(yǔ)，都是1919今年的關(guān)鍵詞。而為1919今年內(nèi)的發(fā)展思路定調(diào)的，還是楊陵江的一句話(huà)。楊陵江說(shuō)，1919是酒飲新零售的代表，也是阿里酒飲商業(yè)操作系統(tǒng)在酒水行業(yè)落地的先鋒。這一年我們頂住壓力，開(kāi)放各項(xiàng)業(yè)務(wù)，既注重自身發(fā)展，也主動(dòng)對(duì)接阿里體系，可以說(shuō)是“大膽優(yōu)化，穩(wěn)中求進(jìn)”。

對(duì)于1919來(lái)說(shuō)，唯一不變的就是隨時(shí)求變。而適時(shí)求變，也決定了1919緣何能夠走到今天。李宇欣曾公開(kāi)表示，稍微回顧一下1919的成長(zhǎng)經(jīng)歷就知道1919發(fā)展至今的秘籍，那就是1919幾乎是在每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都抓住了機(jī)遇，都做了當(dāng)時(shí)最正確的事。

比如，行業(yè)大調(diào)整時(shí)，1919大規(guī)模擴(kuò)張；行業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)暖時(shí)，1919放緩擴(kuò)張腳步，潛心苦練內(nèi)功；資本寒冬來(lái)臨時(shí)，1919拿到了阿里20億投資，意氣風(fēng)發(fā)，準(zhǔn)備再大干一場(chǎng)，但是隨后敏銳發(fā)現(xiàn)，酒業(yè)的復(fù)蘇很“弱”，因此調(diào)低開(kāi)店指標(biāo)，在門(mén)店凈增加的同時(shí)，優(yōu)化調(diào)整門(mén)店。

如今的1919，經(jīng)歷過(guò)酒業(yè)與宏觀環(huán)境的跌宕變換，對(duì)腳下的路，1919更加篤定，對(duì)前行的方向，1919更加執(zhí)著。當(dāng)回顧2013年時(shí)，1919的營(yíng)業(yè)收入僅有3.46億，到2014年增加到6.11億，2015年倍增到11.96億，2016年跳躍到28.87億，2017年和2018年降速發(fā)展后分別是33.55億和38.72億。

明年，1919或?qū)⒗^續(xù)保持規(guī)模增長(zhǎng)優(yōu)先的戰(zhàn)略側(cè)重，保持門(mén)店數(shù)凈增加，承接線(xiàn)上流量帶來(lái)的訂單，沖擊百億GMV的階段性目標(biāo)。

這樣的成長(zhǎng)速度，這樣的規(guī)模增長(zhǎng)，應(yīng)該算是酒類(lèi)行業(yè)奇跡。