每經(jīng)記者 朱萬平    每經(jīng)編輯 文多    

新冠肺炎疫情和消費(fèi)縮量的雙重影響下，國內(nèi)葡萄酒商的日子不好過。

意中商貿(mào)聯(lián)合會(huì)中國區(qū)經(jīng)理張鋒，原本以為這兩個(gè)月是較為忙碌的日子。“以前這個(gè)時(shí)候，我們基本在參加國內(nèi)外各大酒展。”張鋒感嘆道，但今年情況明顯不同。

今年2月底，德國ProWein酒展主辦方宣布，鑒于近期包括歐洲在內(nèi)的感染人數(shù)不斷增加，在當(dāng)?shù)卣ㄗh下，決定推遲ProWein2020酒展。國內(nèi)方面，春季糖酒會(huì)也已宣布延期。

相比各大酒展的延期，張鋒更擔(dān)心下游終端商的銷售和庫存。“據(jù)我所知，下游終端商基本都沒有取得預(yù)期的銷售量，庫存普遍超預(yù)期。”張鋒對(duì)今年國內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)并不樂觀，“今年一季度公司銷售目標(biāo)肯定要下調(diào)”。

疫情之下，國內(nèi)葡萄酒廠商也在求變。“只能想辦法盡量挽回一些損失，一方面放緩進(jìn)貨節(jié)奏，另外也要開拓新銷售模式，如網(wǎng)上銷售等。”張鋒認(rèn)為，大浪淘沙，疫情也加速了行業(yè)的洗牌，產(chǎn)品好、品牌強(qiáng)的企業(yè)將獲得更大發(fā)展。

圖片來源：攝圖網(wǎng)

疫情下葡萄酒廠商承壓

張鋒是國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒一級(jí)貿(mào)易商，主要將意大利等國家的葡萄酒銷往中國。

“對(duì)我們而言，每年春節(jié)后是葡萄酒銷售的淡季，因?yàn)楣?jié)前大部分貨都已賣給了下游終端商。”張鋒說道，所以往年這個(gè)時(shí)候，他們多在參加各種大型酒展。

可現(xiàn)在張鋒基本沒什么事可干。由于受疫情影響，今年春季糖酒會(huì)、德國ProWein等知名酒展先后宣布延期，張鋒的計(jì)劃被打亂。由于酒展推遲等，張鋒前期投入的市場(chǎng)費(fèi)用，或面臨一定損失。

除了參展，2~4月銷售淡季時(shí)，張鋒還會(huì)開始備貨，為旺季銷售做準(zhǔn)備。但今年他也決定“少進(jìn)一點(diǎn)”，“據(jù)我了解，下游終端商基本沒有取得預(yù)期的銷售量，庫存普遍超預(yù)期。”張鋒說道，這是他最為擔(dān)心的。

“葡萄酒更多是（出現(xiàn)在）在商務(wù)或聚會(huì)場(chǎng)景。但疫情下餐飲關(guān)門，聚會(huì)、宴席紛紛取消，這對(duì)行業(yè)的影響不小。”葡萄酒專家沈義對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者分析說：“不久前，一位杭州的葡萄酒商家告訴我，今年2月他只賣出2箱葡萄酒，銷量暴跌了約90%。”

受疫情影響的不僅僅有葡萄酒商，還有上游生產(chǎn)商。“由于疫情恰逢春節(jié)酒類消費(fèi)旺季，聚會(huì)、宴席、走親訪友等酒類消費(fèi)場(chǎng)景受限。”不久前，長城葡萄酒在一份公開信中坦言，短期內(nèi)酒類業(yè)務(wù)開展面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。

近日，另一龍頭酒企張?jiān)的有關(guān)人士也對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，疫情對(duì)公司影響不小。

圖片來源：每經(jīng)記者 張建 攝

逆境中葡萄酒企求變

“這次疫情可謂令行業(yè)雪上加霜。”在一位葡萄酒行業(yè)人士看來，自2018年以來國內(nèi)葡萄酒便進(jìn)入了新一輪結(jié)構(gòu)調(diào)整期：一方面國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量滑坡；另一方面國外葡萄酒進(jìn)口量兩連降，行業(yè)整體利潤變薄。

以葡萄酒上市公司為例，2018和2019年前三季度，ST威龍（603779，SH）歸母凈利潤分別下滑了約18.6%和35%。2019年1~9月，莫高股份（600543，SH）歸母凈利潤下滑約28%。去年前三季度，張?jiān)(000869，SZ)業(yè)績也有小幅下滑。

葡萄酒企的業(yè)績不佳，也一定程度上體現(xiàn)在了公司股價(jià)層面。

自2018年以來，截至2020年3月4日收盤時(shí)，通葡股份（600365，SH）、ST威龍、莫高股份、張?jiān)股價(jià)分別累計(jì)下跌約55.6%、54.9%、45.3%和31%。

身處逆境，葡萄酒又遇上“黑天鵝”式疫情，行業(yè)要如何走出困境？葡萄酒廠商也做了不少嘗試。

不少酒企開始將目光轉(zhuǎn)向線上。3月初，中葡股份便在線上舉辦一場(chǎng)活動(dòng)，推出戰(zhàn)略新品——尼雅五星東方，以期打開市場(chǎng)。

“從線下轉(zhuǎn)向線上，雖不失是一種方法，但葡萄酒行業(yè)中，很多都是中小酒商，不一定具備線上服務(wù)的能力。”在沈義看來，目前行業(yè)存在不少“夫妻店”形式的小酒商，它們主要靠關(guān)系營銷，而未來隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇，行業(yè)或加速洗牌。

“加速洗牌后，真正做產(chǎn)品和品牌的葡萄酒企將脫穎而出，這更利于行業(yè)的健康發(fā)展。”沈義認(rèn)為，從這個(gè)角度看，對(duì)葡萄酒市場(chǎng)也沒有必要太過悲觀，“畢竟中國人均葡萄酒飲用量明顯低于世界平均水平”。