每經(jīng)編輯 趙云    

據(jù)央視新聞客戶端援引美國《紐約時報》15日報道，美國史密斯菲爾德食品公司(Smithfield Foods)在南達科他州蘇福爾斯(Sioux Falls)的豬肉加工廠，已經(jīng)成為美國最大的單一源頭疫情爆發(fā)點，至少有640例新冠肺炎病例與該工廠有關(guān)，已經(jīng)有一名工人死亡。僅這一地導(dǎo)致的確診病例就占到南達科他州的44%。

該工廠是美國最大的豬肉加工廠之一，占美國豬肉產(chǎn)量的4％至5％，總共有3700名員工。4月9日，史密斯菲爾德公司宣布將該工廠關(guān)閉3天；4月12日，公司又公告稱繼續(xù)關(guān)閉，直至另行通知。

圖片來源：央視新聞客戶端

此外，昨天（15日）史密斯菲爾德公司還宣布，由于有員工新冠病毒檢測呈陽性，還將分別關(guān)閉威斯康星州和密蘇里州的兩座肉制品加工廠。

值得注意的是，作為全球最大豬肉加工商的史密斯菲爾德，是港股上市公司萬洲國際（0288.HK）旗下的子公司。受事件影響，港股本周首個交易日（4月14日），萬洲國際早盤一度下挫7.9%，股價跌至7.2港元的近兩周新低。

截至今日（16日）發(fā)稿，報7.47港元/股，下跌0.53%。

工廠關(guān)閉，對整個公司的業(yè)績影響如何？對豬肉價格會有影響嗎？

因新冠肺炎疫情，蘇福爾斯工廠關(guān)閉至少兩周

據(jù)媒體報道，南達科他州州長Kristi Noem以及蘇福爾斯市長Paul TenHaken表示，兩人均建議這家工廠關(guān)閉至少兩周。

史密斯菲爾德CEO沙利文（Kenneth M. Sullivan）在12日的聲明中表示，蘇福爾斯工廠的關(guān)閉將對美國豬肉食品供應(yīng)鏈帶來嚴重甚至災(zāi)難性地打擊，不僅影響零售店的肉制品供應(yīng)，同時當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)豬戶們也無法按原計劃向加工廠供應(yīng)牲畜。

這家工廠是美國最大豬肉加工廠之一，占美國豬肉產(chǎn)量的4%至5%，史密斯菲爾德食品集團在當(dāng)?shù)赜杏?0間豬肉加工廠房。工廠每周向市場供應(yīng)近1.3億份肉類制品，并有超過550個美國家庭農(nóng)場是其供應(yīng)商。

截自史密斯菲爾德公司官網(wǎng)

他指出，關(guān)閉蘇福爾斯工廠，以及越來越多其他肉類工廠的關(guān)閉，正將美國的肉類供應(yīng)推向“危險的邊緣，如果我們的工廠不能運轉(zhuǎn)，生鮮商店可能無法保持充足的庫存”。

資料顯示，1936年，Joseph Luter家族創(chuàng)立史密斯菲爾德食品公司，從腌制、銷售火腿開始，其后發(fā)展成為全球最大的豬肉養(yǎng)殖商、生產(chǎn)商及加工商。2013年9月，萬洲國際集團斥資71億美元收購，成為萬州國際的全資子公司。

史密斯菲爾德12日表示，會支付工廠員工未來兩周的工資。同時，沙利文也引述美國食品及藥監(jiān)局，指出目前沒有證據(jù)顯示，病毒可以透過食品或食品包裝傳播。

15日，公司繼續(xù)表示，將為其時薪生產(chǎn)員工以及配送中心團隊成員提供1億美元的責(zé)任獎金。此獎金在公司此前承諾的2000萬美元獎金基礎(chǔ)上追加。因感染新冠病毒或因相關(guān)接觸而無法返崗的員工將獲得該獎金。

美國多家肉類生產(chǎn)廠暫停營運

據(jù)了解，受疫情蔓延影響，近日美國多家主要肉類和家禽加工商，也因部分員工感染新冠肺炎而被迫暫停部分工廠。

美國最大的肉類生產(chǎn)商泰森食品公司（Tysons Food Inc）位于愛荷華州的一個豬肉加工廠有二十多名員工感染，而暫停營運?？鐕称芳庸ぜ瘓FJBS USA旗下位于賓夕法尼亞州的一個牛肉工廠，則因多名經(jīng)理出現(xiàn)流感癥狀而關(guān)閉兩周。該集團位于科羅拉多州的工廠由于員工缺席率高，導(dǎo)致產(chǎn)量減少一半。

截自泰森食品官網(wǎng)

另一家食品加工商嘉吉（Cargill）位于賓州的肉類加工廠亦有160位員工確診，該廠目前已經(jīng)暫停運作。

目前多家主要肉類加工廠紛紛提供現(xiàn)金補貼鼓勵員工堅守崗位。泰森食品向愿意在4~6月繼續(xù)工作的全勤員工提供500美元的獎金。

據(jù)媒體報道，業(yè)內(nèi)人士估計，美國的豬肉和牛肉制品的產(chǎn)量自上周起已經(jīng)開始下滑，疫情將會影響月8%的豬肉產(chǎn)能。根據(jù)肉類出口協(xié)會（U.S. Meat Export Federation）的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，美國四分之一的豬肉以及14%的牛肉用于出口。

分析師稱影響暫時“微乎其微”

根據(jù)萬洲2019年業(yè)績報告，肉制品及生鮮豬肉為主要收入來源。截至去年12月底，美國肉制品收入78.14億美元，占集團肉制品總收入的63%，美國肉制品經(jīng)營利潤為8.47億美元，貢獻占比為54%。

在生鮮豬肉方面，同期美國市場收入44.67億美元，占集團生鮮豬肉收入的44%；美國市場的經(jīng)營利潤為1.5億美元，占生鮮豬肉經(jīng)營利潤的37%。

截自萬洲國際2019年年報

可以看出，無論是營收還是經(jīng)營利潤，美國部分都占了大頭。而在美國業(yè)務(wù)中，又以肉制品業(yè)務(wù)為主。因此當(dāng)史密斯菲爾德關(guān)廠消息傳出后，市場對萬洲國際業(yè)績的擔(dān)憂，引發(fā)4月14日開盤時的股價跳水。不過有觀點稱，無論是當(dāng)前關(guān)廠時長的預(yù)期，還是對萬洲國際長期邏輯而言，此次事件影響并不會太大。

4月14日，瑞銀發(fā)布報告指出，史密斯菲爾德食品管理層多次強調(diào)，疫情期間確保糧食供應(yīng)對公眾的重要性，從而令人相信，長期暫停廠房運作是不可行的。

報告補充，萬洲子公司雙匯鄭州廠房在非洲豬瘟爆發(fā)期間，暫停運營六周，并將訂單重新分配到附近的廠房，因此導(dǎo)致對供應(yīng)的影響非常有限。該行認為，疫情對市場需要的負面影響仍有待觀察，而且有30%史密斯菲爾德食品的包裝肉類出售給零售商的自有品牌，這將進一步幫助減輕潛在的需求影響。此外，史密斯菲爾德工廠的停產(chǎn)，加上內(nèi)地仍面臨生豬供應(yīng)短缺的情況，可能會進一步推高美國的屠宰利潤。該行維持其“買入”評級，目標(biāo)價為9.52港元。

萬洲的美國業(yè)務(wù)布局中，工業(yè)基地多達55個（圖片來源：富途資訊）

據(jù)Wind資訊，華興證券消費研究主管陳亞雷表示，短期來看（關(guān)閉該工廠）對萬洲業(yè)績沒有太大影響，史密斯菲爾德食品美國的日處理能力為13萬頭，關(guān)停的工廠日處理能力在19500頭，約占15%，但該工廠去年的產(chǎn)能利用率在80%左右，所以短期有一個工廠短缺，可以通過其他工廠進行調(diào)配和庫存補充。

據(jù)他估算：“15%是全年的（處理量占比），以一年50個星期看，停工一個禮拜對美國業(yè)務(wù)的影響在0.3%，而美國業(yè)務(wù)占萬洲收入的約50%，所以（如果）停工兩個禮拜影響其實微乎其微。”但他強調(diào)，實際影響還要視乎究竟停工多久。

對于美國其他州的疫情情況會否影響到萬洲美國業(yè)務(wù)的運作，陳亞雷稱：“美國養(yǎng)豬業(yè)主要分布在一些老工業(yè)中心，比如弗吉尼亞州、北卡羅來納州，南達科塔州，這些州地廣人稀，但疫情的爆發(fā)屬于天災(zāi)人禍，實際情況無法預(yù)測。”

截自萬洲國際2019年年報

去年以來，受非洲豬瘟疫情影響，豬肉市場供應(yīng)整體處于偏緊狀態(tài)，疊加今年新冠疫情亦對豬肉產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈等方面造成的影響，豬肉價格高位運行。

陳亞雷認為：

“全球豬肉供應(yīng)（今年仍將）處于短缺，正常年份全球豬肉供應(yīng)在1.1億噸左右，去年因為非洲豬瘟的問題已經(jīng)減少了超過500萬噸，我們預(yù)計2020年中國豬肉供應(yīng)不會超過4000萬噸，較高峰期的5500萬噸減少至少1500萬噸。”他預(yù)計，“現(xiàn)在（豬肉價格）基本在40多塊（人民幣每公斤）徘徊，第四季度之前會有一些季節(jié)性波動，但整體還將維持在40多塊的水平。”

（每日經(jīng)濟新聞綜合央視新聞客戶端、萬洲國際公司官網(wǎng)、21世紀經(jīng)濟報道、Wind等）