每經(jīng)編輯 劉宏業(yè)

金丹科技（300829，SZ）是國內(nèi)乳酸及其衍生品生產(chǎn)的龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，今年4月榮登創(chuàng)業(yè)板，成為資本市場新銳力量，也成為國內(nèi)乳酸行業(yè)“龍頭股”。目前，公司乳酸及其衍生品的年產(chǎn)銷規(guī)模位居行業(yè)領(lǐng)先地位，產(chǎn)品銷往全球80多個(gè)國家和地區(qū)。公司乳酸及乳酸鹽的產(chǎn)能排在世界第二位。根據(jù)IHS Markit的統(tǒng)計(jì)，2018年公司的乳酸及其衍生品全球市場占有率為18.34%。

公司作為乳酸行業(yè)的領(lǐng)跑者，乳酸及系列產(chǎn)品整體生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平，正逐步將企業(yè)打造成為世界領(lǐng)先的民族品牌。金丹科技采取的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，既提升我國乳酸行業(yè)的技術(shù)和裝備水平，又增強(qiáng)國內(nèi)乳酸及其系列產(chǎn)品的國際市場競爭力，帶領(lǐng)著國內(nèi)乳酸行業(yè)角逐全球市場。

產(chǎn)品應(yīng)用廣泛食品飲料業(yè)居首

作為一種歷史悠久且重要的有機(jī)酸，乳酸及其鹽類等衍生物目前廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料、化工等領(lǐng)域，已漸漸融入人們的衣食住行中，成為與日常生活息息相關(guān)、必不可少的一部分。根據(jù)IHS Markit的數(shù)據(jù)，2018年全球乳酸市場消費(fèi)量約為51.8萬噸，未來五年將以5.6%的復(fù)合增速增長，且目前全球市場需求以L-乳酸為主。

金丹科技致力于研究開發(fā)乳酸及其衍生產(chǎn)品高效、節(jié)能、環(huán)保的生產(chǎn)技術(shù)與制備工藝并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化，主要產(chǎn)品包括各種級(jí)別的乳酸和乳酸鈣、乳酸鈉及乳酸酯類等。公司的主營產(chǎn)品L-乳酸系列產(chǎn)品在工業(yè)應(yīng)用中作為防腐保鮮劑、酸味劑、pH值調(diào)節(jié)劑、抑菌劑、保濕劑、清潔劑、生長促進(jìn)劑、補(bǔ)鈣劑等，在食品、化妝品、化工、醫(yī)藥、養(yǎng)殖、紡織印染等行業(yè)均有廣泛的用途。

按產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域劃分，公司的產(chǎn)品主要應(yīng)用在食品飲料領(lǐng)域，2019年占主營業(yè)務(wù)收入的66.87%。以食品級(jí)乳酸的應(yīng)用為例：在乳制品領(lǐng)域，可廣泛用于調(diào)配型酸奶、奶酪、冰淇淋等產(chǎn)品中；乳酸的酸味柔和綿長，可作為精心調(diào)配的軟飲料、乳酸菌飲料和果汁的首選酸味劑；在釀酒領(lǐng)域，可調(diào)節(jié)pH值，促進(jìn)糖化，縮短發(fā)酵周期，增加啤酒風(fēng)味，改善啤酒的生物和化學(xué)穩(wěn)定性，延長保質(zhì)期；在食品領(lǐng)域，肉制品噴灑乳酸可顯著抑制微生物的生長，延長保質(zhì)期。

而L-乳酸未來最具應(yīng)用前景的是其聚合物——聚乳酸（PLA）及其制品。聚乳酸作為一種生物可降解的再生性、環(huán)境友好的戰(zhàn)略新興材料，在功能上可替代石油基塑料制品，可應(yīng)用于包裝容器、醫(yī)療器械、纖維織物、農(nóng)用薄膜、3D打印等多個(gè)領(lǐng)域，具有廣闊的市場前景。聚乳酸材料的產(chǎn)業(yè)化及應(yīng)用對(duì)于改善地球環(huán)境、消除白色污染具有不可估量的作用。金丹科技控股子公司金丹生物已經(jīng)投資建設(shè)年產(chǎn)1萬噸丙交酯聯(lián)產(chǎn)聚乳酸工程項(xiàng)目，目前生產(chǎn)線正處于調(diào)試過程中。

行業(yè)前景可期有利于長遠(yuǎn)發(fā)展

金丹科技充分發(fā)揮地處黃淮海玉米主產(chǎn)區(qū)——豫東平原的區(qū)位優(yōu)勢，以當(dāng)?shù)卮笠?guī)模種植的玉米作物為主要原材料，利用現(xiàn)代生物及凈化提純技術(shù)將其營養(yǎng)成分淀粉轉(zhuǎn)化為對(duì)日常生產(chǎn)生活具有廣泛用途的乳酸、乳酸鹽、乳酸酯等產(chǎn)品；并進(jìn)一步以所生產(chǎn)的高品質(zhì)乳酸為原料，利用有機(jī)胍催化綠色合成技術(shù)生產(chǎn)環(huán)境友好材料丙交酯、聚乳酸產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了對(duì)玉米這一大宗農(nóng)產(chǎn)品由粗加工、初加工到精加工、深加工等多層次的價(jià)值增值。

公司業(yè)務(wù)模式對(duì)延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工向更高質(zhì)量發(fā)展具有示范意義。經(jīng)過多年的積累與發(fā)展，公司目前已成功探索出一條平原農(nóng)區(qū)玉米精深加工與循環(huán)經(jīng)濟(jì)深度融合，以新型工業(yè)化帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的可持續(xù)發(fā)展之路，其符合國家戰(zhàn)略規(guī)劃，受到多項(xiàng)政府政策的支持。

從總體上來看，隨著人們對(duì)天然、安全、綠色、環(huán)保理念的認(rèn)識(shí)加深，乳酸的需求量也在不斷穩(wěn)步上升。從乳酸的消費(fèi)結(jié)構(gòu)上來看，目前食品飲料仍然是最大的應(yīng)用領(lǐng)域，占70.40%。我國的聚乳酸生產(chǎn)及應(yīng)用目前處于起步階段，消費(fèi)占比僅為12.20%。預(yù)計(jì)未來乳酸消費(fèi)量將隨著聚乳酸在新興應(yīng)用領(lǐng)域需求的增加，以高于歷史增長率的速度增長。

根據(jù)金丹科技招股書數(shù)據(jù)，近幾年來，公司在營業(yè)收入和凈利潤方面保持持續(xù)增長態(tài)勢，2017~2019年公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入分別為65239.42萬元、80202.31萬元和87810.71萬元，實(shí)現(xiàn)凈利潤分別為4779.60萬元、8318.82萬元和11283.01萬元。2020年第一季度，公司營業(yè)收入20365.21萬元、營業(yè)利潤4192.05元和利潤總額4183.20萬元，同比分別增長5.92%、51.97%和56.11%。

專注成就品牌形成自身護(hù)城河

金丹科技多年來專注于乳酸及其系列產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)，現(xiàn)設(shè)有國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、國家博士后科研工作站、國家CNAS認(rèn)可的檢驗(yàn)測試中心，同時(shí)還擁有國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室等技術(shù)平臺(tái)，為公司技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)提供可靠的保障。公司先后承擔(dān)并完成國家優(yōu)秀新產(chǎn)品計(jì)劃、重大產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)項(xiàng)目、農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目等一系列技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目，現(xiàn)擁有28項(xiàng)發(fā)明專利，此外還擁有多項(xiàng)非專利技術(shù)。

通過嚴(yán)格把控質(zhì)量，公司產(chǎn)品在世界范圍內(nèi)得到廣大客戶和多個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系的認(rèn)可。在國際市場上，公司產(chǎn)品銷往歐洲、日本、韓國、南亞、美洲等80多個(gè)國家和地區(qū)。憑借可靠的產(chǎn)品質(zhì)量及良好服務(wù)，公司積累了豐富的客戶資源，如雙匯、金鑼、伊利、蒙牛、娃哈哈、DUPONT（杜邦）、德國UDC、俄羅斯MCD、日本武藏野、澳大利亞REDOX等知名企業(yè)，在行業(yè)內(nèi)公司享有著客戶資源優(yōu)勢。

公司在行業(yè)內(nèi)的發(fā)展優(yōu)勢和品牌認(rèn)可度從機(jī)構(gòu)投資者的青睞程度中也可見一斑，從上市后的持股情況看，深圳創(chuàng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司（深創(chuàng)投）持有發(fā)行后1.8%股份、鄭州百瑞創(chuàng)新資本創(chuàng)業(yè)投資有限公司（鄭州百瑞）持股1.71%、洛陽紅土創(chuàng)新資本創(chuàng)業(yè)投資有限公司（洛陽紅土）持股0.59%、中國風(fēng)險(xiǎn)投資有限公司（中國風(fēng)投）持股0.49%。

在未來發(fā)展上，公司將繼續(xù)圍繞乳酸發(fā)酵、提純和聚乳酸深加工技術(shù)，借助產(chǎn)學(xué)研用緊密結(jié)合的發(fā)展方式，籌劃建立具有國際水平的研發(fā)中心、科研工作站及工程試驗(yàn)室，開展非鈣鹽法生產(chǎn)乳酸，以秸稈等纖維質(zhì)材料為原料生產(chǎn)乳酸，及以丙交酯、聚乳酸等為原料生產(chǎn)可降解塑料、纖維、醫(yī)用新型材料、乳化劑等的研發(fā)與應(yīng)用，推動(dòng)乳酸生產(chǎn)及應(yīng)用向上下游的延伸，最終實(shí)現(xiàn)公司的綠色、環(huán)保及可持續(xù)發(fā)展。 文/陳欣