每經(jīng)編輯 王曉波

近日，狗不理王府井店就博主“谷岳”發(fā)布視頻評論采取不妥行為引發(fā)輿論關注。

9月15日凌晨2時，狗不理集團股份有限公司發(fā)布聲明稱，“狗不理王府井店”為2005年狗不理改制前的加盟店并存續(xù)至今，為僅存的一家加盟店。

經(jīng)了解，在未向狗不理集團報告的情況下，狗不理王府井店面對消費者評價擅自處理且嚴重不妥，不能代表集團官方行為和立場。由于該店嚴重違反了狗不理集團企業(yè)品牌管理規(guī)定和與狗不理集團簽訂的加盟協(xié)議相關約定，嚴重損害了狗不理集團名譽，造成了極其惡劣的社會影響，狗不理集團從即日起，解除與該店加盟方的合作。

聲明全文↓

事件回顧：

9月8日，微博博主@谷岳 發(fā)布了一則狗不理包子（王府井總店）的探店視頻，視頻中該博主在餐廳就餐之后給出差評：“要說也沒那么難吃，這種質(zhì)量20塊錢差不多，100塊錢兩屜有點貴。”

視頻中，@谷岳 稱該店在大眾點評網(wǎng)上的評分是2.85分，在王府井地區(qū)的餐廳中評分最低。博主走進餐廳，花60元買了一籠8個的醬肉包，又花38元買了一籠8個的豬肉包。最后，@谷岳總結(jié)說，醬肉包特別膩、沒有用真材實料；而豬肉包則是皮厚餡少，面皮粘牙。

還有一個細節(jié)是，在店鋪內(nèi)等待期間，餐廳廚房內(nèi)傳來猛烈的咳嗽聲，持續(xù)好幾秒。

但對于網(wǎng)友評價的“服務差”，@谷岳表示倒是感覺不強烈。微博“北京人不知道的北京事兒”于9月10日下午轉(zhuǎn)發(fā)了這個視頻。

視頻發(fā)出后不久，新浪微博賬號“王府井狗不理店”就發(fā)布嚴正聲明稱，該視頻所有惡語中傷言論均為不實信息！

王府井狗不理店餐廳鄭重提出：“北京人不知道的北京事兒”發(fā)布傳播虛假視頻內(nèi)容，侵犯了餐廳的名譽權；未征得餐廳同意，“谷月（岳）”工作室私自拍攝、剪輯，并向第三方提供帶有不實信息的視頻，侵犯餐廳的名譽權造成相關經(jīng)濟損失；現(xiàn)要求二者立即停止侵權行為，在大于現(xiàn)有影響的范圍內(nèi)消除影響，并在國內(nèi)主流媒體公開道歉，餐廳將依法追究相關人員和網(wǎng)絡媒體法律責任。

餐廳已報警并注冊官方微博，發(fā)布官方聲明，以正視聽。

該事件發(fā)酵后，網(wǎng)友紛紛評論：難吃為什么不讓人說？相關新聞下，類似的評論點贊者眾。

而在11日凌晨，該聲明已刪除，也無法再搜索到“王府井狗不理店”的用戶信息。

每日經(jīng)濟新聞綜合新浪微博、每經(jīng)APP