每經(jīng)記者 張曉慶    每經(jīng)編輯 張海妮    

近幾年，中國(guó)零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，老牌零售企業(yè)麥德龍?jiān)噲D通過(guò)升級(jí)門(mén)店?duì)帄Z消費(fèi)者。經(jīng)過(guò)2個(gè)多月的改造升級(jí)，麥德龍全國(guó)首家新概念商場(chǎng)上海普陀商場(chǎng)今日（9月26日），正式開(kāi)業(yè)。

麥德龍新概念商場(chǎng)內(nèi)部。圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 張曉慶 攝

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在麥德龍普陀商場(chǎng)看到，新概念商場(chǎng)減少了高倉(cāng)陳設(shè)，增加了更多與消費(fèi)者視線齊平的倉(cāng)板陳列。同時(shí)，新概念商場(chǎng)更加注重生鮮和現(xiàn)制產(chǎn)品，增加了30%的冷凍產(chǎn)品區(qū)域，并在肉類(lèi)、水產(chǎn)和烘焙區(qū)新增透明加工間，新增包括果汁吧、烤制區(qū)、甜品坊、試吃站等新功能區(qū)，以豐富線下服務(wù)。商品結(jié)構(gòu)上，SKU總數(shù)從原先的2萬(wàn)左右精簡(jiǎn)至1.2萬(wàn)左右。

據(jù)麥德龍中國(guó)總裁康德介紹，未來(lái)，麥德龍將以麥德龍上海普陀商場(chǎng)為模板，在全國(guó)陸續(xù)布局新概念商場(chǎng)，并于2023年完成35家商場(chǎng)的升級(jí)計(jì)劃。

麥德龍于1996年在上海開(kāi)設(shè)了中國(guó)第一家現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)批發(fā)商場(chǎng)。迄今，麥德龍?jiān)谥袊?guó)的60個(gè)城市開(kāi)設(shè)了97家商場(chǎng)。

這幾年不少?lài)?guó)際零售連鎖巨頭都在通過(guò)資本合作或業(yè)務(wù)合作來(lái)加強(qiáng)數(shù)字化能力，提升競(jìng)爭(zhēng)力。沃爾瑪牽手京東、家樂(lè)福中國(guó)并入蘇寧，今年4月，物美集團(tuán)也正式完成收購(gòu)麥德龍中國(guó)80%股權(quán)。

“新概念商場(chǎng)是物美和麥德龍結(jié)合在一起的一個(gè)新的成果。我們一起看到了線上線下一體化的未來(lái)，‘多點(diǎn)（DMALL）+麥德龍’的未來(lái)，更加側(cè)重于UMC+（中高端消費(fèi)者）的未來(lái)。”物美集團(tuán)創(chuàng)始人、多點(diǎn)董事長(zhǎng)張文中表示，“將物美、麥德龍及多點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，打造優(yōu)質(zhì)的、可持續(xù)的數(shù)字化零售生態(tài)，這是我們過(guò)去幾個(gè)月重點(diǎn)在做的，也將一直堅(jiān)持下去”。

記者注意到，在北京進(jìn)行試點(diǎn)后，近日，麥德龍中國(guó)上海八家門(mén)店已全部接入多點(diǎn)智能購(gòu)，可通過(guò)多點(diǎn)APP和多點(diǎn)小程序在商場(chǎng)5公里范圍內(nèi)提供1小時(shí)送達(dá)的到家配送服務(wù)。

康德介紹稱(chēng)，5月末，麥德龍?jiān)诒本┑乃募议T(mén)店試點(diǎn)上線和多點(diǎn)的合作后，其9%的銷(xiāo)售來(lái)自于線上，其中約37%的訂單和約18%的銷(xiāo)售來(lái)自于麥德龍APP。