每經(jīng)記者 張蕊    每經(jīng)編輯 陳旭    

洪范八政，食為政首。老百姓的吃飯問題一直是我國(guó)頭等的大事。

今年以來，從年初的新冠肺炎疫情，到主汛期南方的洪澇災(zāi)害，再到8月底9月初歷史罕見的3個(gè)臺(tái)風(fēng)接連影響東北地區(qū)，多發(fā)頻發(fā)的災(zāi)害給我國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來多重挑戰(zhàn)。

在這種背景下，糧食安全問題持續(xù)受到全民關(guān)注。今年十一恰逢中秋節(jié)，百姓常說“八月十五定收成”，今年糧食生產(chǎn)形勢(shì)如何？《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者進(jìn)行了多方采訪。

今年秋糧豐收已成定局

從目前情況看，前兩季的夏糧和早稻已豐收到手。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年夏糧產(chǎn)量2856億斤，比上年增加24.2億斤；早稻產(chǎn)量546億斤，比上年增產(chǎn)20.6億斤，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)7年下滑的態(tài)勢(shì)。

不過，全年糧食生產(chǎn)的大頭在秋糧。此前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博在8月的新聞發(fā)布會(huì)上表示，距秋糧大面積收獲還有40多天時(shí)間，奪取豐收還要過干旱、洪澇、早霜、臺(tái)風(fēng)、病蟲害等多個(gè)關(guān)口。“我們最擔(dān)心的就是8月底、9月上旬的臺(tái)風(fēng)，因?yàn)檫@時(shí)候正好是作物頭重腳輕的時(shí)候，作物已經(jīng)灌漿，玉米、水稻穗很大，刮臺(tái)風(fēng)容易造成倒伏。”

秋糧的大頭在東北，但8月底9月初又出現(xiàn)歷史罕見的3個(gè)臺(tái)風(fēng)接連影響東北地區(qū)。這3個(gè)臺(tái)風(fēng)對(duì)東北的秋糧長(zhǎng)勢(shì)到底造成多大影響？

黑龍江和美泰富食品有限公司是一家集水稻訂單農(nóng)業(yè)、收儲(chǔ)、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。談及今年東北地區(qū)的秋糧收成情況，公司副總經(jīng)理王洪濤對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，黑龍江省是中國(guó)糧食生產(chǎn)第一大省。去年全省糧食生產(chǎn)總產(chǎn)量為1500.6億斤，實(shí)現(xiàn)“十六連豐”，糧食產(chǎn)量連續(xù)9年位居全國(guó)首位。今年雖然經(jīng)歷了歷史罕見的3次臺(tái)風(fēng)侵襲，但據(jù)全面調(diào)研及實(shí)地勘察，對(duì)糧食總產(chǎn)量影響不大，2020年依然還是個(gè)豐收年。

齊齊哈爾的糧食產(chǎn)量占黑龍江全省的1/5，約占全國(guó)的1/50。該市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)唐海波也對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，3次臺(tái)風(fēng)疊加，對(duì)全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)生一定影響，造成一部分農(nóng)作物倒伏，主要是玉米。不過臺(tái)風(fēng)對(duì)產(chǎn)量影響不是很大，因?yàn)?月初臺(tái)風(fēng)侵襲時(shí)，玉米已基本成熟。不過由于倒伏，將使收獲成本增加。

“目前省里已經(jīng)出臺(tái)政策，對(duì)收獲倒伏作物的農(nóng)機(jī)具改裝給予一定的補(bǔ)貼。”唐海波說，從目前來看，今年齊齊哈爾仍將迎來一個(gè)豐產(chǎn)年，糧食產(chǎn)量還會(huì)有一定的增幅。

記者注意到，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦近日也公開表示，目前判斷今年秋糧能夠豐收，主要基于兩點(diǎn)：

一是種植面積明顯增加。今年秋糧種植面積預(yù)計(jì)超過12.8億畝，比上年增加800萬畝，特別是東北地區(qū)高產(chǎn)作物玉米增加較多，奠定了豐收的基礎(chǔ)。

二是長(zhǎng)勢(shì)總體較好。東北四省區(qū)常年糧食產(chǎn)量3500億斤左右，占全國(guó)秋糧比重超過1/3。目前，東北地區(qū)玉米、水稻、大豆都即將大面積收獲。其他主產(chǎn)區(qū)氣候也都比較有利，秋糧長(zhǎng)勢(shì)正常。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司有關(guān)負(fù)責(zé)人也于近日分析指出，今年我國(guó)秋糧豐收已成定局。預(yù)計(jì)全年糧食面積增加1000萬畝左右，平均畝產(chǎn)提高近2公斤，產(chǎn)量連續(xù)6年穩(wěn)定在13000億斤的水平上。 

疫情與災(zāi)害疊加之年為何能保豐收？

秋糧豐收在望，有很多人都很好奇：在這樣一個(gè)疫情與災(zāi)害疊加之年，糧食為什么仍能保證豐收？

對(duì)此韓長(zhǎng)賦回應(yīng)，今年多災(zāi)之年糧食和農(nóng)業(yè)能獲得豐收，是多方力量同向發(fā)力的結(jié)果。

首先是中央重視政策好。國(guó)家出臺(tái)了一系列扶持糧食生產(chǎn)的政策，比如提高早稻和中晚秈稻最低收購價(jià)，在中央財(cái)政十分緊張的情況下，仍保持玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼資金規(guī)模穩(wěn)定等。

其次今年雖然災(zāi)情多發(fā)，但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中采取了一系列特殊舉措，抓緊抓實(shí)抓細(xì)糧食生產(chǎn)。特別是在春耕生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)節(jié)，經(jīng)國(guó)務(wù)院同意，把今年糧食面積作為約束性指標(biāo)、產(chǎn)量作為指導(dǎo)性指標(biāo)下達(dá)各?。▍^(qū)、市）政府，明確目標(biāo)任務(wù)，壓緊壓實(shí)責(zé)任，這是多年來沒有的情況。

同時(shí)，針對(duì)今年農(nóng)業(yè)災(zāi)害偏重的情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提前發(fā)布預(yù)警信息，及時(shí)落實(shí)防災(zāi)減災(zāi)措施，特別是布設(shè)了草地貪夜蛾“四條阻擊帶”和沙漠蝗“三道入侵防線”，最大限度減輕了病蟲危害。

三是與往年相比，今年農(nóng)時(shí)緊、農(nóng)事急、災(zāi)情重，奪取農(nóng)業(yè)豐收離不開人的努力。

韓長(zhǎng)賦說，在新冠肺炎疫情防控最吃勁的時(shí)候，也是春耕備耕的大忙時(shí)節(jié)，廣大農(nóng)民群眾努力克服疫情影響，及時(shí)下田施肥滅草、防病治蟲、備種育秧、整地泡田、剪枝采茶，做到了疫情防控和春耕備耕兩不誤。

圖片來源：新華社

8月底，記者到齊齊哈爾走訪，問及疫情對(duì)春耕生產(chǎn)的影響時(shí)，唐海波表示，從結(jié)果上來看，疫情對(duì)春耕影響不大，“不過當(dāng)時(shí)我們還是很緊張，2月份開始封村封路，老百姓賣糧賣不出去，也沒辦法買種子農(nóng)藥化肥。”

唐海波說，當(dāng)時(shí)采取了很多辦法，比如搞網(wǎng)上簽單，對(duì)接農(nóng)戶和經(jīng)營(yíng)企業(yè)，這樣生產(chǎn)資料可以直接在三四月份送到村里。

“當(dāng)時(shí)防疫非常嚴(yán)格，外地車不讓進(jìn)，我們市里專門研究決定只要是送貨允許外地車進(jìn)，但是司機(jī)不能下車，全程封到里邊，卸完車馬上走。有的車進(jìn)來就直接先貼著封條。后來一些從遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方過來的司機(jī)，比如從山東過來送化肥的，他們就自己車?yán)飵б欢殉缘?，因?yàn)榈侥囊膊蛔屜萝嚒?rdquo;唐海波告訴記者。

封面圖片來源：新華社