2021-03-12 10:52:09
每經(jīng)AI快訊,今天上午召開的市十五屆人大常委會第二十九次會議,對《北京市反食品浪費規(guī)定(草案)》進行一審。規(guī)定草案提出,飯館要設(shè)立勸導(dǎo)員,對顧客過量點餐進行提醒和勸導(dǎo);而在外就餐的顧客如“光盤”,還有望獲獎勵或優(yōu)惠。規(guī)定草案提出,自助餐經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立備餐評估、供餐巡查等制度,根據(jù)用餐人數(shù)合理布置餐臺,配備不同規(guī)格的餐飲用具,引導(dǎo)消費者少量、多次取餐;可以采取事先約定的方式,對造成浪費的消費者收取相應(yīng)費用。(北京日報)
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