每經(jīng)記者 王紫薇    每經(jīng)編輯 湯輝    

2021年五四青年節(jié)前夕，《每日經(jīng)濟新聞》記者（以下簡稱NBD）采訪了奈雪的茶創(chuàng)始人彭心，她回答了記者關(guān)于提升自我、企業(yè)創(chuàng)新等方面的問題，同時，她也有句特別的話想對創(chuàng)業(yè)者們說。

奈雪的茶創(chuàng)始人彭心 圖片來源：受訪者供圖

NBD：你認(rèn)為應(yīng)該如何保持創(chuàng)業(yè)激情和創(chuàng)新活力？

彭心：首先是熱愛，其次是要有不斷打破固有思維的意識。比如我跟研發(fā)團隊每天都在自問，到底當(dāng)下消費者的需求是什么，有哪些是在我們原來產(chǎn)品類別之外的。比如越來越多的消費者有降糖、低脂、健康以及功能性等需求，這就需要我們跳出原來成功模式的思維方式，對消費者需求的洞察是我們的原動力。

其次還是要基于熱愛，對事業(yè)的熱愛和希望不斷地給消費者帶來驚喜，然后把它變成一種團隊精神。

NBD：在復(fù)雜的經(jīng)濟環(huán)境和競爭形勢下，你是如何保持、充實自身在管理、技術(shù)方面的知識儲備，以引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的？

彭心：企業(yè)發(fā)展只靠創(chuàng)始人的能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還是要讓企業(yè)成為一個非常好的平臺，匯聚一批優(yōu)秀的伙伴。因為每個伙伴在他的領(lǐng)域里都是非常專業(yè)的，大家在相互碰撞時相互學(xué)習(xí)提升，這種氛圍才是更為重要的。對于創(chuàng)始人來說，一方面是要保持跟顧客的溝通和互動，要讓自己時刻保持在一線，而不是陷在管理中，因為管理永遠(yuǎn)有更專業(yè)的人才。好的創(chuàng)始人，能夠更懂消費者，能夠團結(jié)和打造一支優(yōu)秀和專業(yè)的團隊，而不是自己在各方面都是最優(yōu)秀的。

NBD：創(chuàng)新力是企業(yè)核心競爭力。你是如何讓企業(yè)長期具有創(chuàng)新力的？

彭心：企業(yè)的核心競爭力是團隊和品牌的理念。因為創(chuàng)新不是通過制度和考核就能夠做到的。其實你的員工是一批極有創(chuàng)造力的伙伴，自然就能夠保持創(chuàng)新力。關(guān)鍵在于打造一個好的團隊，極具洞察力，看似天馬行空但卻能落地執(zhí)行。

NBD：你認(rèn)為什么樣的創(chuàng)業(yè)者是最受投資者青睞的？

彭心：能夠做出優(yōu)秀企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，最受投資者青睞。每個創(chuàng)業(yè)者的性格都不一樣，自然就會形成各自的企業(yè)文化。我覺得要有一個偉大的夢想、打造出一支優(yōu)秀的團隊，并且堅持走正確的道路，這些對創(chuàng)業(yè)者來說是非常重要的。但我始終認(rèn)為創(chuàng)業(yè)者其實不用太關(guān)注是不是受投資者青睞，創(chuàng)業(yè)者真正要做的是如何更好地洞察消費者的需求。因為只要你做好了，投資人自然青睞你了。

NBD：在2021年五四青年節(jié)來臨之際，你最想對創(chuàng)業(yè)者說的一句話是什么？

彭心：不忘初心，堅持夢想。

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