每經(jīng)記者 李卓    每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 陳婷    每經(jīng)實(shí)習(xí)編輯 陳劍銳    

距上一輪（4月6日）7億美元的D輪融資短短一個(gè)月，生鮮電商平臺(tái)叮咚買菜5月12日又宣布獲得了3.3億美元D+輪融資，本輪融資由軟銀愿景基金領(lǐng)投，高鵠資本繼續(xù)擔(dān)任財(cái)務(wù)顧問(wèn)。這意味著，叮咚買菜D輪累計(jì)融資金額高達(dá)10.3億美元。

據(jù)啟信寶數(shù)據(jù)，叮咚買菜在7年間完成了9次融資。

透鏡公司研究創(chuàng)始人況玉清對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，叮咚買菜在如此短的時(shí)間內(nèi)連續(xù)完成兩輪融資，不排除是其IPO之前抬高身價(jià)的舉動(dòng)。

況玉清認(rèn)為，目前，就生鮮電商的前置倉(cāng)賽道而言，模式已經(jīng)趨近成熟和得到驗(yàn)證，市場(chǎng)的格局也基本上出現(xiàn)雛形，“伴隨著前置倉(cāng)模式的生鮮電商逐步向頭部集中，行業(yè)進(jìn)入穩(wěn)步的發(fā)展階段，的確是考慮上市的一個(gè)不錯(cuò)時(shí)機(jī)。”

早在2月，叮咚買菜就曾傳出考慮赴美IPO的消息，同月，每日優(yōu)鮮被曝已啟動(dòng)上市計(jì)劃，并已就Pre-IPO融資與多家金融機(jī)構(gòu)接洽，誰(shuí)能成為“生鮮電商第一股”隨即成為外界關(guān)注的重點(diǎn)。

或許是為了上市鋪墊，包括叮咚買菜在內(nèi)的生鮮電商平臺(tái)都在試圖講出新故事。3月，每日優(yōu)鮮宣稱要將自身打造成“社區(qū)零售數(shù)字化平臺(tái)”，或許是感受到了叮咚買菜帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力，4月起，每日優(yōu)鮮正式上線京東到家平臺(tái)，并通過(guò)“物競(jìng)天擇”項(xiàng)目同步上線京東。

另有消息稱，近日，叮咚買菜在加大比重上線自有品牌的同時(shí)，也將開50家鮮食線下店，5月12日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在Boss直聘上發(fā)現(xiàn)，叮咚買菜正在招聘“鮮食廚房”相關(guān)崗位。就此消息，記者向叮咚買菜方面求證，截止發(fā)稿未獲得回復(fù)。

目前，得到資本青睞的叮咚買菜正在繼續(xù)擴(kuò)張，4月，叮咚買菜在廈門、福州先后設(shè)立全資子公司，即將進(jìn)入同賽道另一強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手樸樸超市的腹地福建。

過(guò)萬(wàn)SKU、強(qiáng)調(diào)復(fù)購(gòu)率：尋找差異化定位迅速擴(kuò)張

在前置倉(cāng)生鮮電商賽道，叮咚買菜有著自身差異化的發(fā)展路線。

開源證券近期研報(bào)顯示，成立之初，叮咚買菜從社區(qū)生活服務(wù)起家，上線叮咚小區(qū)APP，先后嘗試過(guò)送早餐、干洗、到家清潔等多個(gè)業(yè)務(wù)方向，但均未跑通業(yè)務(wù)模型。2017年5月，平臺(tái)正式更名為“叮咚買菜”，聚焦家庭買菜業(yè)務(wù)，致力于滿足消費(fèi)者一日三餐的剛需。

據(jù)了解，叮咚買菜轉(zhuǎn)型后前兩年主要采取謹(jǐn)慎擴(kuò)張戰(zhàn)略，開城地集中于南京、昆山等長(zhǎng)三角地區(qū)。至2019年末，公司月營(yíng)收突破7億元，全年GMV超50億元；2020年疫情推動(dòng)下，公司開始加速擴(kuò)張，全年前置倉(cāng)數(shù)量幾乎翻倍，僅在11月新開城數(shù)就接近10個(gè)，單月營(yíng)收超過(guò)12億元。

截至《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者4月初獲得的數(shù)據(jù)，叮咚買菜服務(wù)范圍已覆蓋上海、北京、深圳、廣州、杭州等29個(gè)城市，前置倉(cāng)數(shù)量近1000個(gè)，今年3月18日，叮咚買菜正式入駐天津，天津也成為了叮咚買菜2021年新開拓的第一個(gè)城市。

更低的客單價(jià)是叮咚買菜的優(yōu)勢(shì)。據(jù)上述研報(bào)的數(shù)據(jù)，叮咚買菜客單價(jià)約65元，同賽道另一頭部玩家每日優(yōu)鮮的客單價(jià)約為85元，在此基礎(chǔ)上，叮咚買菜更為重視“復(fù)購(gòu)率”。2020年1月，梁昌霖在接受媒體采訪時(shí)，也表示復(fù)購(gòu)率為王：“目前叮咚買菜平均月用戶單量在4次左右。2020年，叮咚買菜的目標(biāo)是月用戶單量達(dá)到6.5次。”

此外，叮咚買菜和每日優(yōu)鮮在SKU數(shù)量上也呈現(xiàn)著顯著區(qū)別。

從每日優(yōu)鮮官網(wǎng)上可以發(fā)現(xiàn)，其SKU數(shù)量超4000個(gè)，而根據(jù)叮咚買菜提供的資料，其擁有超過(guò)10000個(gè)SKU。

上海財(cái)經(jīng)大學(xué)電子商務(wù)研究所執(zhí)行所長(zhǎng)崔麗麗向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，SKU數(shù)量對(duì)用戶購(gòu)買頻次會(huì)產(chǎn)生影響。在她看來(lái)，目前，到家賽道內(nèi)的玩家已經(jīng)逐漸呈現(xiàn)出分化態(tài)勢(shì)，“盒馬走向高端，叮咚買菜SKU豐富而平價(jià)，每日優(yōu)鮮追求SKU少而精。”

得益于近期的高速擴(kuò)張，從數(shù)據(jù)上看，叮咚買菜正在迅速追上曾經(jīng)的“老大哥”每日優(yōu)鮮。

根據(jù)上述研報(bào)的數(shù)據(jù)，叮咚買菜當(dāng)前有近1000家前置倉(cāng)，日單量約90萬(wàn)；每日優(yōu)鮮則有近1500家前置倉(cāng)，日單量超過(guò)100萬(wàn)。

競(jìng)爭(zhēng)加劇前置倉(cāng) 生鮮電商平臺(tái)開始講起新故事

對(duì)于本次融資，叮咚買菜方面并沒(méi)有自述其具體用途。4月6日，叮咚買菜在宣布完成7億美元D輪融資時(shí)曾表示，本輪融資資金將用于新區(qū)域拓展、供應(yīng)鏈投入及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

據(jù)悉，叮咚買菜在近年來(lái)持續(xù)加碼供應(yīng)鏈建設(shè)，據(jù)叮咚買菜方面透露，在供應(yīng)鏈端，叮咚買菜深入云南、貴州、山東等生鮮原產(chǎn)地，投資建設(shè)多個(gè)“叮咚買菜合作種植/養(yǎng)殖合作基地”。數(shù)據(jù)顯示，叮咚買菜生鮮商品產(chǎn)地涵蓋全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，85%以上源自產(chǎn)地直采，直供產(chǎn)地達(dá)到350個(gè)，產(chǎn)地直供供應(yīng)商超600家。

與此同時(shí)，或許是為了進(jìn)一步鞏固地位和提高估值，包括叮咚買菜在內(nèi)，以前置倉(cāng)模式為特色的生鮮電商，大都講起了關(guān)于“數(shù)字化”的故事。

在數(shù)字化能力上，叮咚買菜方面表示，目前，叮咚買菜銷量預(yù)測(cè)整體準(zhǔn)確率達(dá)到90%以上，熱門單品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率達(dá)到95%以上，而滯銷損耗率只有1%。另?yè)?jù)媒體報(bào)道，每日優(yōu)鮮方面曾對(duì)外表示，其前置倉(cāng)周轉(zhuǎn)平均周期可達(dá)到1.5天，生鮮損耗率不到1%。

此外，今年3月26日，每日優(yōu)鮮甚至頗為正式地宣布，將不再只限于做自營(yíng)生鮮電商，而是要打造成“社區(qū)零售數(shù)字化平臺(tái)”，為社區(qū)零售板塊的商超、菜場(chǎng)和小店數(shù)字化賦能。

蘇寧金融研究院消費(fèi)金融研究中心主任付一夫?qū)Α睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者表示，對(duì)于生鮮電商平臺(tái)來(lái)說(shuō)，數(shù)字化能力非常重要，有助于提高生鮮電商的運(yùn)作效率和降低成本，“特別是，如果能夠提升供應(yīng)鏈相應(yīng)市場(chǎng)需求的速度，對(duì)于生鮮電商平臺(tái)來(lái)說(shuō)意義重大，一來(lái)可以實(shí)現(xiàn)庫(kù)存最優(yōu)，同時(shí)也能比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更快獲得先機(jī)。”

付一夫認(rèn)為，數(shù)字化能力需要大量真金白銀的投入，中小規(guī)模企業(yè)并不具備這些能力，“反倒是那些頭部的企業(yè)，在資金、人才儲(chǔ)備上具備優(yōu)勢(shì)，當(dāng)它們具備了數(shù)字化能力，就會(huì)進(jìn)一步拉開和其它中小企業(yè)之間的差距。”

除了在數(shù)字化能力上的加注，叮咚買菜還在尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，比如將產(chǎn)業(yè)鏈拓展至生產(chǎn)端和品牌端。

4月12日，生鮮電商平臺(tái)叮咚買菜位于湖北洪湖的小龍蝦產(chǎn)線正式開工，據(jù)了解，今年，叮咚買菜通過(guò)建立自有品牌“拳擊蝦”，打造“熟凍半成品小龍蝦”，促進(jìn)半成品的銷量大增。此前的2020年12月消息，叮咚買菜申請(qǐng)多條“叮咚大滿貫”的商標(biāo)，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在叮咚買菜APP上發(fā)現(xiàn)，“叮咚大滿貫”商標(biāo)下多為火鍋類產(chǎn)品。

或許是感受到了叮咚買菜帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力，4月22日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從京東到家方面獲悉，4月起，每日優(yōu)鮮正式上線京東到家平臺(tái)，并通過(guò)“物競(jìng)天擇”項(xiàng)目同步上線京東。

此外，叮咚買菜在拓城上依然馬不停蹄。4月14日，叮咚買菜在福州注冊(cè)全資子公司吃之以恒電子（福州）商務(wù)有限公司，4月12日，有菱感（廈門）電子商務(wù)有限公司在廈門成立，同樣是叮咚買菜主體運(yùn)營(yíng)公司的全資子公司。4月17日，叮咚買菜方面對(duì)外表示，公司擬計(jì)劃開拓福建市場(chǎng)，目前正在倉(cāng)位選址中。

在福建，叮咚買菜即將正面另一強(qiáng)大的同賽道對(duì)手樸樸超市，想來(lái)，又一輪融資的塵埃落定，或許就是叮咚買菜新一輪擴(kuò)張之路的開始，亦或高潮。

封面圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)