韓國文化體育觀光部通過“公共術(shù)語的外語譯名規(guī)范”修正案，正式將韓國泡菜(Kimchi)的中文標準譯名由此前的“泡菜”變更為“辛奇”，以與中國泡菜進行明確區(qū)分?？紤]到辛奇與韓語原文發(fā)音相似，且讓人聯(lián)想起辛辣、新奇的意思，被選定為合適的譯名。韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部食品產(chǎn)業(yè)政策室長金仁中(音)表示，希望通過修改譯名減少辛奇和泡菜之間的爭議，并期待辛奇的世界地位能夠提高。

值得注意的是，根據(jù)中國食品安全國家標準(GB)等法令規(guī)定，在中國境內(nèi)流通或銷售的食品必須標明產(chǎn)品的“真實屬性”（消費者熟悉的名稱）。因此，韓國企業(yè)在中國銷售韓國泡菜時，不能將之單獨標記為“辛奇”。（中國新聞網(wǎng)）