每經(jīng)編輯 何小桃    

如今不少人喜歡網(wǎng)購(gòu)生鮮美食，

但在“網(wǎng)紅”海鮮市場(chǎng)的背后，

電商的各種亂象引發(fā)關(guān)注！

近日就有媒體爆出，

在網(wǎng)紅海鮮凍品電商 " 味庫(kù)海鮮 "

沒(méi)有"過(guò)期的海鮮"....

視頻截圖

生產(chǎn)日期隨意改，

海鮮“永不過(guò)期”？

9月底，有不少消費(fèi)者反映，網(wǎng)紅海鮮電商“味庫(kù)海鮮”存在產(chǎn)品質(zhì)量低劣問(wèn)題。

記者檢索發(fā)現(xiàn)“味庫(kù)海鮮”在10座城市有供應(yīng)鏈布局，與300余家電商簽約，某平臺(tái)官方店頭部商品月銷量超2萬(wàn)，單品評(píng)論數(shù)超過(guò)20萬(wàn)。

10月上旬至中旬，新京報(bào)記者通過(guò)應(yīng)聘，進(jìn)入“味庫(kù)海鮮”蘇州倉(cāng)庫(kù)暗訪調(diào)查。暗訪第一天，記者就被指派一項(xiàng)換盒工作，將馬來(lái)西亞黑虎蝦裝入越南黑虎蝦的包裝盒中。

記者原本想把變質(zhì)的越南蝦丟棄，倉(cāng)庫(kù)管理員阻止了記者，并徒手摳出變質(zhì)不明顯的越南蝦與馬來(lái)西亞黑虎蝦混合。 通過(guò)對(duì)比包裝盒上的信息，記者發(fā)現(xiàn)了換盒操作的原因，“華大海鮮”品牌的黑虎蝦產(chǎn)地馬來(lái)西亞，距離過(guò)期還剩下約6個(gè)月；而“味庫(kù)”品牌的黑虎蝦產(chǎn)地越南，生產(chǎn)日期為2021年4月28日，保質(zhì)期24個(gè)月。 更換包裝后，馬來(lái)西亞蝦保質(zhì)期延長(zhǎng)了約一年，而替換出來(lái)的越南黑虎蝦因?yàn)楸４娌划?dāng)已經(jīng)變質(zhì)。

視頻畫面顯示，

當(dāng)變質(zhì)的越南黑虎蝦被替換出來(lái)以后，

工作人員并沒(méi)有第一時(shí)間丟棄，

而表示繼續(xù)裝盒，

"把干冰放進(jìn)去就不會(huì)臭了"。

除了臨期商品，

員工還會(huì)給過(guò)期商品更換生產(chǎn)標(biāo)簽，

員工熟練地自編自印，

臨期過(guò)期產(chǎn)品秒變新貨。

過(guò)期的刺身甜蝦就這樣變成了保質(zhì)期內(nèi)的合格產(chǎn)品，暗訪期間，記者每天分揀發(fā)貨的約10種貨品中，有5~6種需要改換標(biāo)簽或者改換包裝盒之后再發(fā)貨。

記者暗訪5天期間，工作人員分揀海鮮所用的手套從未被清洗過(guò)，根據(jù)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南，從業(yè)人員工作期間正確佩戴口罩手套和著工作服上崗。在記者實(shí)地暗訪的5天內(nèi)，公司并未對(duì)此做過(guò)要求。

經(jīng)過(guò)這樣的揀貨過(guò)程，這些零期過(guò)期的商品被發(fā)往全國(guó)各地顧客的手中。諷刺的是，味庫(kù)海鮮官網(wǎng)廣告頁(yè)上寫著，“讓家人和朋友吃上放心海鮮?！?/span>

市場(chǎng)監(jiān)督局已經(jīng)開始排查

10月20日，蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局工作人員回應(yīng)稱，當(dāng)事人涉嫌篡改生產(chǎn)日期對(duì)外發(fā)布，已初步掌握一些證據(jù)，目前已經(jīng)封存相關(guān)非法產(chǎn)品、對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查，并在全區(qū)范圍展開冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的大排查。

現(xiàn)代快報(bào)記者當(dāng)天在現(xiàn)場(chǎng)看到，蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作人員正在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查處置，一箱箱曝光視頻中的 " 同款 " 黑虎蝦被搬出冷庫(kù)。

記者隨手拿起一盒被查獲并打開的臨期黑虎蝦，產(chǎn)品散發(fā)出一陣異常的酸臭味。上百平米的冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存著大量的海鮮。除涉事的黑虎蝦、甜蝦外，還有梭子蟹、對(duì)蝦等 " 味庫(kù)海鮮 " 產(chǎn)品，光是黑虎蝦產(chǎn)品的數(shù)量就在百箱以上。

" 味庫(kù)海鮮 " 此處倉(cāng)庫(kù)的負(fù)責(zé)人面對(duì)執(zhí)法人員，并未做過(guò)多辯解，只是表示倉(cāng)庫(kù)中尚有合法產(chǎn)品，其也愿意配合調(diào)查。

蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)張旭告訴記者，" 味庫(kù)海鮮 " 注冊(cè)地址位于北京，此處為冷鏈倉(cāng)庫(kù)和加工場(chǎng)所，地點(diǎn)隱蔽，位于物流園的最深處。

相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門表示，下一步將在全區(qū)展開冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)經(jīng)營(yíng)企業(yè)大排查大整治，依法嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。

已有6輪融資

經(jīng)緯中國(guó)等機(jī)構(gòu)是股東

據(jù)味庫(kù)海鮮官網(wǎng)介紹，味庫(kù)海鮮成立于2013年，專注活鮮水產(chǎn)的專業(yè)海鮮供應(yīng)鏈服務(wù)，在全國(guó)近30個(gè)城市設(shè)有倉(cāng)庫(kù)，為300多家電商平臺(tái)等提供代發(fā)、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)等服務(wù)。味庫(kù)海鮮表示，目前，全國(guó)有2000多萬(wàn)消費(fèi)者在吃味庫(kù)的海鮮。

味庫(kù)海鮮的公開宣傳稱自家產(chǎn)品“低溫冷凍、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、安全衛(wèi)生”，在某平臺(tái)上可以看到味庫(kù)海鮮的單品銷量不低，前三名的單品評(píng)論都超過(guò)了36萬(wàn)。

味庫(kù)海鮮為北京微酷客科技有限公司（以下稱“微酷客公司”）旗下品牌。啟信寶顯示，微酷客公司成立于2013年12月，公司法定代表人為顧東君，她同時(shí)也是味庫(kù)海鮮創(chuàng)始人兼CEO。

此前的報(bào)道顯示，顧東君曾在都市報(bào)做了8年記者、幾年報(bào)業(yè)經(jīng)營(yíng)，出國(guó)求學(xué)，在上市公司擔(dān)任總裁助理和新聞發(fā)言人。2013年底，她辭職創(chuàng)業(yè)。2014年5月，以通過(guò)掃描食材快速查找菜譜的味庫(kù)APP在各大手機(jī)應(yīng)用市場(chǎng)上線了。

啟信寶顯示，味庫(kù)海鮮已有6輪融資，其中最近的一次是2020年年底的C輪和C+輪融資。C輪融資由DCM領(lǐng)投，老股東SIG、經(jīng)緯中國(guó)超額跟投。C+輪融資由創(chuàng)世伙伴CCV領(lǐng)投，DCM繼續(xù)加碼。

經(jīng)緯中國(guó)合伙人肖敏表示：“味庫(kù)是一家非常獨(dú)特的公司，表面上看起來(lái)是活鮮電商供應(yīng)鏈，其實(shí)它本質(zhì)上是在構(gòu)建活鮮電商的基礎(chǔ)設(shè)施。通過(guò)這些基礎(chǔ)設(shè)施的倉(cāng)配體系，將最傳統(tǒng)但要求極高的活鮮，途經(jīng)各類電商平臺(tái)，送到消費(fèi)者的餐桌。我們非?？春眠@類有壁壘的供應(yīng)鏈公司。團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)執(zhí)行力也在過(guò)往的運(yùn)營(yíng)上展露無(wú)疑，我們很高興能持續(xù)陪伴公司成長(zhǎng)。”

編輯|何小桃 王嘉琦 杜波

校對(duì)|段煉

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