隨著秋白菜豐收，韓國家家戶戶開始張羅做泡菜，但是最近不斷上漲的食材價格，令韓國主婦們愁眉不展。原本今年秋白菜種植面積就要比往年少7%，上個月韓國白菜主產(chǎn)地又遭遇軟腐病害，大面積白菜爛在了地里。韓國農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計顯示，今年秋白菜總產(chǎn)量同比減少12%。受此影響，近期白菜價格不斷攀升，同比上漲53.4%。此外，干大蒜、粗鹽等輔料也是普遍漲價，小蔥的價格漲幅更是超過六成，每公斤批發(fā)價達(dá)到約合人民幣50元。據(jù)推測，以韓國四口之家腌制20棵泡菜為基準(zhǔn)，今年食材方面的花銷可能要超過35萬韓元、約合人民幣1890元。（央視網(wǎng)微博）