3月16日午間，統(tǒng)一再次在官網(wǎng)發(fā)布聲明表示與“土坑酸菜”無關，該公司酸菜包所用原料菜，一貫堅持在酸菜包工廠內(nèi)自腌自用，統(tǒng)一公司全程派員監(jiān)管，不使用央視“3.15”晚會報道的“土坑酸菜”。

這份聲明稱，經(jīng)對湖南錦瑞食品有限公司連夜調(diào)查，統(tǒng)一企業(yè)酸菜包用原料菜確認全部來源于廠內(nèi)自腌自用，未使用央視“3.15”晚會報道的“土坑酸菜”。

在統(tǒng)一發(fā)布的聲明上，還附有湖南錦瑞食品有限公司的一份承諾函：“央視晚會報道的“土坑”酸菜系某食品公司租用錦瑞公司場地周轉使用，與錦瑞公司生產(chǎn)給統(tǒng)一企業(yè)的酸菜包產(chǎn)品，不存在任何原料共用以及晨跑業(yè)務往來。”針對上述承諾，錦瑞公司表示愿意承擔一切法律責任。

此前，統(tǒng)一在3月15日的深夜聲明中表示，央視“3.15”晚會報道中提及的湖南插旗菜業(yè)有限公司、岳陽市雅園醬菜食品廠及壇壇俏食品有限公司均非統(tǒng)一公司供應商，統(tǒng)一供應商只涉及湖南錦瑞食品有限公司。老壇酸菜牛肉面是統(tǒng)一企業(yè)首發(fā)的拳頭產(chǎn)品，統(tǒng)一企業(yè)內(nèi)部對其有嚴格的監(jiān)管體系，堅持傳統(tǒng)老壇二次發(fā)酵的工藝，同時派專人到酸菜包供應商處現(xiàn)場全程監(jiān)管，酸菜自腌自用，不允許外購酸菜。統(tǒng)一已于第一時間約談了統(tǒng)一酸菜包供應商的負責人，對供給統(tǒng)一企業(yè)的酸菜包進行全面檢測。

另據(jù)北京日報3月16日午間消息，康師傅16日針對央視曝光酸菜原料一事再發(fā)聲明介紹最新調(diào)查處理進展，啟動對相關產(chǎn)品的下架回收。

聲明顯示，湖南插旗菜業(yè)有限公司向江門、武漢、西安、新疆的共4家工廠提供酸菜。

聲明稱，康師傅已終止其供應商資格，取消一切合作，并啟動對相關產(chǎn)品的下架回收，積極配合監(jiān)管部門的調(diào)查與檢測。

康師傅在聲明中再次致歉，并表示，將持續(xù)加強供應商管理，請公眾媒體和社會各界一同監(jiān)督。

3月16日上午，港股上市公司康師傅控股大跌13.56%，午盤收報11.98港元。

此前，康師傅控股官網(wǎng)3月15日深夜信息顯示，針對“3·15”晚會曝光的湖南插旗菜業(yè)“土坑酸菜”食品安全問題，康師傅方便面投資（中國）有限公司發(fā)布聲明稱：湖南插旗菜業(yè)有限公司是我司酸菜供應商之一，已立即中止其供應商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產(chǎn)品，積極配合監(jiān)管部門調(diào)查和檢測。同時聲明稱，此次事件辜負了消費者信任，深表歉意并將引以為戒！ 

來源：每日經(jīng)濟新聞綜合統(tǒng)一官網(wǎng)、北京日報、康師傅控股官網(wǎng)、公開信息等