每經(jīng)編輯 畢陸名

據(jù)央視財經(jīng)消息，在3·15晚會曝光了湖南華容縣插旗菜業(yè)收購?fù)量铀岵思庸に^的老壇酸菜包后，3月16日中午，記者再一次來到華容縣插旗菜業(yè)有限公司。此時酸菜車間已經(jīng)完全封閉，湖南插旗菜業(yè)有限公司董事長嚴(yán)欽武向消費者致歉：“我錯了，深感慚愧，向廣大消費者道歉。在今后接受檢查，整改到位。”

值得一提的是，“土坑”酸菜曝光后，華容縣委縣政府當(dāng)晚立即組織對央視曝光企業(yè)采取查封措施，開展執(zhí)法調(diào)查，同時對全縣醬腌菜企業(yè)開展大排查大整頓。當(dāng)晚21時，華容縣領(lǐng)導(dǎo)帶隊，縣市場監(jiān)督管理局、公安局出動執(zhí)法人員，到達(dá)華容縣插旗菜業(yè)和錦瑞食品有限公司，認(rèn)真排查整治，責(zé)令停產(chǎn)整頓，封存全部產(chǎn)品，啟動立案調(diào)查。

隨后連夜召集縣內(nèi)30余家醬腌菜企業(yè)負(fù)責(zé)人召開整治大會，通報情況，要求所有企業(yè)開展自查自糾，立行立改；宣布從即日起，對全縣醬腌菜行業(yè)開展地毯式排查，對查出的問題頂格處理，絕不姑息；同時進(jìn)一步加強(qiáng)市場監(jiān)管、群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督的作用，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動，促進(jìn)行業(yè)自律，提升產(chǎn)品質(zhì)量，確保醬腌菜行業(yè)安全、規(guī)范、健康、有序發(fā)展。

對此，康師傅官網(wǎng)3月15日深夜信息顯示，針對“3·15”晚會曝光的湖南插旗菜業(yè)“土坑酸菜”食品安全問題，康師傅方便面投資（中國）有限公司發(fā)布聲明稱：湖南插旗菜業(yè)有限公司是我司酸菜供應(yīng)商之一，已立即中止其供應(yīng)商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產(chǎn)品，積極配合監(jiān)管部門調(diào)查和檢測。同時聲明稱，此次事件辜負(fù)了消費者信任，深表歉意并將引以為戒！

3月16日午間，統(tǒng)一再次在官網(wǎng)發(fā)布聲明表示與“土坑酸菜”無關(guān)，該公司酸菜包所用原料菜，一貫堅持在酸菜包工廠內(nèi)自腌自用，統(tǒng)一公司全程派員監(jiān)管，不使用央視“3.15”晚會報道的“土坑酸菜”。

這份聲明稱，經(jīng)對湖南錦瑞食品有限公司連夜調(diào)查，統(tǒng)一企業(yè)酸菜包用原料菜確認(rèn)全部來源于廠內(nèi)自腌自用，未使用央視“3.15”晚會報道的“土坑酸菜”。

在統(tǒng)一發(fā)布的聲明上，還附有湖南錦瑞食品有限公司的一份承諾函：“央視晚會報道的“土坑”酸菜系某食品公司租用錦瑞公司場地周轉(zhuǎn)使用，與錦瑞公司生產(chǎn)給統(tǒng)一企業(yè)的酸菜包產(chǎn)品，不存在任何原料共用以及晨跑業(yè)務(wù)往來。”針對上述承諾，錦瑞公司表示愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。

此前，統(tǒng)一在3月15日的深夜聲明中表示，央視“3.15”晚會報道中提及的湖南插旗菜業(yè)有限公司、岳陽市雅園醬菜食品廠及壇壇俏食品有限公司均非統(tǒng)一公司供應(yīng)商，統(tǒng)一供應(yīng)商只涉及湖南錦瑞食品有限公司。老壇酸菜牛肉面是統(tǒng)一企業(yè)首發(fā)的拳頭產(chǎn)品，統(tǒng)一企業(yè)內(nèi)部對其有嚴(yán)格的監(jiān)管體系，堅持傳統(tǒng)老壇二次發(fā)酵的工藝，同時派專人到酸菜包供應(yīng)商處現(xiàn)場全程監(jiān)管，酸菜自腌自用，不允許外購酸菜。統(tǒng)一已于第一時間約談了統(tǒng)一酸菜包供應(yīng)商的負(fù)責(zé)人，對供給統(tǒng)一企業(yè)的酸菜包進(jìn)行全面檢測。

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