每經(jīng)記者 趙李南    每經(jīng)編輯 張海妮    

3月28日晚，雙匯發(fā)展（000895，SZ）發(fā)布2021年年報(bào)，2021年度雙匯發(fā)展實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約667億元，同比下降（調(diào)整后）9.72%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約48.7億元，同比下降（調(diào)整后）22.21%。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，銷售價(jià)格下降以及資產(chǎn)減值損失是導(dǎo)致雙匯發(fā)展凈利潤(rùn)下降的重要原因。

雙匯發(fā)展稱，2021年，其肉類產(chǎn)品（含禽產(chǎn)品）總外銷量330萬(wàn)噸，同比上升8.3%，但受豬價(jià)、肉價(jià)下降較大的影響，營(yíng)業(yè)收入出現(xiàn)下降。

展望2022年，雙匯發(fā)展表示：“國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格呈下降趨勢(shì)，有利于公司降低成本參與競(jìng)爭(zhēng)。2021年，國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能恢復(fù)，生豬價(jià)格呈下降趨勢(shì)，預(yù)計(jì)2022年生豬價(jià)格將會(huì)低位運(yùn)行，有利于公司屠宰業(yè)擴(kuò)大規(guī)模、肉制品業(yè)降低成本。” 

售價(jià)下降拖累收入

2021年度，雙匯發(fā)展的包裝肉制品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約274億元，同比下降2.66%；屠宰實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約391億元，同比下降19.05%；其他實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約63億元，同比增長(zhǎng)21.31%。

圖片來源：雙匯發(fā)展2021年年報(bào)截圖

值得注意的是，雖然雙匯發(fā)展銷售收入下滑，但其銷量是增長(zhǎng)的。2021年度，雙匯發(fā)展的生鮮產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售量約163.25萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)18.24%；包裝肉制品實(shí)現(xiàn)銷售量約155.76萬(wàn)噸，同比微降1.85%；禽產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售量11.15萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)37.32%。

換句話說，雙匯發(fā)展2021年度的生鮮產(chǎn)品及包裝肉制品的平均價(jià)格皆出現(xiàn)了下滑，拖累了營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)。

雙匯發(fā)展表示：“報(bào)告期內(nèi)，因生豬產(chǎn)能恢復(fù)，生豬供應(yīng)量增加，生豬價(jià)格大幅下降，本集團(tuán)生鮮產(chǎn)品銷價(jià)同比下降超過30%，影響本集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入同比下降165億元，占同期收入的22%。”

此外，以直銷和經(jīng)銷模式看，雙匯發(fā)展2021年度呈現(xiàn)了經(jīng)銷商增長(zhǎng)，但經(jīng)銷收入下滑的情況。

2021年度雙匯發(fā)展直銷模式實(shí)現(xiàn)收入約123億元，同比下降5.75%；經(jīng)銷模式實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約544億元，同比下降10.58%。“截至2021年末，公司共有經(jīng)銷商18947家，對(duì)比年初凈增加1592家，增幅9.17%。”雙匯發(fā)展稱。 

毛利率下滑

“報(bào)告期內(nèi)，本集團(tuán)外購(gòu)生豬價(jià)格同比下降43.9%，主要是養(yǎng)殖企業(yè)生豬產(chǎn)能恢復(fù)，出欄量恢復(fù)至正常水平，前期生豬供應(yīng)緊張的局面得到緩解，豬價(jià)持續(xù)下降。受豬價(jià)持續(xù)下降的影響，本集團(tuán)生鮮產(chǎn)品和包裝肉制品豬原料成本下降較多，影響本集團(tuán)整體營(yíng)業(yè)成本同比下降193億元，占同期營(yíng)業(yè)成本的31%。”雙匯發(fā)展稱。

2021年度，伴隨著營(yíng)業(yè)收入下降，雙匯發(fā)展的營(yíng)業(yè)成本也在下降，但營(yíng)業(yè)成本的降幅相較于營(yíng)業(yè)收入少，由此導(dǎo)致了雙匯發(fā)展的毛利率出現(xiàn)了下滑。Wind數(shù)據(jù)顯示，2021年雙匯發(fā)展的銷售毛利率約15.35%，上年度為17.26%。

“由于2021年生豬行情超預(yù)期波動(dòng)，本集團(tuán)對(duì)凍品節(jié)奏把握出現(xiàn)偏差，造成國(guó)產(chǎn)凍品和進(jìn)口豬肉出現(xiàn)虧損，導(dǎo)致生鮮凍品業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)同比大幅下降。”雙匯發(fā)展稱。

值得注意的是，雙匯發(fā)展也趁著肉價(jià)下降盡量地提升產(chǎn)品產(chǎn)量。雙匯發(fā)展表示：“生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)量同比增幅57.73%，主要原因是報(bào)告期內(nèi)，本集團(tuán)抓住豬價(jià)、肉價(jià)快速下降的行情及市場(chǎng)對(duì)國(guó)產(chǎn)肉消費(fèi)需求提升的有利時(shí)機(jī)，開拓市場(chǎng)、調(diào)整結(jié)構(gòu)、提升了產(chǎn)銷規(guī)模。”

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，導(dǎo)致雙匯發(fā)展利潤(rùn)下降幅度遠(yuǎn)大于營(yíng)收下降幅度的另外一個(gè)重要原因是資產(chǎn)減值損失，資產(chǎn)減值占雙匯發(fā)展利潤(rùn)總額約20.89%。2021年度，雙匯發(fā)展的資產(chǎn)減值損失約13億元，上年約8.4億元，同比增加了4.6億元。

圖片來源：雙匯發(fā)展2021年年報(bào)截圖

從資產(chǎn)減值損失的明細(xì)科目上看，主要是由存貨跌價(jià)損失及合同履約成本減值損失所導(dǎo)致，2021年度該明細(xì)科目發(fā)生減值約12.8億元。

雙匯發(fā)展表示：“主要是報(bào)告期內(nèi)凍品庫(kù)存計(jì)提資產(chǎn)減值損失，本期發(fā)生額較大的原因是報(bào)告期內(nèi)豬價(jià)波動(dòng)幅度較大，公司每月計(jì)提存貨跌價(jià)準(zhǔn)備，豬價(jià)低點(diǎn)時(shí)計(jì)提金額較大，后期隨著產(chǎn)品銷售將存貨跌價(jià)準(zhǔn)備轉(zhuǎn)銷至營(yíng)業(yè)成本，由于報(bào)告期內(nèi)二三季度豬價(jià)下降、四季度回升，導(dǎo)致全年資產(chǎn)減值損失累計(jì)計(jì)提數(shù)較大，但對(duì)全年損益影響金額遠(yuǎn)小于資產(chǎn)減值損失計(jì)提數(shù)。”

封面圖片來源：視覺中國(guó)