每經(jīng)編輯 王月龍    

據(jù)央視新聞報道，當(dāng)?shù)貢r間5月13日晚，為控制該國國內(nèi)市場商品價格上漲，確保國內(nèi)糧食供應(yīng)充足， 印度政府宣布立即禁止小麥出口。

13日，印度外貿(mào)總局發(fā)布通知，表示立即執(zhí)行小麥出口禁令。 通知還稱，為保障糧食安全需求，向印度政府提出要求并且獲得授權(quán)許可的國家，將能夠繼續(xù)獲得印度出口的小麥。

截圖來源：央視新聞客戶端

印度小麥出口總量創(chuàng)紀錄

但國內(nèi)價格也不斷上漲

據(jù)央視新聞援引路透社10日報道， 印度是世界上第二大小麥生產(chǎn)國。 據(jù)《印度斯坦時報》10日報道，在3月結(jié)束的2021至2022財政年度，印度小麥出口總量創(chuàng)歷史最高紀錄，達785萬噸，同比增加275%。

俄羅斯和烏克蘭均為小麥出口大國。路透社數(shù)據(jù)顯示，兩國小麥出口量合計占到全球小麥出口總量的近三成。俄烏沖突升級后，全球糧食供應(yīng)鏈吃緊，糧價走高。 按照路透社說法，印度是每年這段時期小麥的唯一主要供應(yīng)方。

然而，受不利天氣和國際市場的影響，印度國內(nèi)小麥價格近期不斷上漲。一方面， 印度3月中旬遭遇罕見高溫天氣，影響小麥產(chǎn)量。 印度政府已將今年小麥預(yù)期產(chǎn)量下調(diào)至1.05億噸，較2月作出的預(yù)期數(shù)字減少5.7%。另一方面， 出于出口需求強勁的預(yù)期，私營糧食交易商大量收購小麥。 種種因素導(dǎo)致印度國內(nèi)4月小麥價格攀升至10年來最高水平，同比上漲6.95%。

據(jù)第一財經(jīng)報道，高溫對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的沖擊最為直接，對小麥的影響尤為顯著，因為印度的小麥主產(chǎn)區(qū)集中于持續(xù)高溫的中部和西北部區(qū)域，且正處于關(guān)鍵的灌漿期，當(dāng)?shù)貙＜翌A(yù)計印度小麥今年或?qū)⒚媾R15%~25%的平均減產(chǎn)。

圖片來源：視覺中國 VCG31N1240392418

不過對于天災(zāi)，印度農(nóng)業(yè)大邦旁遮普邦的農(nóng)業(yè)部門負責(zé)人辛格表示似乎并沒有太多挽救的辦法，他說： “我們沒有高溫行動計劃，在規(guī)劃方面存在差距?，F(xiàn)在只能去適應(yīng)這一切，熱浪正在考驗人類生存能力的極限。”

印度小麥出口到哪里？

據(jù)財聯(lián)社報道，聯(lián)合國糧農(nóng)組織一份報告顯示，當(dāng)前約有50個國家依賴從俄羅斯和烏克蘭進口以保障本國30%或以上的小麥供應(yīng)， 多數(shù)為北非、亞洲和近東區(qū)域的最不發(fā)達國家或低收入缺糧國。對于這些國家而言，糧食安全形勢尤其嚴峻。

在此之前，據(jù)參考消息援引衛(wèi)星社新德里4月26日報道， 印度外交部長蘇杰生表示，印度可以作為小麥出口國，以彌補因烏克蘭局勢而出現(xiàn)的全球短缺。

蘇杰生在新德里舉行的瑞辛納對話論壇上說：“我們看到烏克蘭沖突導(dǎo)致的后果之一已體現(xiàn)在能源價格、糧食短缺和食品通脹上。印度可以通過干預(yù)農(nóng)產(chǎn)品出口，特別是小麥出口，來改變目前形勢。”

印度小麥的買家通常集中在南亞、東南亞、中東、歐洲和北非地區(qū)。 由于俄烏沖突導(dǎo)致東歐小麥供應(yīng)大幅下降，全球最大的小麥進口國埃及上月也首次開始從印度購買小麥。貿(mào)易商表示，印度今年還開始向以色列、土耳其、印度尼西亞、莫桑比克和坦桑尼亞等其他新市場出口小麥。

印度4月小麥出口量達到了創(chuàng)紀錄的140萬噸，這在一定程度上緩解了全球谷物市場的供應(yīng)緊張，目前買家正競相尋找受俄烏沖突重創(chuàng)的黑海農(nóng)作物供應(yīng)的替代品。 市場原本甚至預(yù)計，隨著4月份新季作物的收割，本月印度小麥出口量可能會進一步增加。

一家全球貿(mào)易公司駐新德里的經(jīng)銷商曾表示，“5月份，(印度)出口量可能增至150萬噸，過去幾周小麥供應(yīng)和鐵路車廂的供應(yīng)情況有所改善，這將有助于5月份出口更多小麥。”他表示， 來自亞洲和中東的買家正在紛紛購買印度小麥，因為它比其他地區(qū)小麥更便宜。

法國、美國均被天氣因素所困擾

全球小麥總產(chǎn)量預(yù)計將減少

據(jù)第一財經(jīng)報道，目前， 烏克蘭危機影響了該地區(qū)的小麥供給，歐盟最重要的小麥生產(chǎn)國法國正遭遇干旱，印度則正經(jīng)歷著百年一遇的熱浪。

美國農(nóng)業(yè)部(USDA)日前發(fā)布的全球農(nóng)產(chǎn)品供需報告預(yù)計，2022/23年度，全球小麥總產(chǎn)量為7.748億噸，比2021/22年度減少450萬噸，將是2018/19年度以來首次下降。

USDA稱，在烏克蘭留下小麥供給缺口后，其他國家未能及時填補市場空白，僅有加拿大等少數(shù)國家增產(chǎn)。 該機構(gòu)預(yù)測稱，2022/2023年度，歐盟、印度、澳大利亞、阿根廷的小麥產(chǎn)量或為1.36億噸、1.09億噸、3000萬噸和2000萬噸，均不及去年水平。

中華糧網(wǎng)易達研究院副院長張智先認為，對于小麥單產(chǎn)來說，短期看天氣，中長期靠科技。“目前來看，在農(nóng)作物關(guān)鍵發(fā)育期，天氣因素是影響該年度小麥單產(chǎn)的最主要因素。”他說。

作為歐盟最重要的小麥主產(chǎn)國，法國正遭遇干旱。 法國谷物生產(chǎn)商福索(Basile Faucheux)表示，在最壞的情況下，其小麥產(chǎn)量將削減30%～50%， 并無法在種植季后期逆轉(zhuǎn)。在法國某些地區(qū)，地下水已經(jīng)枯竭，法國政府已對農(nóng)業(yè)用水采取了限制措施。

雖然USDA預(yù)測2022/2023年度美國小麥產(chǎn)量高于上一年度，但美國也被不利天氣所擾。

“美國68%以上的冬小麥作物處于嚴重干旱狀態(tài)，而種植春小麥各州則因水分過多而受困。 在全美最大的春小麥種植州之一的明尼蘇達州，目前春小麥的種植率為2%，而去年同期則為93%。如果我們看不到天氣好轉(zhuǎn)，冬小麥和春小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量都將受影響。”美國全國小麥種植者協(xié)會近日表示。

目前，全球小麥期貨價格目前仍在歷史高位附近徘徊，芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥期貨價格于3月創(chuàng)下歷史新高，達到每蒲式耳13.63美元，超過了2008年創(chuàng)下的歷史高點。如果以美國政府的最新預(yù)測為判斷基準， 一些分析人士認為市場普遍對于小麥供應(yīng)前景過于樂觀，未來小麥供需局勢或愈發(fā)嚴峻。

截至5月14日，小麥期貨走勢日K。截圖來源：東方財富網(wǎng)

編輯|王月龍 杜恒峰

校對|程鵬

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