每經(jīng)記者 葉曉丹    每經(jīng)編輯 楊夏    

8月12日，A股消費(fèi)品公司香飄飄（SH603711，股價(jià)12.04元，市值49.45億元）披露了2022年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告。營(yíng)收下滑、凈利虧損，香飄飄在今年上半年交出了一份并不理想的成績(jī)單。其中營(yíng)收同比下滑21.05%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損1.29億元。

圖片來(lái)源：香飄飄2022年半年報(bào)

8月15日，在半年度業(yè)績(jī)交流會(huì)上，香飄飄董事長(zhǎng)蔣建琪在答復(fù)投資者時(shí)表示，公司對(duì)未來(lái)行業(yè)的發(fā)展，持謹(jǐn)慎樂(lè)觀的態(tài)度。公司依然是踏踏實(shí)實(shí)做好經(jīng)營(yíng)，做好自己的事情。大的戰(zhàn)略，還是堅(jiān)持“雙輪驅(qū)動(dòng)”戰(zhàn)略，通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道優(yōu)化、內(nèi)部降本增效等措施，推動(dòng)公司的轉(zhuǎn)型升級(jí)。公司有穩(wěn)健增長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，但疫情的發(fā)展仍具備不確定性，所以做短期預(yù)判有一定難度。

疫情影響沖泡類產(chǎn)品業(yè)績(jī)

半年報(bào)顯示，2012年至2021年連續(xù)10年，香飄飄杯裝沖泡奶茶市場(chǎng)份額保持第一。不過(guò)對(duì)公司而言，沖泡類產(chǎn)品是“成也蕭何，敗也蕭何”。

沖泡類產(chǎn)品的大幅下滑，影響了香飄飄2022年上半年的業(yè)績(jī)。半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，沖泡類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入4.53億元，同比下降31.37%。之所以有如此大幅度下滑，香飄飄解釋，主要原因系在沖泡產(chǎn)品的銷售旺季，受到春節(jié)疫情防控政策以及公司穩(wěn)健備庫(kù)策略的影響。 

8月15日，香飄飄董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣建琪在業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上表示，疫情對(duì)沖泡奶茶的沖擊，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是受各地“就地過(guò)年”政策影響，導(dǎo)致節(jié)日期間消費(fèi)有所下降；二是持續(xù)的疫情也對(duì)可選消費(fèi)品的需求產(chǎn)生不利影響。

具體來(lái)看，一月左右是公司沖泡產(chǎn)品的銷售旺季，在此期間，疫情散發(fā)的態(tài)勢(shì)以及“就地過(guò)年”的政策影響到了公司沖泡產(chǎn)品的“春節(jié)銷售”，繼而影響到了公司一季度的業(yè)績(jī)；第二季度，沖泡產(chǎn)品進(jìn)入銷售淡季，即飲產(chǎn)品逐漸發(fā)力，因部分重點(diǎn)銷售區(qū)域的疫情管控措施較為嚴(yán)格，導(dǎo)致公司整體業(yè)務(wù)的正常推進(jìn)受到一定程度的影響，但是公司堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道優(yōu)化以及內(nèi)部降本增效的推進(jìn)，最終使得二季度凈利潤(rùn)與上年同期相比基本持平。

同時(shí)，蔣建琪表示，公司也會(huì)采取多種措施積極克服困難，推動(dòng)公司持續(xù)向前發(fā)展。比如推動(dòng)產(chǎn)品的年輕化、健康化升級(jí)，以及提升即飲產(chǎn)品的銷售規(guī)模，擴(kuò)大消費(fèi)群體的覆蓋面等。

2022年上半年數(shù)據(jù)顯示，即飲類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.88億元，同比下降5.94%，其中果汁茶實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.58億元，同比增長(zhǎng)0.2%。

“雙輪驅(qū)動(dòng)”是當(dāng)前香飄飄的主要戰(zhàn)略，蔣建琪表示，對(duì)沖泡產(chǎn)品，進(jìn)行“健康化、年輕化”的創(chuàng)新升級(jí)，以滿足消費(fèi)升級(jí)大背景下消費(fèi)者的需求；同時(shí)，進(jìn)行渠道下沉，推進(jìn)傳統(tǒng)沖泡產(chǎn)品“保存量、挖增量”的工作。對(duì)于即飲產(chǎn)品，穩(wěn)步發(fā)展即飲市場(chǎng)，加強(qiáng)探測(cè)，打造公司的第二成長(zhǎng)曲線。

圖片來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖

對(duì)未來(lái)行業(yè)發(fā)展持謹(jǐn)慎樂(lè)觀態(tài)度

即飲類產(chǎn)品是目前香飄飄保持正向增長(zhǎng)的一大品類。公司也計(jì)劃加大渠道布局，蔣建琪表示，渠道方面，對(duì)于沖泡類產(chǎn)品，公司堅(jiān)持“渠道下沉”策略，對(duì)于即飲類產(chǎn)品，公司會(huì)聚焦核心95城和原點(diǎn)渠道，并在部分城市試點(diǎn)單獨(dú)設(shè)立即飲團(tuán)隊(duì)；同時(shí)，推動(dòng)線上渠道的建設(shè)，著力打造“線上+線下”的立體營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

此外，冰凍化方面，作為公司重點(diǎn)推進(jìn)的事項(xiàng)之一，公司會(huì)持續(xù)通過(guò)“自采冰箱”以及“購(gòu)買冰凍化資源”的方式，擴(kuò)大“冰凍化”的規(guī)模。

目前，香飄飄的即飲類產(chǎn)品包括即飲牛乳茶、冷泡牛乳茶、凍檸茶、咸檸七等產(chǎn)品，關(guān)于產(chǎn)品創(chuàng)新，香飄飄表示，公司強(qiáng)化了“門徑”管理體系，分業(yè)務(wù)來(lái)看，沖泡產(chǎn)品依然堅(jiān)持健康化、年輕化的產(chǎn)品升級(jí)方向，通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新和升級(jí)來(lái)滿足消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)下消費(fèi)者的需求。即飲業(yè)務(wù)方面，公司會(huì)對(duì)果汁茶產(chǎn)品繼續(xù)進(jìn)行口味創(chuàng)新，對(duì)PET瓶裝產(chǎn)品市場(chǎng)持續(xù)探測(cè)。

當(dāng)前，國(guó)內(nèi)即飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈，香飄飄即飲產(chǎn)品能否在市場(chǎng)中斬獲一席之地，獲得持續(xù)增長(zhǎng)，仍有待觀察。

對(duì)于行業(yè)未來(lái)的發(fā)展，蔣建琪回應(yīng)稱，公司對(duì)未來(lái)行業(yè)的發(fā)展，持謹(jǐn)慎樂(lè)觀的態(tài)度。公司依然是踏踏實(shí)實(shí)做好經(jīng)營(yíng)，做好自己的事情。

（封面圖片來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖）