每經(jīng)編輯 盧祥勇 蓋源源    

9月17日，#日料店被舉報賣核輻射產(chǎn)地食品#這一話題沖上了微博熱搜。

信用中國網(wǎng)站公開信息顯示，近日，杭州柒七餐飲管理有限公司因銷售無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品，被杭州市市場監(jiān)督管理局西湖風(fēng)景名勝區(qū)分局罰款38944元。

這份處罰信息中披露，該店宣稱來自日本的食材，大多采購自青島一海產(chǎn)中心、杭州的農(nóng)貿(mào)市場等。目前，涉事門店在大眾點評上顯示為“歇業(yè)關(guān)閉”。

人均2000的日料店賣假日本食材？

處罰事由顯示，今年3月，執(zhí)法人員接到舉報人反映，其于2022年2月26日在杭州市里雞籠山7號杭州柒七餐飲管理有限公司就餐，店內(nèi)推薦的兩瓶清酒和食品均產(chǎn)自日本核輻射地區(qū)，且兩瓶清酒無中文標(biāo)簽，消費金額18760元。

2011年3月11日，日本福島核電站發(fā)生重大核泄漏事故。福島核電站事故當(dāng)年，國家質(zhì)檢總局就下發(fā)文件，來自日本福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、山形縣、新瀉縣、長野縣、山梨縣、埼(琦)玉縣、東京都、千葉縣，12個都縣的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料，不得進(jìn)口入境，而后又對其中進(jìn)口山梨、山形2個都縣生產(chǎn)的符合我國要求的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料等進(jìn)行解禁，所以目前剩余10個區(qū)域的產(chǎn)品都禁止進(jìn)口。

經(jīng)查，該餐廳確有銷售無中文標(biāo)簽的酒水，且無法出示酒水進(jìn)口食品合法來源的證明，菜單標(biāo)示的日本菜品食材原料產(chǎn)地也并非日本。

執(zhí)法人員查證，涉案餐廳為吸引顧客，在餐廳菜單內(nèi)標(biāo)注了日本相關(guān)地名，實際菜品主料并不來源于日本，而是在杭州、青島等地海產(chǎn)店或農(nóng)貿(mào)市場采購，例如在該餐廳售價58元/份的愛知縣星鰻苗（產(chǎn)地青島），成本僅6.8元/份，銷量68份，經(jīng)營額3944元，利潤3481.6元。

2021年7月12日，該店在一家淘寶店鋪購買了1瓶“本丸”和1瓶“播州”，購入價為3300元/瓶和3850元/瓶，購入時兩瓶酒水均無中文標(biāo)簽。該店將該兩瓶酒水陳列在店內(nèi)，未在酒水單內(nèi)標(biāo)示。2022年2月26日該店將購買的1瓶“本丸”和1瓶“播州”以6000元和8000元銷售給消費者，共計銷售額14000元。2022年5月24日，當(dāng)事人與上述消費者達(dá)成調(diào)解協(xié)議，該消費者退貨退款。

據(jù)大眾點評App顯示，與在處罰信息中披露的經(jīng)營地址相同的日料店，人均消費近2000元。此外微信公眾平臺信息顯示，杭州柒七餐飲管理有限公司所注冊的公眾號名稱與該日料店店名相同。

截至發(fā)稿，涉事門店在大眾點評上顯示為“歇業(yè)關(guān)閉”。

圖片來源：大眾點評截圖

而就在幾天前的9月14日，還有多位網(wǎng)友發(fā)布了消費點評。

網(wǎng)友評論：

日料店虛假宣傳不是首例

近年來，多家日料網(wǎng)紅店被人拆穿以次充好，虛假宣傳。

2021年9月，曾號稱上海第一網(wǎng)紅自助餐、人均消費200+的日料火鍋“一緒壽喜燒”被微博大V質(zhì)疑偷換概念、以假亂真，涉嫌虛假宣傳。

視頻顯示，“一緒壽喜燒”工作人員將廉價的美國金標(biāo)和牛去骨膝園充當(dāng)澳洲M8級和牛、澳洲牛膝圓冒充澳洲M7級和牛，以比目魚代替鱈魚。還有號稱的“法國鵝肝”，某些批次用的是國產(chǎn)鵝肝，某些批次用的甚至是鴨肝。

圖片來源：微博網(wǎng)友

2021年9月13日，上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在“一緒壽喜燒”合生匯店檢查時發(fā)現(xiàn)，以格陵蘭比目魚（庸鰈魚）為原料制作的菜品，卻在菜單上宣稱“日式烤鱈魚”。經(jīng)查，“一緒壽喜燒”運營主體為上海豐之緒餐飲管理有限公司。2020年5月1日至2021年9月14日期間，該公司在上海地區(qū)的“一緒壽喜燒”門店均存在以上問題。

上海市市場監(jiān)管局公開的行政處罰信息顯示，楊浦區(qū)市場監(jiān)管局于2021年12月3日對上海豐之緒餐飲管理有限公司作出行政處罰決定，罰款50萬元。

編輯|盧祥勇 杜波 蓋源源

校對|孫志成

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