每經(jīng)編輯 鄭雨航

據(jù)環(huán)球時(shí)報(bào)9月21日?qǐng)?bào)道，歐盟統(tǒng)計(jì)局9月19日公布的數(shù)據(jù)顯示，8月，歐盟地區(qū)的面包價(jià)格較去年同期平均上漲18%，是歐盟統(tǒng)計(jì)局自2017年12月開始統(tǒng)計(jì)該數(shù)據(jù)以來(lái)的最大漲幅。

據(jù)報(bào)道，匈牙利和立陶宛兩國(guó)的面包價(jià)格漲幅最大，分別達(dá)66%和33%；法國(guó)的面包價(jià)格漲幅相對(duì)較小，為8%；荷蘭和盧森堡的面包價(jià)格漲幅在10%左右。去年8月，歐盟地區(qū)的面包價(jià)格同比漲幅僅有3%。

奶酪面包 圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

路透社報(bào)道稱，面包漲價(jià)的原因主要是俄烏沖突，這兩個(gè)主要谷物和化肥出口國(guó)的不穩(wěn)定局勢(shì)，造成全球市場(chǎng)紊亂，加劇通貨膨脹。全球小麥價(jià)格自今年2月開始瘋漲，是因?yàn)楹诤５貐^(qū)糧食出口連續(xù)數(shù)月中斷，俄羅斯生產(chǎn)商無(wú)法進(jìn)入波羅的海港口，導(dǎo)致硝酸鹽肥料的關(guān)鍵成分——氨難以運(yùn)輸。8月，歐盟的面包和谷物綜合價(jià)格漲幅達(dá)16.6%，是1997年以來(lái)的最大漲幅。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月20日，匈牙利外交部長(zhǎng)西雅爾多表示，歐盟不應(yīng)該再向俄羅斯施加制裁。他表示，施加新的制裁只能加劇歐洲的能源危機(jī)，損害歐洲自身。

俄烏沖突爆發(fā)以來(lái)，歐盟與美國(guó)一道對(duì)俄羅斯施加多輪制裁，但由于不少歐盟國(guó)家長(zhǎng)期依賴俄羅斯能源供應(yīng)，其反噬作用令歐盟多國(guó)處境窘迫。

深陷能源困局 木柴成為歐洲多國(guó)稀缺商品

央視新聞9月21日據(jù)《華盛頓郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道稱，由于歐洲多國(guó)深陷能源困局，作為傳統(tǒng)取暖燃料的木柴需求量大增，在歐洲多地已經(jīng)成為稀缺商品。

報(bào)道稱，一些歐洲買家早在夏季就開始為冬季供暖囤積木柴，導(dǎo)致歐洲多地木柴價(jià)格飆升。在匈牙利的一些地區(qū)，木柴價(jià)格幾乎翻了一番。而在德國(guó)斯圖加特，木材盜伐、盜竊事件也有所增加。在柏林，由于擔(dān)心停止供暖以及能源成本進(jìn)一步上升，許多家庭也已開始清理家里的壁爐和煙囪，為今年冬季燒柴取暖做飯做準(zhǔn)備。

專家表示，盡管一些歐洲國(guó)家的森林有足夠的木材儲(chǔ)量，但樹木被砍伐后必須經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間干燥才能成為木柴，因此目前不可能立即供應(yīng)大量木柴。

據(jù)德國(guó)媒體報(bào)道，現(xiàn)在歐洲幾乎所有硬木樹種都被用作木柴，例如橡木、栗木、楓木、樺木等，但仍然不夠。目前，德國(guó)木柴供應(yīng)商已經(jīng)開始從波蘭進(jìn)貨。而由于近期能源價(jià)格急劇上漲，匈牙利政府7月宣布進(jìn)入能源緊急狀態(tài)，采取禁止木柴出口等措施保障國(guó)內(nèi)能源安全。據(jù)俄新社報(bào)道，保加利亞8月中旬也已停止向非歐盟國(guó)家出口木材。

專家表示，歐洲民眾被迫“穿越”回?zé)袢∨臅r(shí)代，根源在于歐盟對(duì)俄制裁引發(fā)的能源危機(jī)；如果歐洲不停止對(duì)俄羅斯施加制裁，歐洲的能源困局將不可避免地持續(xù)下去。

德國(guó)啤酒廠、法國(guó)酸奶廠愁應(yīng)對(duì)

新華社9月18日?qǐng)?bào)道稱，受天然氣價(jià)格高企等因素影響，德國(guó)已出現(xiàn)并可能持續(xù)面臨碳酸短缺，令多家啤酒生產(chǎn)商和灌裝商發(fā)愁。另外，由于冬季可能面臨天然氣短缺，法國(guó)酸奶業(yè)或遭受重創(chuàng)。

圖片來(lái)源：新華社

據(jù)德新社18日?qǐng)?bào)道，喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒的德國(guó)人接下來(lái)幾個(gè)月可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己選擇受限。碳酸供應(yīng)不足通常出現(xiàn)在夏季，但今年與以往不同。除季節(jié)性因素外，天然氣價(jià)格近期高企致使化肥產(chǎn)量大幅減少，是碳酸短缺的重要原因。

德國(guó)啤酒釀造廠商協(xié)會(huì)主管霍爾格•艾歇勒說(shuō)：“這對(duì)許多企業(yè)產(chǎn)生巨大影響。”德國(guó)礦泉水協(xié)會(huì)成員托比亞斯•比倫施泰因注意到，一些地方已經(jīng)減產(chǎn)。

不少德國(guó)啤酒生產(chǎn)商和灌裝商預(yù)期，碳酸短缺狀況可能持續(xù)。

而在法國(guó)這邊，據(jù)報(bào)道，法國(guó)乳制品生產(chǎn)商聯(lián)合會(huì)有22名成員廠商，這些廠商的酸奶產(chǎn)量占法國(guó)酸奶總產(chǎn)量的70%。該組織主席、巴黎東南部一家酸奶廠主管帕特里克•法爾科尼耶的話報(bào)道：“我們已被告知，今年冬天特定時(shí)段天然氣供應(yīng)可能會(huì)中斷，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，情況非常嚴(yán)重。”

圖片來(lái)源：新華社

法國(guó)人酷愛酸奶，制作酸奶需要消耗大量能源。法爾科尼耶說(shuō)，如果缺少天然氣，將無(wú)法對(duì)牛奶進(jìn)行巴氏殺菌，廠商無(wú)法接收牛奶，這樣一來(lái)，“奶農(nóng)將被迫倒掉牛奶”。

法爾科尼耶擔(dān)心，這一行業(yè)原本遭受新冠疫情沖擊，能源、包裝和水果價(jià)格近期飆升致使成本增加了20%，如果再遭遇天然氣斷供，酸奶廠商或?qū)o(wú)法生存。

法國(guó)等歐洲聯(lián)盟國(guó)家長(zhǎng)期依賴俄羅斯能源供應(yīng)。烏克蘭危機(jī)升級(jí)以來(lái)，歐盟與美國(guó)一道對(duì)俄施加多輪制裁，但其反噬效應(yīng)令歐盟處境窘迫。俄羅斯天然氣工業(yè)股份公司早些時(shí)候發(fā)布消息，已暫停向法國(guó)主要能源供應(yīng)商昂吉集團(tuán)供應(yīng)天然氣。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合央視新聞、新華社、環(huán)球時(shí)報(bào)

封面圖片來(lái)源：新華社