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入鏡《行進(jìn)中的中國(guó)》 君樂(lè)寶展現(xiàn)中國(guó)乳業(yè)新智慧

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2022-09-29 23:12:16

“雙循環(huán)”新發(fā)展格局的形成,離不開(kāi)中國(guó)制造實(shí)體經(jīng)濟(jì)中民族企業(yè)的主動(dòng)擔(dān)當(dāng)和積極作為。近日,紀(jì)錄片《行進(jìn)中的中國(guó)》第二季播出,第二集“經(jīng)濟(jì)篇”聚焦中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新征程,其中君樂(lè)寶作為中國(guó)制造實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的樣本被紀(jì)錄片報(bào)道。

在我國(guó)奶粉市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額從原來(lái)最低時(shí)不足30%,逐步提高到市場(chǎng)份額68%,國(guó)產(chǎn)奶粉已經(jīng)重新占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。君樂(lè)寶這匹“黑馬”在2014年才戰(zhàn)略進(jìn)軍奶粉市場(chǎng),卻憑借全產(chǎn)業(yè)鏈布局和科研創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),持續(xù)高速增長(zhǎng)成長(zhǎng)為國(guó)產(chǎn)奶粉產(chǎn)銷量領(lǐng)先企業(yè),引領(lǐng)國(guó)產(chǎn)奶粉的振興之路。

第三方數(shù)據(jù)顯示,今年618期間天貓平臺(tái)乳制品TOP1品牌為君樂(lè)寶,銷售額為9.89億元,遠(yuǎn)高于第二名的8億元,第三名的4.11億元。

君樂(lè)寶在銷售市場(chǎng)大放光芒的同時(shí),也勇于承擔(dān)企業(yè)作為行業(yè)新興巨頭的“新使命”:一方面繼續(xù)在自主可控一體化產(chǎn)業(yè)鏈模式上進(jìn)行更深入的探索;另一方面,直面行業(yè)性“卡脖子”難題,在牛種、菌種、母乳研究等核心環(huán)節(jié)投下重金,展現(xiàn)了龍頭企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。

全產(chǎn)業(yè)鏈布局 打造頂級(jí)奶粉

2008年“三聚氰胺”事件曝光,消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉信心急劇下降,大量消費(fèi)者轉(zhuǎn)向進(jìn)口奶粉。雖然君樂(lè)寶產(chǎn)品多次經(jīng)歷權(quán)威部門監(jiān)測(cè),被證明“不含三聚氰胺”,然而消費(fèi)者并不買賬,產(chǎn)品銷售急劇下滑。危急時(shí)刻,君樂(lè)寶管理團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)全體員工齊心協(xié)力,最終讓企業(yè)轉(zhuǎn)危為安。

2014年才進(jìn)軍奶粉行業(yè)的君樂(lè)寶,高舉“質(zhì)量安全”旗幟,走的就是最難的路——一條全產(chǎn)業(yè)鏈一體化布局的道路。從種好草,養(yǎng)好牛,產(chǎn)好奶,到生產(chǎn)出頂級(jí)奶粉,君樂(lè)寶選擇了全都自己來(lái)做。2020年,伴隨著在張家口壩上草原自建38萬(wàn)畝企業(yè)專屬草場(chǎng),君樂(lè)寶正式布局上游草業(yè),成為國(guó)內(nèi)主要乳品企業(yè)中唯一真正實(shí)現(xiàn)從牧草種植、奶牛養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工自有、自控的企業(yè)。

《行進(jìn)中的中國(guó)》紀(jì)錄片講述了一則小故事——在君樂(lè)寶旗幟乳業(yè)基地,每年兩個(gè)季節(jié)收割完的燕麥草,會(huì)被倉(cāng)儲(chǔ)到牧場(chǎng),每天供給數(shù)萬(wàn)頭奶牛食用。而奶牛擠出來(lái)的新鮮牛乳只需一分鐘,就通過(guò)低溫密閉輸送管道直達(dá)工廠,兩小時(shí)后就可以制成嬰幼兒配方奶粉,鮮活成分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被極大鎖定。

正是在這種產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式的支撐下,君樂(lè)寶打造出“質(zhì)量安全,營(yíng)養(yǎng)高”的頂級(jí)奶粉,并在奶粉市場(chǎng)異軍突起。2021年,君樂(lè)寶嬰幼兒奶粉產(chǎn)銷量達(dá)到10萬(wàn)噸,成為全國(guó)銷量領(lǐng)先的企業(yè)。

除奶粉業(yè)務(wù)外,君樂(lè)寶還在低溫酸奶、鮮奶、瓶裝奶、特色奶等多個(gè)領(lǐng)域獲得高速增長(zhǎng)。目前君樂(lè)寶在低溫酸奶市場(chǎng)占有率居全國(guó)第三,旗下的簡(jiǎn)醇酸奶今年一季度銷售額同比增長(zhǎng)113.8%,成為中國(guó)零蔗糖酸奶領(lǐng)先品牌;君樂(lè)寶悅鮮活鮮奶連續(xù)三年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)100%,進(jìn)入鮮奶市場(chǎng)第一陣營(yíng)、高端瓶裝鮮奶市占率領(lǐng)先同業(yè)。

正如紀(jì)錄片《行進(jìn)中的中國(guó)》中所展示:正是君樂(lè)寶等實(shí)體企業(yè)持續(xù)努力,帶動(dòng)了國(guó)產(chǎn)奶粉份額全面反超,帶動(dòng)中國(guó)乳制品行業(yè)整體提升。以君樂(lè)寶為代表的中國(guó)品牌崛起,為我國(guó)經(jīng)濟(jì)以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體的新格局提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

布局自主供應(yīng)鏈 重金破局“卡脖子”難題

君樂(lè)寶堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn)模式,其優(yōu)勢(shì)是可以更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量。然而,對(duì)于整個(gè)乳制品供應(yīng)鏈,要想真正做到自主自控供應(yīng)鏈,中國(guó)乳制品企業(yè)還有諸多“卡脖子”難題需要解決。比如牧草的種子問(wèn)題,奶牛的育種,乳酸菌種問(wèn)題等,國(guó)際供應(yīng)鏈的不穩(wěn)定也讓中國(guó)乳企面臨著致命威脅。

站在行業(yè)前列的企業(yè),必須直面行業(yè)深層次的“卡脖子”難題,這是君樂(lè)寶作為龍頭企業(yè)的使命。

2021年君樂(lè)寶投資5億元建成的奶業(yè)創(chuàng)新研究院正式投入使用。與此同時(shí),君樂(lè)寶研究部門面向牧草種植、奶牛育種、母乳研究、菌種開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域體系化的研發(fā)戰(zhàn)略,正逐步產(chǎn)生成果。奶牛牛種是奶業(yè)根基,在奶牛育種領(lǐng)域,君樂(lè)寶去年收購(gòu)了河北公牛站,建立了年產(chǎn)能5萬(wàn)枚的胚胎實(shí)驗(yàn)室,還在美國(guó)成立了育種子公司。君樂(lè)寶計(jì)劃到2026年實(shí)現(xiàn)自主培育優(yōu)秀種公牛,在遺傳進(jìn)展研究領(lǐng)域,達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。對(duì)于奶粉來(lái)說(shuō),母乳研究是關(guān)鍵基礎(chǔ)工作。君樂(lè)寶正聯(lián)合北京大學(xué),對(duì)母乳進(jìn)行大數(shù)據(jù)方面的研究。乳酸菌菌種研究是酸奶產(chǎn)品的關(guān)鍵環(huán)節(jié),君樂(lè)寶建立起擁有1000余株乳酸菌的菌種庫(kù),甚至研發(fā)出具備自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的多種乳桿菌品種以及自主酸奶發(fā)酵劑,成功打破國(guó)外壟斷。

不積跬步,無(wú)以致遠(yuǎn)。君樂(lè)寶在高速成長(zhǎng)的背后,企業(yè)正立足未來(lái),進(jìn)行“高筑墻廣積糧”地面向行業(yè)前沿的深度布局。未來(lái),君樂(lè)寶將繼續(xù)以創(chuàng)造民族優(yōu)質(zhì)乳品為己任,筑起乳業(yè)發(fā)展新臺(tái)階,打造世界一流乳品企業(yè)。 文/陳玙婠

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