每經(jīng)編輯 盧祥勇    

瑞幸咖啡創(chuàng)始人陸正耀又回到咖啡領(lǐng)域了。

每日經(jīng)濟(jì)新聞獲悉，其新推出的咖啡品牌名為Cotti Coffee（庫迪咖啡），除了賣咖啡，晚上還要賣酒。在試營業(yè)期間，所有咖啡產(chǎn)品優(yōu)惠定價(jià)均為9.9元。陸正耀的回歸，會(huì)讓瑞幸咖啡緊張嗎？

陸正耀殺回咖啡賽道

22日，前瑞幸咖啡創(chuàng)始人陸正耀、前瑞幸咖啡CEO錢治亞在朋友圈同時(shí)官宣，庫迪咖啡首店落地福州IFC，并配文：“咖啡夢想家團(tuán)隊(duì)再啟征程”，“集結(jié)號(hào)吹響”。

據(jù)悉，該品牌是陸正耀的全新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，主打全時(shí)段餐飲，早上為用戶提供咖啡、意式餅干等佐食，中午提供餐食，下午供應(yīng)小吃，晚上有酒。10月19日，國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，庫迪咖啡(天津)有限公司發(fā)生工商變更，法定代表人由王百因變?yōu)殄X治亞。記者了解到，該項(xiàng)目核心管理團(tuán)隊(duì)來自瑞幸和神州系。

圖片來源：庫迪咖啡小程序

在首店落地之余，庫迪咖啡同時(shí)宣布，在2022年11月21日開啟的卡塔爾世界杯中，庫迪咖啡正式成為阿根廷國家足球隊(duì)中國區(qū)贊助商。

庫迪咖啡小程序顯示，其落地福州和天津，目前僅福州門店可以下單。

庫迪咖啡已上線產(chǎn)品40余款，主要由咖啡、茶、冰沙等飲品組成，當(dāng)下的“網(wǎng)紅咖啡”品種生椰拿鐵、生酪拿鐵等悉數(shù)在列。

價(jià)格方面，所有產(chǎn)品定價(jià)在18元至32元之間?？Х阮惍a(chǎn)品中，美式咖啡類價(jià)格為25元左右，拿鐵類價(jià)格為30元左右。在試營業(yè)期間，所有產(chǎn)品優(yōu)惠定價(jià)均為9.9元。

庫迪咖啡小程序顯示，其經(jīng)營實(shí)體為“庫迪咖啡（天津）有限公司”，該公司成立于2022年5月，法定代表人為王百因，注冊資本1億美元，經(jīng)營范圍包括餐飲服務(wù)、食品銷售、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售等，由MAIN MARVEL LIMITED全資持股。

“庫迪咖啡（天津）有限公司”的前身是一家科技公司。企業(yè)信息變更記錄顯示，該公司于今年8月23日發(fā)生多項(xiàng)工商變更，企業(yè)名稱由惠醫(yī)科技（天津）有限公司變更為庫迪咖啡（天津）有限公司；經(jīng)營范圍新增餐飲管理、外賣遞送服務(wù)，以及餐飲服務(wù)、食品銷售等許可項(xiàng)目。

據(jù)《中國經(jīng)營報(bào)》報(bào)道，王百因?yàn)殛懻瑢W(xué)，兩人的公開交集開始于2019年“長盛興業(yè)（廈門）企業(yè)管理咨詢有限公司接手寶沃汽車67%的股權(quán)”的資本事件，長盛管理的實(shí)控人為王百因。隨后，王百因?qū)㈤L盛管理所持有的北京寶沃67%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給陸正耀的神州優(yōu)車。

咖啡市場仍在持續(xù)擴(kuò)容

說到陸正耀，就不得不提及瑞幸咖啡的往事。

2017年10月底，瑞幸咖啡實(shí)驗(yàn)性門店在北京銀河SOHO營業(yè)。此后，瑞幸咖啡迅速攻城略地，截至2019年底，直營門店數(shù)達(dá)到4507家，門店數(shù)超過星巴克，成為中國市場第一大咖啡連鎖品牌。

然而，2020年4月瑞幸咖啡涉嫌財(cái)務(wù)造假。根據(jù)當(dāng)時(shí)瑞幸咖啡的公告，稱發(fā)現(xiàn)內(nèi)部存在虛構(gòu)成交數(shù)據(jù)等問題，虛構(gòu)金額達(dá)22億元。隨后引起軒然大波，陸正耀不得不辭去董事長職務(wù)。

但作為創(chuàng)始人，陸正耀依然有著瑞幸咖啡的股份。今年1月，隨著大鉦資本為代表的買方團(tuán)完成對瑞幸咖啡部分股東股權(quán)的收購，瑞幸完成歷時(shí)一年多的債務(wù)重組，創(chuàng)始人陸正耀在債務(wù)清算中徹底出局。

自從退出瑞幸咖啡后，陸正耀的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目幾乎沒有離開過餐飲業(yè)。據(jù)界面新聞報(bào)道，在離開瑞幸的2年中，陸正耀嘗試了趣小面和預(yù)制菜舌尖工坊項(xiàng)目，希望借此獲得融資。但這些項(xiàng)目都沒有趕上市場風(fēng)口，預(yù)制菜項(xiàng)目多地傳出關(guān)店情況。

一面是預(yù)制菜等創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)展不夠順利，另一面熟悉的咖啡市場仍在持續(xù)擴(kuò)容，或許這樣來看，陸正耀回歸咖啡賽道不難理解。

快餐巨頭麥當(dāng)勞旗下的麥咖啡在門店數(shù)量由約800家擴(kuò)展至近2500家之后，最近宣布在2023年新增約1000家門店。截止2022年第二季度，根據(jù)各個(gè)公司的財(cái)報(bào)，星巴克的門店數(shù)量為5761家，瑞幸咖啡的最新門店數(shù)量為7195家。

據(jù)《我國咖啡市場與產(chǎn)業(yè)調(diào)查分析報(bào)告》預(yù)計(jì)，我國的咖啡市場規(guī)模將持續(xù)增長，預(yù)計(jì)在2024年將超過3300億元，且中國的咖啡消費(fèi)也在以每年15%的驚人速度增長。其中，一二線城市的消費(fèi)者正在成為咖啡消費(fèi)的主力軍，人均消費(fèi)量達(dá)326杯/年。

編輯|盧祥勇 杜波

校對|王月龍

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自每經(jīng)App（記者 楊昕怡）、界面新聞、證券時(shí)報(bào)