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行業(yè)風(fēng)向標(biāo) | 政策預(yù)期持續(xù)改善,食品飲料復(fù)蘇可期

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2022-12-06 13:01:01

每經(jīng)記者 劉明濤    每經(jīng)編輯 趙云    

近期,各地區(qū)繼續(xù)出臺(tái)疫情防控改進(jìn)措施,釋放積極信號(hào)如部分地區(qū)乘坐公共交通工具不再查核酸,僅看綠碼;長(zhǎng)期居家老人、每日網(wǎng)課學(xué)生、居家辦公者等無(wú)社會(huì)面活動(dòng)人員,可不用核酸;高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)一般以單元、樓棟為單位劃定,不得隨意擴(kuò)大等等。未來(lái),疫后復(fù)蘇有望加快,消費(fèi)場(chǎng)景有望加快恢復(fù)。

從以往美歐經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,管控政策放松、消費(fèi)場(chǎng)景放開(kāi)直接帶動(dòng)了疫中受抑制的線下消費(fèi)場(chǎng)景修復(fù),宴席、商務(wù)會(huì)見(jiàn)與親友聚會(huì)需求亦隨著經(jīng)濟(jì)生活的恢復(fù)正常而涌現(xiàn),顧客外出就餐意愿強(qiáng)勁,各國(guó)均呈現(xiàn)顯著彈性。

因此,場(chǎng)景放開(kāi)、刺激政策是促進(jìn)海外消費(fèi)重啟的核心動(dòng)能,餐飲和線下零售消費(fèi)回補(bǔ)較為顯著,線下消費(fèi)場(chǎng)景的修復(fù)是復(fù)蘇的直接拉力,而消費(fèi)能力則是決定復(fù)蘇彈性與持久性的核心驅(qū)動(dòng),復(fù)蘇節(jié)奏上看,線下消費(fèi)加速修復(fù)通常出現(xiàn)在防控政策優(yōu)化后的第二個(gè)季度。

值得注意的是,疫情作為最重要的外部變量對(duì)食飲板塊產(chǎn)生重大影響,在嚴(yán)格封控的背景下消費(fèi)場(chǎng)景消失、消費(fèi)力下降,品牌是否強(qiáng)勢(shì)、管理層是否優(yōu)秀無(wú)法改變消費(fèi)低迷的事實(shí)。在放松初期,前期受損最嚴(yán)重的品類(lèi)、區(qū)域反而具備更高的彈性,此時(shí)公司優(yōu)劣讓位于受損大小,正如管控時(shí)大家一起受損,放松時(shí)也是集體恢復(fù)。

安信證券分析認(rèn)為,隨著各地開(kāi)始落實(shí)優(yōu)化版防控政策,市場(chǎng)對(duì)于放松的預(yù)期逐漸達(dá)成一致,即使存在部分偏差也不會(huì)影響整體放松的趨勢(shì)。同時(shí),隨著地產(chǎn)等穩(wěn)經(jīng)濟(jì)措施出臺(tái),復(fù)蘇的預(yù)期也逐漸從場(chǎng)景放開(kāi)向消費(fèi)力恢復(fù)轉(zhuǎn)向,對(duì)于后續(xù)業(yè)績(jī)預(yù)期均可保持樂(lè)觀。

而開(kāi)源證券表示,大眾品按照疫后消費(fèi)復(fù)蘇邏輯,自上而下可按兩條線布局:一是疫后餐飲大概率修復(fù),可布局餐飲鏈條相關(guān)品種,除白酒外,啤酒、調(diào)味品、餐飲供應(yīng)鏈公司均有望實(shí)現(xiàn)反彈;二是疫后客流量恢復(fù),單店?duì)I收以及開(kāi)店速度均有望回暖,開(kāi)店模式品種受益,典型標(biāo)的絕味食品。大眾品自下而上仍有機(jī)會(huì)。

點(diǎn)評(píng):疫情管控優(yōu)化速度快于市場(chǎng)預(yù)期,在防疫優(yōu)化到經(jīng)濟(jì)修復(fù)之前的空檔期,預(yù)期和基本面將會(huì)明顯背離,短期預(yù)期影響大于基本面影響,之后經(jīng)濟(jì)進(jìn)入復(fù)蘇期,預(yù)期和基本面逐漸擬合,投資有望逐漸從預(yù)期驅(qū)動(dòng)到基本面驅(qū)動(dòng)。

這里,通過(guò)整合天風(fēng)、安信、國(guó)信等10余家券商最新研報(bào)信息,為粉絲朋友帶來(lái)4家公司簡(jiǎn)介,僅供參考。

1、佳禾食品

公司逐步擴(kuò)大研發(fā),進(jìn)一步提升B端長(zhǎng)期渠道資源和優(yōu)勢(shì),并前瞻性地布局研發(fā)C端渠道銷(xiāo)售產(chǎn)品,快速擴(kuò)張渠道,提高企業(yè)盈利能力。公司品牌體系布局建設(shè)良好,植脂末龍頭加速轉(zhuǎn)型咖啡、植物基飲品,三駕馬車(chē)共驅(qū)成長(zhǎng)。

——天風(fēng)證券

2、新乳業(yè)

產(chǎn)品端公司不斷升級(jí)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加大新品占比,包括氣泡酸奶、活潤(rùn)金球酸奶、冰淇淋酸奶,還有唯品的一些新品酸奶,包括凝烙系列酸奶、輕食酸奶等,未來(lái)公司將會(huì)把新品類(lèi)縱深打得更深更透,這一系列新品將繼續(xù)助推低溫酸奶的高速增長(zhǎng)。渠道端,未來(lái)公司將會(huì)持續(xù)關(guān)注戰(zhàn)略新區(qū),利用唯品等高盈利點(diǎn),通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)端快速滲透華東地區(qū)主要社群團(tuán)購(gòu);同時(shí)公司將繼續(xù)深化數(shù)字化改革,深耕電商新渠道,通過(guò)線上線下融合方式擴(kuò)展新戰(zhàn)略區(qū),夯實(shí)渠道基礎(chǔ)。

——太平洋證券

3、東鵬飲料

公司作為行業(yè)龍二在產(chǎn)品、渠道、品牌等方面相較國(guó)產(chǎn)競(jìng)品均有優(yōu)勢(shì),其中營(yíng)銷(xiāo)端具有保健食品認(rèn)證,限制較少;產(chǎn)品端定位精準(zhǔn),性價(jià)比產(chǎn)品符合當(dāng)前消費(fèi)趨勢(shì);研發(fā)端差異化競(jìng)爭(zhēng),融合功能飲料與植物風(fēng)味產(chǎn)品;渠道端冰柜投放加速,契合夏季需求;此外公司超前布局產(chǎn)能,決勝未來(lái)。

——國(guó)聯(lián)證券

4、日辰股份

公司B端的核心優(yōu)勢(shì)為個(gè)性化定制,能夠快速響應(yīng)客戶需求,故近年來(lái)品牌定制業(yè)務(wù)增速相對(duì)較快。其目前處于成長(zhǎng)前期,未來(lái)在鞏固在原有餐飲連鎖渠道和食品工業(yè)渠道市場(chǎng)份額的基礎(chǔ)上,積極開(kāi)拓潛在渠道和客戶,不斷加大品牌定制、零售終端、預(yù)制菜等業(yè)務(wù)布局,未來(lái)收入增長(zhǎng)發(fā)力點(diǎn)較多,看好公司各業(yè)務(wù)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

——太平洋證券

封面圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)-500369454

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