每經(jīng)記者 陳婷    每經(jīng)編輯 劉雪梅    

2023開年，一條家樂福超市存在“購物卡消費(fèi)受限”的消息，引發(fā)了市場多方猜測。

對(duì)此，2023年1月10日，家樂福方面向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者最新回應(yīng)稱：近年來由于受到疫情封控等因素影響，零售行業(yè)遇到前所未有的挑戰(zhàn)。家樂福也在積極轉(zhuǎn)型升級(jí)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，推進(jìn)新供應(yīng)鏈模式切換，在供應(yīng)商、集團(tuán)等各方資源協(xié)調(diào)、支持下，我司供應(yīng)鏈在有序優(yōu)化中，將持續(xù)為消費(fèi)者提供更豐富的商品選擇。

家樂福方面表示，目前，門店消費(fèi)支持微信/支付寶/云閃付/銀行卡/現(xiàn)金等多種結(jié)算方式，絕大部分商品可使用購物卡。

1月9日，家樂福方面便對(duì)記者回應(yīng)稱，家樂福進(jìn)入中國市場28年，一直伴隨著中國零售行業(yè)的發(fā)展和消費(fèi)者需求變化，會(huì)持續(xù)深耕中國市場，提供至好至省服務(wù)。

比較兩日的回應(yīng)，家樂福方面在最新回應(yīng)中提到了“零售行業(yè)遇到前所未有的挑戰(zhàn)”。

受到疫情影響，本就處于轉(zhuǎn)型夾縫中的線下商超再度承壓，業(yè)績進(jìn)一步下滑。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)于2022年7月發(fā)布的相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，受疫情等不利因素影響，2021年Top100超市企業(yè)客流量和客單價(jià)整體呈下降態(tài)勢，同店可比銷售減少，庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)延長。大部分企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績?nèi)跤谝咔楸l(fā)的2020年。

在過去這一年，家樂福亦是在負(fù)重前行，變動(dòng)頻頻。2022年9月消息，蘇寧易購高級(jí)副總裁龔震宇將兼任家樂福（中國）CEO；原CEO田睿調(diào)回集團(tuán)，分管蘇寧易購門店模型創(chuàng)新管理等工作。此次換帥，距離田睿接任蘇寧家樂福CEO剛滿三年。

當(dāng)前階段，擺在這位新帥面前的任務(wù)顯然不算輕松。據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解，在家樂福內(nèi)部的2023年元旦致辭中，龔震宇再次明確“近場零售服務(wù)商”的戰(zhàn)略定位。內(nèi)外壓力之下，家樂福能夠度過這段難熬的考驗(yàn)期嗎？

轉(zhuǎn)型與換帥

轉(zhuǎn)型，是家樂福近兩年的“關(guān)鍵詞”。

2021年10月22日，家樂福位于上海的首家會(huì)員店正式開業(yè)，當(dāng)月15日，在會(huì)員店開放日上，家樂福中國時(shí)任CEO田睿表示，家樂福規(guī)劃在未來3年內(nèi)將200家大賣場中的100家全面升級(jí)改造為付費(fèi)會(huì)員制的會(huì)員店。

在當(dāng)時(shí)，田睿便表示，中國超市行業(yè)的發(fā)展又站在了新的十字路口，面臨著向左走和向右走的課題，危機(jī)和機(jī)遇并存。

為了找到一條出路，家樂福選擇了打出“您身邊的會(huì)員店”的旗號(hào)，選擇升級(jí)門店此前的大賣場業(yè)態(tài)為會(huì)員店業(yè)態(tài)。

家樂福會(huì)員店 圖片來源：企業(yè)供圖

2021年10月，家樂福會(huì)員店副總經(jīng)理李新林對(duì)記者表示，在商品層面，目前家樂福會(huì)員店和大賣場重疊度不超過1%，除了名牌酒，像茅臺(tái)、五糧液不可能有差異化之外，基本沒有什么和大賣場重合的產(chǎn)品。

不過，這一轉(zhuǎn)型計(jì)劃顯然受到了疫情的影響。

2022年，9月2日，家樂福會(huì)員店南翔店正式營業(yè)，毗鄰居民區(qū)和地鐵11號(hào)線；位于上海長寧區(qū)的家樂福會(huì)員店中山公園店也在9月正式營業(yè)。據(jù)悉，這是家樂福會(huì)員店首次開進(jìn)上海中心城區(qū)。

然而，這個(gè)開業(yè)速度并不算快。現(xiàn)階段，會(huì)員店已經(jīng)成為實(shí)體零售轉(zhuǎn)型的主要方向之一，同賽道玩家你方唱罷我登場，而開業(yè)速度是其中關(guān)鍵的競爭環(huán)節(jié)。

2022年12月31日，位于北京豐臺(tái)區(qū)大成路的麥德龍會(huì)員店正式開業(yè)，在這家門店開業(yè)之后，麥德龍會(huì)員店已經(jīng)達(dá)24家。

無獨(dú)有偶，盒馬X會(huì)員店也在加速擴(kuò)張之中。繼上海東虹橋店之后，上海真如店也在線上開業(yè)，并將于2023年元旦后正式開門迎客。真如店是盒馬X會(huì)員店在全國的第九家門店，在上海的第六家店。

除了轉(zhuǎn)型之外，換帥，是家樂福在近兩年值得關(guān)注的另一動(dòng)作。

2019年9月，蘇寧易購子公司蘇寧國際以48億元收購家樂福（中國）80%股份。同年，時(shí)任蘇寧易購副總裁的田睿接手家樂福（中國），兼任家樂福（中國）CEO。

根據(jù)蘇寧易購2021年財(cái)報(bào)，田睿出生于1975年，先后在公司子公司、營銷管理中心任職。而家樂福中國的新帥龔震宇出生于1971年，同樣為蘇寧易購的副總裁。

當(dāng)前階段，新帥堪稱重任在肩。

蘇寧易購在三季報(bào)中提到，其在三季度已全面開展家樂福業(yè)務(wù)調(diào)整，一方面，關(guān)閉部分區(qū)域門店，聚焦優(yōu)勢城市經(jīng)營，提升規(guī)模效益；另一方面，加大家樂福門店的電器3C業(yè)務(wù)融入，借助大賣場人流優(yōu)勢，提升盈利較強(qiáng)家電業(yè)務(wù)收入，分?jǐn)偣潭ǔ杀?；此外，家樂福自身加快商品結(jié)構(gòu)調(diào)整，本地電商與社群電商運(yùn)營，加快適應(yīng)市場變化，實(shí)現(xiàn)規(guī)模環(huán)比改善。

實(shí)體零售考驗(yàn)期，曙光將現(xiàn)？

事實(shí)上，受到疫情影響及消費(fèi)者行為變化等多重因素的影響，實(shí)體零售在近年來踟躕前行。

關(guān)店，一度成為實(shí)體零售的慣例動(dòng)作。

根據(jù)蘇寧易購三季報(bào)顯示，家樂福在2022年1-9月間，關(guān)閉門店達(dá)54家。

截自蘇寧易購三季報(bào)

除了家樂福之外，2022年以來，沃爾瑪也頻傳大賣場門店關(guān)閉的消息。

而零售商的關(guān)店行為并不僅限于2022年，根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2021年，門店數(shù)量出現(xiàn)負(fù)增長的有37家，比上年增加11家；同時(shí)負(fù)增長的企業(yè)門店數(shù)總計(jì)減少585個(gè)。

可見，家樂福最新回應(yīng)中的“零售行業(yè)遇到前所未有的挑戰(zhàn)”一事所言非虛。

與大賣場等實(shí)體零售的整體萎靡形成對(duì)比的，是即時(shí)零售的增長態(tài)勢。根據(jù)貝恩相關(guān)報(bào)告，鑒于消費(fèi)者囤貨需求高漲、渴望獲得即時(shí)滿足，同時(shí)又想避免純線上購物帶來的訂單履約問題，前三季度快速消費(fèi)品O2O渠道銷售額較去年同期增長17%。

抓住這一機(jī)會(huì)的零售商已經(jīng)獲得了階段性的勝利。1月3日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獲悉，盒馬CEO侯毅日前發(fā)出全員內(nèi)部信提到，盒馬的主力業(yè)態(tài)盒馬鮮生已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了盈利。此前，百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，盒馬鮮生的實(shí)現(xiàn)盈利對(duì)實(shí)體零售來說是一個(gè)積極信號(hào)，也表示自有品牌和即時(shí)零售模式能夠真正幫助實(shí)體商超應(yīng)對(duì)線上電商的競爭。

近年來，察覺到消費(fèi)者需求變化的實(shí)體零售商并非沒有轉(zhuǎn)變，越來越多的傳統(tǒng)商超開始擁抱即時(shí)零售。根據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，今年1-7月，平臺(tái)上的品牌超市便利店即時(shí)零售訂單同比去年增長了39%，即時(shí)零售，正在成為商超、便利店奪回疫情損失的重要舉措之一。

事實(shí)上，家樂福也沒有停止變革的步伐。家樂福（中國）CEO龔震宇在內(nèi)部的2023年元旦致辭中，再次明確“近場零售服務(wù)商”的戰(zhàn)略定位。

龔震宇在致辭中表示，一方面，家樂福需要抓住即時(shí)零售風(fēng)口趨勢，在O2O核心服務(wù)門店周邊3公里范圍用戶基礎(chǔ)上，探索在10公里、15公里范圍內(nèi)進(jìn)行消費(fèi)市場掃描、消費(fèi)需求洞察，用最集約的方式整合家樂福供應(yīng)鏈、門店、零售云、易采云、社群等資源優(yōu)勢；另一方面，家樂福要快速推動(dòng)門店模型改造，通過到店消費(fèi)場景調(diào)整和引入，豐富客群維度，提升獲客效率，改變家樂福的用戶心智。

值得一提的是，此前家樂福表示要大力加碼的會(huì)員店賽道也處于高速增長之中。沃爾瑪發(fā)布2023財(cái)年第三季度財(cái)報(bào)顯示，在全球范圍內(nèi)，沃爾瑪旗下的山姆會(huì)員店銷售額和會(huì)員數(shù)量均有所增長，與上年同期相比，其同店銷售額在第三季度增長了10%，或在兩年期的基礎(chǔ)上增長了23.9%，會(huì)員收入增長8.0%。

可見，實(shí)體零售并不缺乏機(jī)會(huì)，區(qū)別僅僅在于，誰能抓住這些變革中涌現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

封面圖片來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖