每經(jīng)AI快訊，有投資者在投資者互動平臺提問：公司巨額投資的水解糖項(xiàng)目是否在2月份安琪投產(chǎn)？是否確實(shí)可以替代糖蜜，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)原材料降本？

安琪酵母（600298.SH）2月27日在投資者互動平臺表示，公司水解糖技改項(xiàng)目目前已投產(chǎn)運(yùn)行。根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)的不同，水解糖相對于糖蜜的替代比例也不一樣。水解糖的運(yùn)用是一項(xiàng)長期的戰(zhàn)略性措施，在糖蜜不能進(jìn)口且國內(nèi)糖蜜產(chǎn)能受限的情況下，實(shí)施水解糖或者其他替代糖蜜作為原材料的方案，綜合考慮肯定是對降本有利的。

(記者 王可然)

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