每經(jīng)記者 熊嘉楠    實習生 徐家宜    每經(jīng)編輯 宋思艱    

第108屆全國糖酒會將于2023年4月12日~14日在成都市舉辦，本屆糖酒會主題為“全國糖酒會 會天下美味”。

《每日經(jīng)濟新聞》記者4月110日從糖酒會新聞發(fā)布會現(xiàn)場了解到，本屆糖酒會共有6517家國內(nèi)外企業(yè)參展，首次實現(xiàn)成都市兩個主要展覽場館面積滿用，展覽面積32萬平方米，再度刷新全國糖酒會展覽規(guī)模紀錄，也將成為2023年度全球食品和酒類行業(yè)規(guī)模最大的綜合性展會。

本屆展會共設置10大展區(qū)和17個專區(qū)。其中，世紀城展區(qū)為酒類展區(qū)，將設置傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、低度潮酒及啤酒三大展區(qū)；西博城為食品展區(qū)，將展示休閑食品、飲品及乳制品、調(diào)味品及配料、進口及烘焙食品、預制菜等七大展區(qū)。

據(jù)介紹，本屆糖酒會將從"一城兩館"升級為“兩館一城"——本屆糖酒會不僅在雙館內(nèi)舉辦大規(guī)模展會，還將在成都市核心商圈、餐飲名店、公園等多個場景設置配套特色活動。

在本屆展會召開同期，糖酒會還將配套組織近百場行業(yè)論壇活動，圍繞酒類行業(yè)和食品行業(yè)兩大主線，以食品和酒類兩大論壇鏈接垂直話題論壇、新品優(yōu)選互動、大師班、主體研討會、供采對接會、閉門會、推介會、科普展、現(xiàn)場體驗活動、新品發(fā)布會等。

例如，在兩個展區(qū)，“中國名優(yōu)酒文化節(jié)”、“中國酒業(yè)大會”、中國醬酒大會、中國清香大會、中國預制菜零售高峰論壇等活動將在展會期間密集舉行。

同時，4月8日-12日舉辦的“2023全國糖酒會·家年華”活動，以城市公園為中心，廣泛連接成都市餐飲名店、綠道公園等多個場景，聯(lián)合糖酒會眾多優(yōu)秀參展品牌，以富有成都特色的潮流音樂和潮流藝術為載體，打造國潮舞臺、文化市集、百米美食街、輕食工坊、野餐露營等活動。

封面圖片來源：每經(jīng)記者 張建 攝