每經(jīng)記者 孫嘉夏    每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 黃海    每經(jīng)編輯 楊夏    

在不確定性仍存的2023年，盡管細(xì)分賽道分化依舊，但食品飲料全行業(yè)仍在波動(dòng)中走出復(fù)蘇曲線。

另一方面，AI、大模型等技術(shù)呼嘯而來，帶著無窮想象和澎湃動(dòng)能重構(gòu)著食品飲料行業(yè)生態(tài)，傳統(tǒng)賽道將迸發(fā)出怎樣的新動(dòng)能？迭代的新生態(tài)中又有哪些新機(jī)遇？成為各界關(guān)心的問題。

由中食展（廣州）組委會(huì)作為指導(dǎo)單位，每日經(jīng)濟(jì)新聞與星域世展展覽（廣州）有限公司共同主辦的“2023第三屆每經(jīng)食品飲料資本論壇”將于9月22日舉行。眾多食品飲料行業(yè)大咖、企業(yè)高管、行業(yè)專家將出席論壇，共話“大模型、大改變”，解讀“新市場(chǎng)、新動(dòng)能”。

在本屆論壇期間，還將發(fā)布2023每經(jīng)食品飲料行業(yè)創(chuàng)新力榜。

每經(jīng)食品飲料行業(yè)創(chuàng)新力榜由每日經(jīng)濟(jì)新聞設(shè)立，聯(lián)合了國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)專家、食品飲料行業(yè)專業(yè)機(jī)構(gòu)、智庫(kù)，以客觀大眾投票數(shù)據(jù)和食品飲料行業(yè)基礎(chǔ)大數(shù)據(jù)為主要參考指標(biāo)，借助主流媒體的影響力，評(píng)選出在食品飲料行業(yè)有突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和品牌。該榜單于2021年春季糖酒會(huì)期間在成都首度發(fā)布。今年，每日經(jīng)濟(jì)新聞將聯(lián)合中食展（廣州）再度隆重發(fā)布此獎(jiǎng)項(xiàng)。

本次榜單參評(píng)企業(yè)涵蓋休閑食品、乳制品、調(diào)味品、新式茶飲等多領(lǐng)域的知名企業(yè)和上市公司。共設(shè)四大獎(jiǎng)項(xiàng)：2023食品飲料行業(yè)十大創(chuàng)新案例、2023食品飲料行業(yè)最受“Z世代”喜愛品牌TOP10、2023食品飲料行業(yè)最具影響力企業(yè)TOP10、2023中食展（廣州）優(yōu)秀品類展商，以優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)中國(guó)食品飲料行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

分別來看四大獎(jiǎng)項(xiàng)。

首先是“2023食品飲料行業(yè)十大創(chuàng)新案例”，旨在評(píng)選食品飲料企業(yè)在創(chuàng)新發(fā)展方面的優(yōu)秀案例，包括創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新模式、創(chuàng)新營(yíng)銷等方面。涵蓋食品飲料企業(yè)在生產(chǎn)、營(yíng)銷、產(chǎn)品體系構(gòu)建、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方面的創(chuàng)新案例。希望這些案例除了幫助企業(yè)自身實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，亦能為行業(yè)發(fā)展提供參考與鏡鑒。

“2023食品飲料行業(yè)最受‘Z世代’喜愛品牌TOP10”的參評(píng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備以下特點(diǎn)：探索品牌新潮，或者歷史品牌具有獨(dú)特新特性；在Z世代內(nèi)具有一定的知名度和影響力；產(chǎn)品質(zhì)量良好，發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠放啤?/p>

“2023食品飲料行業(yè)最具影響力企業(yè)TOP10”旨在聚焦行業(yè)龍頭，參評(píng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備以下特點(diǎn)：市場(chǎng)份額在行業(yè)中占據(jù)領(lǐng)先地位，銷售規(guī)模超10億元，產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)多個(gè)省市區(qū)；產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，在消費(fèi)者心中有一定的知名度，企業(yè)具有較好的社會(huì)責(zé)任感。

針對(duì)2023中食展（廣州）的所有展商品牌，本次創(chuàng)新力榜還設(shè)置“2023中食展（廣州）優(yōu)秀品類展商”獎(jiǎng)。該獎(jiǎng)項(xiàng)分為四個(gè)品類，分別為：特色食品、創(chuàng)新品牌、跨界合作、創(chuàng)意包裝。這些均通過垂直品類觀眾投票產(chǎn)生。

具體評(píng)選流程方面，本次榜單將于9月5日?qǐng)?bào)名截止，于9月8日公布初選名單。經(jīng)過9月8日至13日的公眾投票、9月13日至15日的專家評(píng)審后，最終榜單將于9月22日的論壇舉辦期間揭曉。評(píng)選規(guī)則方面，本次榜單除了參考公眾投票、專家評(píng)審?fù)?，還將參考大數(shù)據(jù)結(jié)果，三者占比分別為40%、20%和40%。

申報(bào)渠道方面，企業(yè)可于9月5日前，將完整申報(bào)材料【企業(yè)名稱+企業(yè)LOGO+申報(bào)獎(jiǎng)項(xiàng)+申報(bào)項(xiàng)目圖片+申報(bào)理由】，發(fā)送至活動(dòng)征集郵箱：xuxiaowei@nbd.com.cn/gutao@nbd.com.cn