每經(jīng)訊，據(jù)啟信寶，新三板創(chuàng)新層公司雙喜電器（833146）新增專利信息，專利權(quán)人為雙喜電器，發(fā)明人是姜天恩、喬雷、陽連艮、胡桂華。專利授權(quán)日為2023年9月26日，專利名稱為“微正壓炒鍋”，專利類型為中國實用新型專利，專利申請?zhí)枮镃N202321181588.6。

該專利摘要顯示：本實用新型公開了一種微正壓炒鍋，旨在提供一種減少人工涉入、增大正壓數(shù)值，節(jié)約能源和時間，增加食品品質(zhì)的微正壓炒鍋。本實用新型包括鍋蓋和鍋身，所述鍋蓋上設(shè)有孔洞，在所述孔洞處設(shè)置有恒定保壓裝置；所述恒定保壓裝置包括手柄，由手柄座和握把組成，所述握把設(shè)置在所述手柄座上端；錘座，內(nèi)設(shè)有排氣通道，所述錘座穿過所述孔洞和所述手柄座緊密連接；密封錘，設(shè)置在排氣通道上端；壓桿，設(shè)置在所述握把上，所述壓桿中間的支點與支座鉸接，所述壓桿的一端設(shè)置有彈簧，所述壓桿的另一端與所述密封錘連接，所述密封錘受彈簧的彈力覆蓋在所述排氣通道上端。本實用新型應(yīng)用于烹飪器具的技術(shù)領(lǐng)域。

(記者 曾健輝)

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