每經(jīng)記者 黃海    每經(jīng)編輯 陳俊杰    

2023年，中國消費(fèi)市場正以前所未有的韌性和活力展現(xiàn)出強(qiáng)勁的復(fù)蘇勢頭。

與此同時(shí)，中國經(jīng)濟(jì)正經(jīng)歷新的周期，部分消費(fèi)企業(yè)面臨前所未有的壓力和挑戰(zhàn)，市場亦呈現(xiàn)出新的變化和趨勢。當(dāng)下和未來，消費(fèi)領(lǐng)域的新特點(diǎn)、新趨勢和新變化還有哪些？消費(fèi)品牌該如何創(chuàng)新發(fā)展，解決消費(fèi)痛點(diǎn)，抓住市場機(jī)遇？

作為我國最具影響力的高端經(jīng)濟(jì)論壇之一，2023第十二屆中國上市公司高峰論壇舉行期間，2023中國新消費(fèi)創(chuàng)新沙龍也將同期舉辦，本場沙龍將探討在數(shù)字化、智能化、社交化、個(gè)性化等新技術(shù)和新模式驅(qū)動(dòng)下，消費(fèi)者的需求、行為和價(jià)值觀發(fā)生了怎樣的變化，催生了哪些新的消費(fèi)場景、消費(fèi)品類和消費(fèi)品牌。

11月17日上午9點(diǎn)，眾多企業(yè)嘉賓、專家學(xué)者、投資大咖將齊聚四川瀘州，圍繞焦點(diǎn)話題展開一場重量級(jí)的智慧碰撞。

共探變革之道

在多輪刺激政策的推動(dòng)下，中國消費(fèi)市場在短期內(nèi)已經(jīng)從疫情的沖擊中迅速恢復(fù)，文旅、餐飲等消費(fèi)領(lǐng)域細(xì)分門類向好態(tài)勢明顯，跨國企業(yè)在中國市場表現(xiàn)突出，出海企業(yè)迎來最佳發(fā)展時(shí)機(jī)。

今年中秋國慶假期，構(gòu)建了有統(tǒng)計(jì)記錄以來熱度最高的假日旅游市場。

經(jīng)文旅部數(shù)據(jù)中心測算，2023年中秋節(jié)、國慶節(jié)8天假期，國內(nèi)旅游出游人數(shù)8.26億人次，按可比口徑同比增長71.3%，按可比口徑較2019年增長4.1%；實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游收入7534.3億元，按可比口徑同比增長129.5%，按可比口徑較2019年增長1.5%。

全方位刷新紀(jì)錄的雙節(jié)假期，也孕育出了與以往不同的旅游新趨勢：這屆消費(fèi)者更加青睞具有性價(jià)比的、小眾的目的地，也更注重文化與藝術(shù)的交流，親子研學(xué)、看展看劇等活動(dòng)熱度增長明顯。

如何抓住新一代消費(fèi)者的心，讓旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)煥新，保持旺盛活力？本屆新消費(fèi)創(chuàng)新沙龍上，黃山旅游董事長章德輝將分享他對(duì)旅游行業(yè)的深入觀察。

當(dāng)前，黃山旅游緊緊圍繞“山水村窟”戰(zhàn)略，不斷加大黃山市核心景區(qū)資源的整合力度，目前已基本完成戰(zhàn)略布局。其中，黃山景區(qū)作為公司旗下的核心景區(qū)，是世界文化與自然雙遺產(chǎn)、世界地質(zhì)公園、全國首批5A級(jí)景區(qū)，以奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪“五絕”聞名于世。作為黃山市內(nèi)國有控股上市公司，一方面，黃山旅游擁有充裕的自由現(xiàn)金流，財(cái)務(wù)狀況良好，融資渠道暢通；另一方面，可以利用資本市場平臺(tái)，通過資本運(yùn)作等方式，整合黃山市及皖南地區(qū)的優(yōu)質(zhì)旅游資源和企業(yè)，發(fā)揮上市公司在區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的領(lǐng)頭作用，促進(jìn)公司持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。

旅游行業(yè)之外，隨著人們健康意識(shí)不斷提高，飲料行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)日趨明顯。尤其是今年以來，飲料行業(yè)“風(fēng)波不斷”，在這樣的背景和趨勢下，行業(yè)該向何處發(fā)展？眼下，傳統(tǒng)品牌和新興勢力的競爭日趨白熱化，飲料行業(yè)還是一個(gè)“吸引人”的賽道嗎？

本屆沙龍期間，中國東星集團(tuán)有限公司董事局主席、總裁及武漢二廠汽水創(chuàng)始人蘭世立將以“飲料是一個(gè)好賽道”為題，分享他對(duì)消費(fèi)者需求不斷升級(jí)的背景下，如何抓住消費(fèi)習(xí)慣和觀念改變帶來的市場機(jī)遇的思考。同時(shí)，技術(shù)的快速發(fā)展、健康飲品的興起、可持續(xù)性發(fā)展的要求、對(duì)個(gè)性化體驗(yàn)的追求，也都給行業(yè)帶來了新的商業(yè)機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。對(duì)此，蘭世立將分享他對(duì)飲料行業(yè)未來發(fā)展趨勢的見解和觀察。

破解周期挑戰(zhàn)

2023年，重拾有質(zhì)量的增長成為消費(fèi)行業(yè)的核心議題。

近幾年來，受到大宗商品漲價(jià)、地緣政治危機(jī)、市場需求疲弱以及其他不可抗力等因素影響，消費(fèi)市場發(fā)生劇烈變化，行業(yè)內(nèi)各細(xì)分領(lǐng)域分化趨勢明顯。

這一年，遍布全國的零食折扣店引領(lǐng)了零食消費(fèi)熱潮。從已公布的三季報(bào)看，休閑零食企業(yè)依然延續(xù)業(yè)績高增長趨勢。勁仔食品、甘源食品、鹽津鋪?zhàn)拥绕髽I(yè)營收利潤增長幅度突破兩位數(shù)。

這一年，新茶飲競爭進(jìn)入白熱化階段，喜茶、奈雪紛紛降價(jià)，與一年賣出7.94億杯的茶百道對(duì)壘；咖啡店在大江南北處處開花，各行各業(yè)跨界咖啡，以醬香拿鐵為代表的聯(lián)名潮品不斷；全民控糖大戰(zhàn)打響，無糖飲料引領(lǐng)健康新潮流……

這一年，安踏、特步、361°等國產(chǎn)運(yùn)動(dòng)品牌均保持正增長。其中，安踏收購的多個(gè)國際知名運(yùn)動(dòng)品牌多次出圈，成為全球時(shí)尚弄潮兒。

新趨勢與“老”產(chǎn)業(yè)，新勢力與“老”品牌，新玩家與老字號(hào)……消費(fèi)市場風(fēng)云變幻，新舊格局縱橫交錯(cuò)……

不過，另一方面，消費(fèi)市場也見證著一批流量品牌的快速崛起和隕落。當(dāng)過熱的投資開始降溫，無序的擴(kuò)張逐步收斂，消費(fèi)市場回歸理性懷抱，重構(gòu)與復(fù)蘇隨之而來。經(jīng)濟(jì)新周期下，如何克服消費(fèi)投資的不確定性，找到確定性增長的支點(diǎn)？

本屆沙龍上，弘章投資創(chuàng)始合伙人翁怡諾將出席并分享“經(jīng)濟(jì)周期下消費(fèi)投資的不確定因素與策略”。在主旨演講環(huán)節(jié)，他將從供應(yīng)鏈、科技、服務(wù)以及出海等多維度出發(fā)，分析中國消費(fèi)行業(yè)未來的機(jī)會(huì)所在。

翁怡諾從1999年就開始早期科技型風(fēng)險(xiǎn)投資生涯，并經(jīng)歷過3輪完整經(jīng)濟(jì)周期，擁有超過23年的風(fēng)險(xiǎn)投資和私募投資領(lǐng)域的豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。他長期專注于消費(fèi)行業(yè)，擁有前瞻性洞察，是公認(rèn)的消費(fèi)行業(yè)專家。公司投資的消費(fèi)上市項(xiàng)目包括家家悅、藍(lán)月亮、趣睡科技、紫燕食品、德爾瑪?shù)取?/p>

此外，本屆沙龍期間，深圳市林園投資管理有限責(zé)任公司董事長林園也將以“未來30年的消費(fèi)布局與展望”為題，分享他對(duì)于消費(fèi)行業(yè)趨勢的最新看法。林園被業(yè)內(nèi)譽(yù)為 “中國股神”“中國巴菲特”，美國華爾街基金經(jīng)理稱贊他為“全球行業(yè)宏觀領(lǐng)先者”。截至2022年12月，由其創(chuàng)辦的深圳林園投資旗下自主管理產(chǎn)品達(dá)270只，管理規(guī)模超300億。

聚焦復(fù)蘇活力

經(jīng)濟(jì)新周期下，幾乎世界各地都面臨著增長問題。回顧2023年，中國市場正用一個(gè)又一個(gè)鮮活案例，向外界展示著中國活力。

剛剛過去的進(jìn)博會(huì)，全世界也再次見證了中國消費(fèi)市場獨(dú)有的蓬勃?jiǎng)恿Α?/p>

自2018年首次在上海舉辦以來，進(jìn)博會(huì)始終是全球消費(fèi)行業(yè)的貿(mào)易盛會(huì)之一。一系列全球首發(fā)、亞洲首秀、中國首展，讓進(jìn)博會(huì)化身世界創(chuàng)新創(chuàng)造大舞臺(tái)。世界各地的展商、琳瑯滿目的產(chǎn)品，共同勾勒出消費(fèi)行業(yè)的未來圖景。

數(shù)據(jù)顯示，今年，參展的世界500強(qiáng)和行業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)289家，數(shù)量為歷屆之最。六大展區(qū)，442項(xiàng)代表性首發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)集中展示。創(chuàng)新孵化專區(qū)吸引來自39個(gè)國家和地區(qū)的超過300個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目參展，超過前兩屆的總和。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆進(jìn)博會(huì)按一年計(jì)意向成交金額784.1億美元，比上屆增長6.7%。

此外，剛剛過去的“雙十一”購物節(jié)，同樣用多個(gè)增長向好的數(shù)據(jù)，為消費(fèi)市場注入了一劑強(qiáng)心針。

先看線上，世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)烏鎮(zhèn)峰會(huì)期間發(fā)布的《中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報(bào)告2023》數(shù)據(jù)顯示，截至2023年6月，中國網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模達(dá)到8.84億人，占網(wǎng)民整體的82%。我國網(wǎng)絡(luò)零售的新業(yè)態(tài)新模式活力彰顯，即時(shí)零售業(yè)務(wù)急速攀升，覆蓋行業(yè)和產(chǎn)品種類持續(xù)擴(kuò)大。

從主要平臺(tái)發(fā)布的數(shù)據(jù)來看，今年促銷活動(dòng)訂單量和成交總額保持增長。天貓“雙十一”的首條戰(zhàn)報(bào)顯示，截至11月12日零點(diǎn)，402個(gè)品牌成交破億，38600個(gè)品牌銷售額同比增速超過100%；京東平臺(tái)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，成交額、訂單量、用戶數(shù)創(chuàng)新高，累計(jì)超過60個(gè)品牌銷售額破10億元，近2萬個(gè)品牌成交額同比增長超3倍，新商家成交單量環(huán)比增長超5倍。

至于線下方面，“多巴胺消費(fèi)”趨勢成風(fēng)，為傳統(tǒng)百貨行業(yè)帶來新面貌。銀泰百貨發(fā)布的“雙十一”相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年“雙十一”，銀泰百貨客流同比增長45%，超半數(shù)門店客流同比實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長。飾品、運(yùn)動(dòng)戶外、咖啡茶飲、KTV、美甲美睫等細(xì)分業(yè)態(tài)，在銀泰百貨獲得高增長，呈現(xiàn)出明顯的“多巴胺消費(fèi)”趨勢。

世界消費(fèi)看中國，11月7日，國際貨幣基金組織將2023年中國經(jīng)濟(jì)的增長預(yù)期從此前的5%上調(diào)至5.4%，同時(shí)預(yù)計(jì)2024年中國GDP增速為4.6%，高于此前預(yù)測的4.2%。

向好的訊號(hào)此起彼伏，變革之道呼之欲出。

本次新消費(fèi)創(chuàng)新沙龍上，值得買科技副總裁張艾潮，張家界常務(wù)副總裁、董秘金鑫，攜程集團(tuán)公共事務(wù)部總經(jīng)理秦靜，同程旅行政府合作部CEO曹帥，Keep公關(guān)部總經(jīng)理李延超等多家明星上市企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人將參與以“個(gè)性化時(shí)代，新消費(fèi)場景下的市場機(jī)遇”為主題的圓桌論壇，共探新消費(fèi)場景下消費(fèi)者需求、行為和價(jià)值觀的變化，共議數(shù)字化、智能化、社交化等新模式給消費(fèi)場景、消費(fèi)品類和消費(fèi)品牌等領(lǐng)域帶來的新機(jī)會(huì)。

本屆2023新消費(fèi)創(chuàng)新沙龍由成都傳媒集團(tuán)作為指導(dǎo)單位，由每日經(jīng)濟(jì)新聞主辦，將于11月17日在四川瀘州·郎酒莊園舉行。

11月17日9點(diǎn)，我們相約四川瀘州，不見不散！

封面圖片來源：視覺中國-VCG41N1172681671