每經(jīng)記者 陳晴    每經(jīng)編輯 楊夏    

據(jù)稻花香集團(tuán)官方微信公眾號，稻花香集團(tuán)創(chuàng)始人、黨委書記、終身名譽(yù)董事長蔡宏柱，因病醫(yī)治無效，于2023年12月24日19時30分逝世，享年73歲。記者注意到，稻花香集團(tuán)官網(wǎng)首頁、官方微信和官方微博頭像都已經(jīng)變成黑白色。

蔡宏柱的創(chuàng)業(yè)歷程頗為傳奇。40多年前，他從一家醬油廠白手起家，并于1992年創(chuàng)立了“稻花香”品牌。

如今的“稻花香”是湖北三大名酒之一，在湖北家喻戶曉。而隨著“稻花香”的發(fā)展壯大，蔡宏柱的個人財富也隨之增值。2023年10月，蔡宏柱、蔡開云父子以80億元人民幣財富位列《2023年·胡潤百富榜》第755名。

稻花香集團(tuán)官方微信公眾號已發(fā)布訃告。 圖片來源：稻花香集團(tuán)官方微信公眾號

從一家醬油廠起家

蔡宏柱的創(chuàng)業(yè)歷程堪稱傳奇。

1951年秋天，蔡宏柱出生于湖北宜昌龍泉鎮(zhèn)青龍村一戶農(nóng)民家里。年幼時，蔡宏柱家里的生活十分窘迫。蔡宏柱還有三個姐姐，為了供蔡宏柱讀書，全家人省吃儉用。

由于種種原因，年輕時的蔡宏柱沒能在學(xué)校繼續(xù)深造，回家務(wù)農(nóng)。但即便如此，蔡宏住仍然躊躇滿志。

1982年，31歲的蔡宏柱創(chuàng)辦了青龍村第一家醬油廠，書寫了著名的“三個人、三口缸、1500元貸款”故事。他用板車?yán)u油沿街叫賣，沒幾年，蔡宏柱便成了遠(yuǎn)近聞名的“萬元戶”。

蔡宏柱的目標(biāo)遠(yuǎn)不止于此。幾年后，通過整合宜昌的小溪塔酒廠、青龍醬油廠、雙龍飲料廠和土門酒廠，蔡宏柱成立了宜昌縣柏臨酒廠，開始生產(chǎn)醬油、白酒和汽水等多種產(chǎn)品。

此后的90年代初，蔡宏柱迎來了重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)——1992年，蔡宏柱率領(lǐng)稻花香人五進(jìn)四川取經(jīng)，經(jīng)過近千次探索，釀造出"稻花香”白酒。

也是在這一年，蔡宏柱決定停止醬油的生產(chǎn)，專注于生產(chǎn)白酒。值得一提的是，1992年，五糧液、茅臺、汾酒已三足鼎立，對于稻花香的未來，外界存在疑慮。

“善弈者謀勢，不善弈者謀子。”蔡宏柱曾對外表示，老百姓手里開始有錢了，從而有了對更高品質(zhì)生活的追求，有了“喝好酒”的強(qiáng)大動力，富起來的中國人形成了白酒市場的巨大增量。存量市場雖然三強(qiáng)鼎立，但在增量市場，大家是同一起跑線，這就是新興品牌的機(jī)會。

稻花香的故事就此徐徐展開。至近期發(fā)布的“2023中國民營企業(yè)500強(qiáng)”榜單中，稻花香集團(tuán)憑借605.2128億元營業(yè)收入，在全國排名第180位。

隨著稻花香的發(fā)展和壯大，蔡宏柱也收獲了外界的關(guān)注。根據(jù)稻花香集團(tuán)官網(wǎng)介紹，蔡宏柱享受國務(wù)院特殊津貼，并曾任第十一屆、第十二屆全國人大代表。

白酒營銷專家肖竹青多年前曾經(jīng)在一次會議中見過蔡宏柱。12月25日，他在微信中告訴記者，蔡宏柱對經(jīng)銷商和供應(yīng)商“挺好”。

“一些酒廠生意做好了以后，就換經(jīng)銷商，把跟著自己打江山的經(jīng)銷商換成親戚、朋友等。但是稻花香的很多經(jīng)銷商都是合作了幾十年。所以說，稻花香講信用，挺厚道。”

二代掌門的雙百億目標(biāo)

根據(jù)稻花香集團(tuán)官網(wǎng)資料介紹，稻花香起步于1982年，1992年創(chuàng)立“稻花香”品牌，1997年實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化經(jīng)營。歷經(jīng)40余年不懈奮斗，目前，已發(fā)展成以白酒為主業(yè)，以物流、配套、文化旅游為輔的“一主三輔”產(chǎn)業(yè)集群的大型企業(yè)集團(tuán)。其中，湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司是稻花香集團(tuán)的核心企業(yè)。

圖片來源：稻花香官網(wǎng)

蔡宏柱去世，對于稻花香集團(tuán)未來發(fā)展影響如何？《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，早在2018年，稻花香集團(tuán)已經(jīng)安排了接班。

2017年12月，蔡宏柱之子蔡開云當(dāng)選稻花香集團(tuán)董事長；2018年1月10日，蔡開云率集團(tuán)新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子成員正式亮相。

蔡開云1972年出生，他曾經(jīng)是一名公務(wù)員。直至2006年，34歲的蔡開云辭去公職進(jìn)入稻花香集團(tuán)。

蔡開云接棒董事長職位之后，稻花香進(jìn)入二次創(chuàng)業(yè)新征程。對于公司未來的規(guī)劃，在接受《三峽日報》采訪時，蔡開云曾經(jīng)表示，“十四五”時期，將全力推動白酒主業(yè)營業(yè)收入突破100億元、包裝業(yè)等其他主業(yè)配套產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)100億元，向著“千億產(chǎn)業(yè)集群”努力奮斗。

值得一提的是，雖然在湖北屬于知名品牌，但在全國范圍內(nèi)，稻花香還面臨多家白酒品牌的競爭，未來稻花香前景如何？業(yè)內(nèi)的看法有所不同。

12月25日，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬微信接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時表示，稻花香的全國化進(jìn)程其實(shí)開始比較早，但整體效果當(dāng)時并不是特別理想，此后稻花香仍然聚焦湖北市場。

朱丹蓬認(rèn)為，在湖北市場，除了稻花香，還有勁牌和白云邊等品牌。目前來看，“二代”蔡開云執(zhí)掌之后，對于稻花香市場地位的提升作用并不是特別明顯，這可能與“老爺子”蔡宏柱沒有完全“放權(quán)”有關(guān)。而此次蔡宏住去世之后，蔡開云可能可以“放手一博”。

肖竹青則認(rèn)為，蔡宏柱的去世對稻花香公司未來影響不大，因?yàn)椴涕_云已經(jīng)就職稻花香董事長多年，已經(jīng)完全掌握了稻花香公司人財物產(chǎn)供銷等。

封面圖片來源：視覺中國-VCG111415244040