每經(jīng)編輯 張錦河    

近日，#麥當(dāng)勞回應(yīng)將漲價(jià)#話題沖上微博熱搜。

據(jù)北京日?qǐng)?bào)，對(duì)此，麥當(dāng)勞于12月27日回應(yīng)稱，結(jié)合近期運(yùn)營(yíng)成本的變化，麥當(dāng)勞中國(guó)于2023年12月27日起調(diào)整了部分產(chǎn)品價(jià)格，平均漲幅約3%，已在各點(diǎn)餐渠道明碼標(biāo)價(jià)。

同日，麥當(dāng)勞還宣布1+1隨心配套餐不漲價(jià)。這一套餐被網(wǎng)友調(diào)侃為“窮鬼套餐”。隨后，話題“窮鬼套餐不漲價(jià)”登上熱搜榜高位。

麥當(dāng)勞方面表示，為顧客提供物超所值的產(chǎn)品和服務(wù)，比如隨心配1+1套餐、嗨翻星期一、6折早餐卡、O麥金會(huì)員等長(zhǎng)期優(yōu)惠活動(dòng)，每個(gè)月都有推陳出新的優(yōu)惠活動(dòng)帶給顧客。

這已不是麥當(dāng)勞今年首次漲價(jià)。今年1月，1+1隨心配套餐被指漲價(jià)1元，從12.9元漲至13.9元。該品牌當(dāng)時(shí)表示，由于各項(xiàng)成本持續(xù)受疫情影響，2023年1月4日起，堂食和麥樂(lè)送的部分單品和套餐的價(jià)格有所調(diào)整，已明碼實(shí)價(jià)在各點(diǎn)餐渠道展示。

“原材料和運(yùn)營(yíng)成本變化”導(dǎo)致的漲價(jià)也不僅僅局限在中國(guó)市場(chǎng)。在麥當(dāng)勞全球市場(chǎng)中，2022年，美國(guó)市場(chǎng)全年產(chǎn)品價(jià)格漲幅約為10%。今年第三季度財(cái)報(bào)電話會(huì)議中，公司預(yù)計(jì)，今年美國(guó)市場(chǎng)漲價(jià)幅度或?qū)⒊^(guò)10%。而漲價(jià)，也成為提升營(yíng)業(yè)額的功臣之一。麥當(dāng)勞相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示，美國(guó)市場(chǎng)的增量主要來(lái)自于產(chǎn)品價(jià)格的上漲。

羊城派報(bào)道，在天河區(qū)的一家麥當(dāng)勞門店，午飯時(shí)間店內(nèi)客流不斷。不少顧客選擇線上下單或者通過(guò)店內(nèi)電子屏下單。提及產(chǎn)品漲價(jià)問(wèn)題，多位顧客表示并未留意到。也有個(gè)別顧客稱，有聽說(shuō)關(guān)于麥當(dāng)勞漲價(jià)的傳聞，但具體漲多少并不清楚。

對(duì)比以往賬單發(fā)現(xiàn)，麥當(dāng)勞個(gè)別產(chǎn)品確實(shí)出現(xiàn)了價(jià)格上漲。根據(jù)顧客提供的麥當(dāng)勞小程序上的今年下單情況，“漢堡開心樂(lè)園餐”包含一個(gè)漢堡、一盒迷你薯?xiàng)l、一份蘋果片、一盒蘋果汁以及一個(gè)隨機(jī)玩具，總價(jià)為23元。27日，記者再次通過(guò)麥當(dāng)勞小程序下單，同樣的套餐價(jià)格為23.5元，上漲0.5元。另外，在麥當(dāng)勞廣州南站餐廳單獨(dú)點(diǎn)餐1份板燒雞腿堡，先前價(jià)格25元，現(xiàn)在為26元，上漲1元。

此外，麥當(dāng)勞漲價(jià)和“為何麥當(dāng)勞漢堡越來(lái)越小”話題也登上熱搜。有網(wǎng)友稱，如今麥當(dāng)勞各個(gè)品類漢堡縮水，早已“變相漲價(jià)”。媒體報(bào)道，對(duì)此，麥當(dāng)勞客服稱，每家餐廳出品餐品有差異，漢堡制造標(biāo)準(zhǔn)一樣，具體大小以店內(nèi)為準(zhǔn)。

11月20日晚，麥當(dāng)勞中國(guó)公布，凱雷集團(tuán)清空其在麥當(dāng)勞中國(guó)持有的28%的全部股權(quán)，接手方為麥當(dāng)勞全球。在交易完成后，麥當(dāng)勞中國(guó)52%股份由以中信資本為主的中信聯(lián)合體持有，48%的股份由麥當(dāng)勞全球持有。

值得注意的是，今年年初，麥當(dāng)勞已經(jīng)歷過(guò)一次調(diào)價(jià)。 

今年1月，麥當(dāng)勞1+1隨心配套餐被指漲價(jià)1元，從12.9元漲至13.9元。麥當(dāng)勞當(dāng)時(shí)表示，由于各項(xiàng)成本持續(xù)受疫情影響，2023年1月4日起，堂食和麥樂(lè)送的部分單品和套餐的價(jià)格有所調(diào)整，已明碼實(shí)價(jià)在各點(diǎn)餐渠道展示。

截至美股前一天收盤，麥當(dāng)勞公司（MCD）股價(jià)292.86美元，上漲0.4%，市值2124.2億美元。今年前三季度，麥當(dāng)勞實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1374億元，同比上漲10.79%；歸母凈利潤(rùn)469.12億元，同比上漲50.44%。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自北京日?qǐng)?bào)、羊城派、第一財(cái)經(jīng)、公開資料

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