每經(jīng)編輯 段煉    

12月28日，“胖東來宣布員工將提前3小時下班”引發(fā)關(guān)注，沖上熱搜。

胖東來部分員工提前3小時下班

創(chuàng)始人：銷售額太高，員工太累了

據(jù)胖東來抖音官方賬號，胖東來茶葉超市12月27日發(fā)布公告稱，因銷量太大，為了穩(wěn)定經(jīng)營質(zhì)量、商品質(zhì)量和業(yè)務(wù)質(zhì)量，許昌地區(qū)胖東來茶葉超市營業(yè)時間暫時壓縮至：10:30-18:00，給您帶來的不便，敬請諒解。

據(jù)陜西網(wǎng)白鹿視頻，胖東來官方賬號于9月2日曾發(fā)布冬季營業(yè)時間表，顯示周日至周四工作時間為：9:30-21:00；周五至周六工作時間為：9:30-21:30。按照冬季營業(yè)時間算，此次調(diào)整后，茶葉超市的員工工作時間相當于早上推遲1個小時上班，晚上提前至少3個小時下班，全天至少會壓縮4個小時時間。

胖東來創(chuàng)始人于東來曾在直播中表示：“茶葉部門以前可能只是賣個四五萬塊，現(xiàn)在一天可能就賣到了二十多萬，（銷售額）太高了，人的勞動強度太大了，太辛苦了，增加人吧，害怕等到熱度下去了，你（增加）的人沒辦法安排。（所以）我就壓縮上班時間，提前關(guān)門，（員工）太累了，時間久了他會生病的，這樣他的工作質(zhì)量也會下降”。

對此，網(wǎng)友熱議紛紛：“打工人得到共情與理解了”“國內(nèi)超市天花板級別了吧”“值得全國推廣 良心企業(yè)，關(guān)鍵是有個良心老板”......

創(chuàng)始人：員工年休假30到40天

中層配奔馳，高管配300多萬的車

此前胖東來創(chuàng)始人于東來在某活動論壇上分享自己的經(jīng)營理念時提到，上班時間現(xiàn)在是7個小時，想象將來會是6個小時；給每個店長配的音響批發(fā)價25萬，零售價四五十萬，就是要讓每個店長享受。中層以上配的車都是奔馳以上的，掙錢了就讓大家去分享去享受；員工不想上班，想請假的話，不允許不批假，不讓員工為了請假去找理由編理由，引導(dǎo)著讓人活得真實。

此外，據(jù)胖東來商貿(mào)集團微信公號12月1日消息，11月25日上午，胖東來創(chuàng)始人于東來在分享會上表示：“現(xiàn)在胖東來上班時間是7個小時，每周要按8個小時工作制來算，其實我們的上班時間是實現(xiàn)雙休了，雙休是104天，我們有年休假30天到40天，再加上春節(jié)5天閉店休息，我們的休假基本上就在140天了。另外，胖東來的管理層已經(jīng)實現(xiàn)190天的休假了，而且收入也不低，就像中層管理層配的都是奔馳，高管都配了300多萬的車?！?/span>

圖片來源：胖東來商貿(mào)集團微信公號

于東來還稱，“今年估計營收能超100個億了，一年的稅收三四個億，利潤三四個億，截止到上個月（注：2023年10月），我們的員工收入基本上在7000元以上了，平均最低的可能6500元，高的就像天使城上個月工資都拿了8400元了，而且這還不是最好的部門，最好的部門比這個還高?！贝饲?，藍鯨財經(jīng)的報道中提到，胖東來員工的平均工資已超6000元。

不過也有離職的胖東來員工表示，胖東來工資福利水平真的不錯，但是相應(yīng)付出的勞動也不少。特別是近期胖東來在抖音上火了以后，超市客流量變得很大。此外，胖東來懲罰制度也不少，做錯事情會罰相應(yīng)的款。很多規(guī)定其實是為了讓顧客有更好的體驗，比如員工之間不讓閑聊，起碼當著顧客面不能聊；上班可以拿手機，但是不讓玩手機，接電話要回避顧客……

雷軍：中國零售業(yè)神一般的存在

馬云：可以照出其他企業(yè)的不足

胖東來商貿(mào)集團有限公司成立于1997年，是一家以從事零售業(yè)為主的企業(yè)。

近年來，胖東來因溫暖的企業(yè)文化和細致入微的服務(wù)走紅網(wǎng)絡(luò)，有人稱胖東來的成功“無法復(fù)制”。

小米雷軍曾專程到許昌胖東來參觀學(xué)習(xí)，并稱胖東來為“中國零售業(yè)神一般的存在”。而馬云則表示，胖東來是一面鏡子，可以照出其他企業(yè)的不足。

而胖東來在零售界占有一席之地，離不開一個人：于東來。

胖東來創(chuàng)始人于東來出生于許昌農(nóng)村，初中就輟學(xué)，在社會摸爬滾打討生活的日子里，他曾賣過花生，賣過冰棍，當過臨時工。1995年春天，于東來向哥哥借了一萬元錢，加上和4名下崗職工一起湊的6萬元開了一家面積40多平米，名為“望月樓胖子店”的雜貨鋪，這就是后來胖東來的前身。

在經(jīng)歷了多次沉浮后，2002年元旦，營業(yè)面積23000平方米的胖東來生活廣場開業(yè)，超市集購物、休閑、餐飲、娛樂于一體，成為當時許昌最大的大型綜合超市。當年就創(chuàng)造了5億元銷售額。從這一年開始，在許昌，胖東來就成為商超里不可撼動的存在。

據(jù)中國經(jīng)營報報道，新零售專家鮑岳忠表示，在胖東來的成功中有一個非常關(guān)鍵的人物，就是創(chuàng)始人于東來?！坝跂|來是一個比較特殊的人，他胸懷比較大，很舍得給員工花錢，也很舍得在顧客身上出錢。然后把企業(yè)信譽做出來了。”

于東來曾在接受采訪時表示，一個不愛自己、不懂生活、不會利益分配的商企老板，就不會愛自己的員工。員工是與顧客發(fā)生交際、提供服務(wù)的群體，如果員工在公司沒有獲得感、幸福感，那么，所謂的“服務(wù)至上、顧客第一”就是一句空談。

胖東來還被網(wǎng)友稱為反內(nèi)卷企業(yè)，于東來曾提出自己對于管理團隊的要求，他說：“我們下班以后不允許打工作電話，打電話是高壓線，開除了?！庇跂|來補充，“下班了你就做你的事情，雖然做起來很難，但是現(xiàn)在不是慢慢在實現(xiàn)嗎?這樣的生命狀態(tài)，就有更多的時間可能在做喜歡的事。”

2023年6月15日、16日，在杭州舉行的一次行業(yè)大會上，胖東來董事長于東來宣布退休。當問到最希望教給員工什么時，于東來表示：將來無論做地產(chǎn)的、做百貨的、做培訓(xùn)的，各個行業(yè)都可以，我們共同來做這樣的事情：怎樣讓自己變得幸福、怎樣讓你的企業(yè)變得幸福、怎樣讓社會變得幸福。量力而行，該玩也玩，讓更多的企業(yè)家活得像人，活出生命的質(zhì)量、活出人性美好的一面，最起碼對得起自己的人生。

編輯|段煉 杜波

校對|趙慶

每日經(jīng)濟新聞綜合自胖東來抖音官方賬號、胖東來商貿(mào)集團微信公號、陜西網(wǎng)白鹿視頻、藍鯨財經(jīng)、中國經(jīng)營報、大河報、大象新聞、每經(jīng)網(wǎng)此前報道、公開資料等