每經(jīng)記者 范芊芊    每經(jīng)編輯 梁梟    

2月23日，新茶飲企業(yè)茶百道更新港股招股書，財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)更新至去年末。去年8月，茶百道首次向港交所遞表；去年12月，證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)發(fā)布了其境外發(fā)行上市及境內(nèi)未上市股份“全流通”備案通知書。

據(jù)最新披露的招股書，截至最后實(shí)際可行日期（2024年2月18日，下同），茶百道在國(guó)內(nèi)共有7927家門店，逼近8000家。2023年，茶百道門店的總零售額達(dá)到約169億元，收入同比增長(zhǎng)34.8%至57.04億元，市占率攀升至6.8%。

值得一提的是，2024年1月，茶百道海外首店落地韓國(guó)首爾，以“咖灰”品牌開設(shè)的首家直營(yíng)咖啡店則已開業(yè)，海外及咖啡賽道布局均有了新的進(jìn)展。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，今年以來，已有古茗、蜜雪冰城、滬上阿姨向港交所遞表，“新茶飲第二股”的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，結(jié)果可能也會(huì)很快揭曉。

門店數(shù)量逼近8000家，去年?duì)I收增速超三成

2023年是茶百道繼續(xù)保持穩(wěn)步擴(kuò)張態(tài)勢(shì)的一年：門店數(shù)量正在逼近8000家，營(yíng)收規(guī)模突破50億元。

據(jù)更新后的招股書，到2023年末，茶百道的門店數(shù)量從上一年末的6361家增加至7801家。截至最后實(shí)際可行日期，茶百道在國(guó)內(nèi)共有7927家門店，實(shí)現(xiàn)中國(guó)所有省份及各線級(jí)城市的全覆蓋。

從門店分布的城市來看，新一線城市數(shù)量仍占最大比例，占比為26.9%。四線及以下城市數(shù)量占比明顯上升，從2022年末的19.7%增加至22.2%。對(duì)于門店城市分布策略，正如茶百道在招股書中所言：在維持于一線及新一線城市的地位以提升品牌知名度及緊跟不斷變化的市場(chǎng)趨勢(shì)的同時(shí)，一直滲透并將繼續(xù)滲透至擁有巨大消費(fèi)增長(zhǎng)潛力的低線級(jí)城市。

同時(shí)，加盟店仍是茶百道門店的主要品牌經(jīng)營(yíng)模式，占比達(dá)99%以上。截至最后實(shí)際可行日期，茶百道門店網(wǎng)絡(luò)中，共有7921家加盟店。

圖片來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖

在門店數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)的加持下，2023年，茶百道門店的總零售額達(dá)到約169億元，共賣出10.16億杯茶飲，每單平均零售額為27.4元。根據(jù)弗若斯特沙利文的報(bào)告，按2023年零售額計(jì)，茶百道在中國(guó)現(xiàn)制茶飲店市場(chǎng)中排名第三，市場(chǎng)份額達(dá)到6.8%。這一市場(chǎng)份額較2022年的6.6%有小幅攀升。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)方面，2023年茶百道的收入為57.04億元，同比增長(zhǎng)34.8%（2022年為16.1%），營(yíng)收增速顯著加快。95%的收入仍來自于銷售貨品及設(shè)備。利潤(rùn)方面，2023年茶百道的年內(nèi)利潤(rùn)為11.51億元，毛利率為34.3%，與上一年同期持平。

海外首店落地韓國(guó)首爾，首家直營(yíng)咖啡店已開業(yè)

梳理茶百道更新后的招股書，除了門店數(shù)量及財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)外，值得注意的是，今年以來，茶百道在海外以及咖啡賽道的布局均有了新的進(jìn)展。

2024年1月，茶百道海外首店落地韓國(guó)首爾。據(jù)悉，該門店根據(jù)與第三方合作伙伴簽訂的特定品牌授權(quán)協(xié)議經(jīng)營(yíng)，韓國(guó)茶百道門店向當(dāng)?shù)叵M(fèi)者提供現(xiàn)制茶飲（如經(jīng)典茶飲）。

實(shí)際上，海外門店也是如今新茶飲品牌爭(zhēng)相布局的一個(gè)方向。去年，喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶等品牌海外戰(zhàn)略都有相應(yīng)布局和提速。其中喜茶相繼在英國(guó)、澳大利亞、美國(guó)等國(guó)家的標(biāo)志性城市開出首店。

同樣是在今年1月，茶百道在成都以“咖灰”品牌開設(shè)首家直營(yíng)咖啡店，主要向消費(fèi)者供應(yīng)咖啡、貝果、漢堡及其他烘焙食品。去年12月，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者曾實(shí)探“咖灰”門店，彼時(shí)店內(nèi)處于內(nèi)測(cè)階段，從內(nèi)外部裝飾來看，以灰色為主色調(diào)。據(jù)“咖灰”官方小紅書賬號(hào)，門店在今年1月5日正式開業(yè)。

類似的，咖啡賽道同樣是新茶飲品牌都在嘗試的一個(gè)方向。餐寶典創(chuàng)始人、餐飲分析師汪洪棟此前告訴記者，咖啡賽道目前市場(chǎng)規(guī)模不大，但未來增長(zhǎng)潛力大，原因在于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較小，咖啡賽道“價(jià)格戰(zhàn)”正在完成消費(fèi)者培育，以及新茶飲與咖啡賽道的渠道、經(jīng)營(yíng)等方面有相似之處。

此外，記者注意到，今年1月，茶百道在茶葉生產(chǎn)方面的布局也有所進(jìn)展。據(jù)福州市晉安區(qū)人民政府官網(wǎng)，1月9日，晉安區(qū)新店鎮(zhèn)人民政府與茶百道集團(tuán)、福州市青口二茶茶葉有限公司簽訂合作協(xié)議，茶百道高端茶葉生產(chǎn)基地項(xiàng)目正式落地新店鎮(zhèn)金城民營(yíng)工業(yè)區(qū)。

封面圖片來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖