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成都賽會(huì)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)特別觀察:從花店到花園,看成都“園藝人”如何演繹春日浪漫

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-04-25 23:34:29

每經(jīng)記者 謝陶    每經(jīng)編輯 唐元    

這個(gè)春日,鮮花和綠植將成都裝點(diǎn)成一座巨大“花園”。無論是二環(huán)高架橋上的月季,還是路上隨處可見的黃花風(fēng)鈴木,抑或是熱門的“花海”打卡地,成都人的浪漫已經(jīng)是next level了。

而2024年成都世界園藝博覽會(huì)(以下簡稱2024成都世園會(huì)),更是將整座城市的園藝熱情拉升到了新的高度。

花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與公園城市建設(shè)密不可分,以花為媒,不僅讓花卉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,而且還讓更多相關(guān)產(chǎn)業(yè)獲益。

近年來,成都圍繞《成都市推進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》,加快打造花卉供應(yīng)鏈中心、花卉科創(chuàng)創(chuàng)新中心、花卉展示交流服務(wù)中心,讓“花重錦官城”的美名成為公園城市靚麗名片。

每日經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)合天府文創(chuàng)云推出《春天花會(huì)開——成都賽會(huì)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)特別觀察》,帶你從多個(gè)維度感受2024成都世園會(huì)和湯尤杯帶來的“熱浪”與激情。

今天,我們一起了解花開背后的故事,聆聽多名“園藝人”的熱愛與堅(jiān)持,感受屬于她們的成都詩意與浪漫。

從家庭花店到頭部園藝企業(yè) “我生來就是要做這個(gè)行業(yè)”

“成都在全國的花友心目中是一個(gè)‘開掛’般的存在,因?yàn)檫@里氣候好,很適合栽培花園植物。”聊起花卉相關(guān)的專業(yè)知識(shí),“海媽”邱亞敏眼里閃著光。

如今的她擁有諸多身份,但都離不開園藝二字——全網(wǎng)粉絲超千萬的知名園藝達(dá)人、瘋狂的植物愛好者、答疑解惑的花卉圖書作者、為兩個(gè)孩子建造花園的母親,以及“海蒂的花園”(成都嚕嚕花園農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司)董事長。

今年3月,她又多了一個(gè)新身份——2024成都世園會(huì)“世園推廣大使”,本就忙碌的她最近更是開啟了全天24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)的工作模式:一邊要管理公司大大小小的事務(wù),比如即將到來的新優(yōu)花品種展;一邊要接受每天2~3場的媒體采訪拍攝以及處理世園會(huì)相關(guān)工作。

談及“世園推廣大使”這個(gè)身份,“海媽”表示這是一種肯定和認(rèn)可,“以前,我們園藝人獲得的關(guān)注度是很少的,也沒有太多機(jī)會(huì)去推廣家庭園藝、植物花卉和園林藝術(shù)。”

她談到,2024成都世園會(huì)的舉辦是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),尤其是對家庭園藝行業(yè)以及這個(gè)行業(yè)的從業(yè)者,“現(xiàn)在終于有很多話筒對著這個(gè)行業(yè),那我作為比較有關(guān)注度的從業(yè)者,我要為這個(gè)行業(yè)發(fā)聲。”

用熱愛與堅(jiān)持將一家小小的家庭式花店做到頭部園藝企業(yè),“海蒂的花園”如今全平臺(tái)粉絲數(shù)超千萬,年銷售額達(dá)2億元,擁有正式員工400人,覆蓋品牌內(nèi)容輸出,同時(shí)憑借自有的生產(chǎn)基地,實(shí)現(xiàn)了從花卉的生產(chǎn)培育、線上直播銷售到合作物流運(yùn)輸?shù)娜a(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)。

深耕行業(yè)十六年,“海媽”坦言,自己有過無數(shù)想放棄的時(shí)刻,也曾有過情緒上頭否定自己的瞬間。

堅(jiān)持下來的原因有二:一是因?yàn)樽约海?ldquo;我的命運(yùn)就是在這個(gè)行業(yè)里面‘起作用’,生來就是要做這個(gè)行業(yè),與植物相關(guān)。”二是因?yàn)榛ɑ芟M(fèi)者的喜愛以及群體的擴(kuò)大,“喜歡植物的人越來越多,而且越來越年輕化,這帶給我很多的信心。”

“海媽”認(rèn)為,園藝的本質(zhì)是去栽種、觀察、發(fā)現(xiàn)、感知植物生命力的過程。對她來說,最令人感動(dòng)的無疑是很多花友曾對她說:“認(rèn)識(shí)‘海蒂的花園’后,我便開始了人生第一棵植物的栽種。”

乘著2024成都世園會(huì)的東風(fēng),越來越多的人開始接觸園藝、了解園藝并愛上園藝,隨著逐漸攀升的市場需求,家庭園藝或?qū)⒊蔀榛ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。

未來,“海蒂的花園”也會(huì)走出成都,并“綻放”在其他城市,讓全國各地的花卉愛好者都能夠在詩意的花園里感受植物帶來的治愈與美好。

藏在老小區(qū)的日間花園 “花藝是一輩子的事業(yè)”

近年來,各具魅力和特色的精品花店在成都如雨后春筍般涌現(xiàn),為消費(fèi)者提供了多元化選擇。

這些精品花店的花束售價(jià)大約在200元~500元,單價(jià)不算低,但這些具有設(shè)計(jì)感的鮮切花產(chǎn)品仍然受到消費(fèi)者的青睞。

“我覺得我們的客戶基數(shù)是在增長的。大家現(xiàn)在可能不局限于禮品花束,有很多女孩也會(huì)給自己買花,代表心情上的愉悅(提供情緒價(jià)值)。”知物癖的主理人PP表示。

作為成都精品花店的典型代表,誕生于2017年的知物癖從“一間藏著詩意的日間花園”,成長為一家花藝美學(xué)品牌。

兩位95后的女孩不僅做花藝零售和花藝培訓(xùn),也希望通過更多生活家居類的文創(chuàng)產(chǎn)品,比如植物掛畫、永生花和香薰等傳遞自然和詩意的品牌理念。

聊到創(chuàng)業(yè),只干過這一份工作的PP笑著說:“其實(shí)一畢業(yè)就創(chuàng)立了這家花店,花店的實(shí)習(xí)經(jīng)歷給了我力量,讓我認(rèn)定花藝是一輩子的事業(yè),但剛開始時(shí)品牌定位并不清晰,就想著做喜歡的事的同時(shí),可以‘糊口’(就行)。”

在發(fā)展過程中,PP意識(shí)到,品牌要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展少不了兩點(diǎn):一是要結(jié)合市場的變化,二是需要對團(tuán)隊(duì)進(jìn)行專業(yè)的管理。

她說,現(xiàn)在整個(gè)團(tuán)隊(duì)有8位全職成員,每年的常規(guī)鮮花訂單大概在4000份(不包含節(jié)假日),而目前知物癖的重心更多是開拓線上平臺(tái),將“花藝+”的文創(chuàng)產(chǎn)品覆蓋到全國的用戶,而線下則是通過花園式的場景來鏈接客戶。

“當(dāng)你走進(jìn)這家店鋪的時(shí)候,能感受到我們花店的氛圍是舒適且詩意的,這是我希望我的店鋪帶給別人的感覺。”PP說。

公開資料顯示,目前,成都擁有26個(gè)花卉苗木專業(yè)市場、2000余家花店。有人說,“如今的花藝行業(yè)就是卷顏值、卷新意、卷場景。”對此,PP認(rèn)為,自己覺得好的會(huì)堅(jiān)持做到更好,不能因?yàn)榇蠹以?ldquo;卷”就放棄努力,依然要朝著精品花店的定位繼續(xù)做下去。

對于2024成都世園會(huì),PP的言語中充滿期待,“我覺得這可能會(huì)調(diào)動(dòng)起全民對植物類型更深的了解,聽說還會(huì)有稀有品種以及國內(nèi)外的很多商家來,我覺得會(huì)讓整個(gè)行業(yè)發(fā)展得更好。”

線下打卡,線上消費(fèi) 年輕人正在點(diǎn)燃“花經(jīng)濟(jì)”

作為一家小而美的花藝美學(xué)品牌,知物癖已經(jīng)擁有了一批黏性較強(qiáng)的用戶,大多是25~35歲有一定購買能力且愿意為顏值和情緒價(jià)值買單的年輕女性。

“有來店里拍照的顧客想要購買這些植物畫框,我們其實(shí)會(huì)建議他們在線上下單。”PP坦言,未來在線上產(chǎn)品方面,知物癖也會(huì)從可持續(xù)的角度出發(fā),創(chuàng)造更多與“家”相關(guān)的花藝文創(chuàng)產(chǎn)品。

去年銷售額達(dá)2億元的“海蒂的花園”又是如何做到的呢?一個(gè)繞不過去的答案在于:電商直播。

作為海媽團(tuán)隊(duì)線上銷售的重要場域中心,淘寶、抖音、小紅書等平臺(tái)幾乎每日都能看到“海蒂的花園”的直播身影,在直播的流量推動(dòng)下,以淘寶為例,該品牌成為擁有188萬粉絲的花園植物類TOP店鋪。

而在B站這樣年輕人聚集的以內(nèi)容為主導(dǎo)的平臺(tái),“海蒂的花園”擁有超50萬的粉絲。從評論區(qū)粉絲討論與園藝相關(guān)的內(nèi)容來看,“在我們的很多產(chǎn)品中,賣得比較好的都是受年輕人歡迎的花色,因此判斷出來年輕消費(fèi)者在增加。”“海媽”表示。

如今,隨機(jī)打開一個(gè)購物軟件,各類“高顏值”產(chǎn)品正成為都市青年的新寵。潮流植物成為吸引年輕人的流量密碼,而文創(chuàng)植物則是白領(lǐng)一族的辦公桌情緒“樹洞”。“卷顏值、卷創(chuàng)新”也正成為各大主理人暗潮涌動(dòng)的籌碼。

隨著電商花卉市場規(guī)模的擴(kuò)大,消費(fèi)者通過外賣、團(tuán)購、抖音直播等線上渠道消費(fèi)的趨勢更加明顯。

從產(chǎn)業(yè)來,到消費(fèi)去。在場景塑造上,以“美好生活”“自然詩意”等富有生命力的關(guān)鍵詞為核心,無論是在城市的公共空間,還是線下店鋪的空間呈現(xiàn),園藝要素的展現(xiàn)都無一不體現(xiàn)在各處細(xì)節(jié)。

除了拓展線上平臺(tái)之外,對于頭部花藝企業(yè)或者精品花店而言,線下空間則成為一個(gè)不可或缺的“互補(bǔ)”形式存在。

春天花會(huì)開,而在夏天,植物則會(huì)迎來更熾熱的綻放。

目前,線下空間已成為“園藝人”們傳遞詩意與美學(xué)、提供情緒價(jià)值的展示載體,而高顏值的氛圍感場景則回答了“年輕人為什么來”的問題:吸引年輕人前來打卡“拔草”,自然能夠開辟出屬于每個(gè)人的另一片廣闊天地。

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