每經(jīng)記者 王郁彪    每經(jīng)編輯 劉雪梅    

時(shí)值換季期，冬去春來(lái)催熱了洗衣市場(chǎng)。這是一個(gè)周期性十分明顯的行業(yè)，旺季與淡季的業(yè)務(wù)比重可以達(dá)到驚人的6:1。

龐大的洗衣市場(chǎng)，其實(shí)由萬(wàn)千“駐扎”在社區(qū)里不甚起眼的小店、個(gè)體構(gòu)成，或是“夫妻經(jīng)營(yíng)”，規(guī)模稍大的則是“前店后廠”。他們同樣需要適應(yīng)淡旺季的切換。

在互聯(lián)網(wǎng)洗衣行業(yè)干了9年，老陳太熟悉這樣的節(jié)奏。在旺季，洗衣產(chǎn)品通常會(huì)有延遲兌現(xiàn)和預(yù)約，因?yàn)椴淮_定的要素太多。“最主要的，按最高峰值儲(chǔ)備產(chǎn)能，成本會(huì)提升，低價(jià)的優(yōu)勢(shì)就不在了”。老陳在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》“未來(lái)商業(yè)20人談”欄目專(zhuān)訪時(shí)這樣解釋。

追求性?xún)r(jià)比的年代，“低價(jià)”撒落在商業(yè)世界的每個(gè)角落。社區(qū)洗衣店，服務(wù)輻射的范圍是有限的，線(xiàn)下人力、租金成本過(guò)高，本身不具備價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。但平臺(tái)和快遞服務(wù)的升級(jí)和壯大，O2O洗衣、C2F洗衣等新模式出現(xiàn)在大眾視野。

在日漸精細(xì)化的社會(huì)分工大環(huán)境下，改變和適應(yīng)新的經(jīng)營(yíng)方式是必要的。即便是又苦又累的洗衣“重”生意，互聯(lián)網(wǎng)的加速改造也正在進(jìn)行中。

2024年，每經(jīng)未來(lái)商業(yè)智庫(kù)新辟“未來(lái)商業(yè)20人談”欄目，用更具顆粒度的、場(chǎng)景化的，更具溫度和接地氣的“跟拍+訪談”形式，記錄、預(yù)見(jiàn)未來(lái)商業(yè)的發(fā)展和變化。

互聯(lián)網(wǎng)洗衣，京東物流、順豐、菜鳥(niǎo)都入局了

前不久，一家洗衣工廠意外起火上了新聞熱搜。經(jīng)排查，有數(shù)家工廠合作的洗衣品牌受到影響，涉及千余名北京周邊地區(qū)客戶(hù)，訂單量較多，且受損衣物多為冬裝大衣等貴價(jià)物品，賠償金額也比較大。一時(shí)間，社交媒體上維權(quán)的消費(fèi)者越來(lái)越多。

最先發(fā)布賠償方案的是京東物流旗下的京東洗衣。公告顯示，“如有價(jià)值憑證將按照每件衣物的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格全額賠償，如無(wú)法提供購(gòu)買(mǎi)價(jià)格憑證，將翻倍至最高40倍洗滌費(fèi)進(jìn)行賠償。”

這里所謂的“翻倍”，其實(shí)是指目前洗衣行業(yè)現(xiàn)行的《全國(guó)洗染服務(wù)糾紛解決辦法》（試行）等相關(guān)規(guī)定：無(wú)價(jià)值證明的，衣物洗壞后的賠償金額通常限定在洗滌費(fèi)的10~20倍；有憑證最高賠償2000元。

最終，京東洗衣共計(jì)賠付數(shù)千萬(wàn)元，單件賠付金額從上百元到上萬(wàn)元不等。這筆天價(jià)賠償，也送京東洗衣上了次熱搜。記者注意到，京東洗衣在2020年2月上線(xiàn)，是京東物流旗下“京東服務(wù)+”的核心業(yè)務(wù)之一。

入局互聯(lián)網(wǎng)洗衣市場(chǎng)的快遞企業(yè)不只京東物流一家。順豐旗下豐巢、菜鳥(niǎo)旗下菜鳥(niǎo)驛站也都依賴(lài)自身在社區(qū)場(chǎng)景以及快遞業(yè)務(wù)的已有布局，向外拓展了洗衣業(yè)務(wù)。

一般而言，互聯(lián)網(wǎng)洗衣模式主要有兩種，一種是O2O洗衣（Online-to-Offline，線(xiàn)上-線(xiàn)下）。它起身于O2O經(jīng)濟(jì)最火熱的時(shí)期，當(dāng)時(shí)也涌現(xiàn)出不少O2O洗衣公司。但即便后續(xù)有多家傳出倒閉的消息，O2O洗衣前進(jìn)的步伐仍為停下。2020年4月，泰笛科技宣布以9.5億元人民幣收購(gòu)華南地區(qū)老牌洗衣品牌天天洗衣，這筆并購(gòu)在當(dāng)時(shí)也引發(fā)了行業(yè)熱議。

另一種則為C2F洗衣（Customer-to-Factory，消費(fèi)者-工廠），也是當(dāng)前市面上被絕大多數(shù)公司采用的模式。即通過(guò)平臺(tái)線(xiàn)上下單，衣物送至合作的中央洗衣工廠進(jìn)行洗護(hù)，由快遞公司完成取送。

人力成本占比近40%的“重”生意

C2F洗衣模式的背后，是通過(guò)低價(jià)優(yōu)勢(shì)，在C端觸及和吸引更多的消費(fèi)者，通過(guò)快遞連接工廠，完成上門(mén)取送。工廠是該模式的核心。主業(yè)并不聚焦洗衣業(yè)務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)和快遞公司，一般多是選擇與三方洗衣工廠合作，但也有人選擇另一種更“重”的方式—自營(yíng)化中央洗衣工廠。

為了透視C2F洗衣模式中的“廠”，跟著老陳一起，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者實(shí)地探訪了位于河北省廊坊市永清縣的京東洗衣自營(yíng)化工廠。老陳是京東洗衣北京地區(qū)清洗運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人，擁有9年互聯(lián)網(wǎng)洗衣從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，他擅長(zhǎng)的是洗衣供應(yīng)鏈解構(gòu)與整合，同時(shí)還有洗衣產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。

記者在現(xiàn)場(chǎng)注意到，4月，正值換季洗衣高峰期，工廠內(nèi)十分忙碌。老陳介紹，一件衣物從進(jìn)場(chǎng)到出廠，需要經(jīng)歷掃描入廠、開(kāi)包細(xì)檢、污漬預(yù)處理、入機(jī)洗滌、深度去漬、立體消殺整燙、吊掛輸送、出廠細(xì)檢等16道工序。

這樣的自營(yíng)化中央洗衣工廠，京東在全國(guó)有200余個(gè)，共有3000名洗護(hù)技師。2023年，“京東服務(wù)+”做了一次全國(guó)洗衣網(wǎng)絡(luò)的升級(jí)，洗衣工廠數(shù)增加50%。

記者實(shí)地走訪時(shí)了解到，整個(gè)自營(yíng)化中央洗衣工廠在2000平米左右，工廠的年吞吐量大概在40萬(wàn)到50萬(wàn)件，在200余家自營(yíng)化工廠中，規(guī)模處于中等水平。

老陳告訴記者，整個(gè)洗衣行業(yè)的淡旺季比在1:6左右，也就是說(shuō)，如果單個(gè)工廠在旺季的日均洗滌量在6000件的話(huà)，淡季的洗滌量在1000件左右。

為了順利度過(guò)淡季，維持一整年的業(yè)務(wù)平衡，“我們做了‘反季洗’這樣的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，讓用戶(hù)在旺季可以用優(yōu)惠的價(jià)格去購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，但是要在5月到6月份去履約，這樣也能幫我們提高淡季的業(yè)務(wù)量”。老陳說(shuō)。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，2000平米的工廠內(nèi)“五臟俱全”，16道工序?qū)?yīng)的設(shè)備、操作臺(tái)面依次排開(kāi)，工廠頭頂上的做衣物晾曬，推進(jìn)工序流程的滑軌，幾乎把場(chǎng)內(nèi)的頂層也填得滿(mǎn)滿(mǎn)的。

運(yùn)營(yíng)一家這樣的工廠，難度不小。

老陳說(shuō)，目前工廠的管理上有兩個(gè)比較大的難點(diǎn)，也是整個(gè)洗衣行業(yè)的問(wèn)題。其一是對(duì)于場(chǎng)內(nèi)時(shí)效和人員的管理。

“主要是因?yàn)檎麄€(gè)工廠的規(guī)模和單日的洗滌量上升后，工廠管理門(mén)檻變高了。”他解釋說(shuō)，“第二個(gè)則是因?yàn)橐挛锏倪@種非標(biāo)性和污漬問(wèn)題的非標(biāo)性，在生產(chǎn)管理上更多地去依靠人（來(lái)完成），對(duì)于從業(yè)者的門(mén)檻要求比較高。”

因此，在整個(gè)工廠運(yùn)營(yíng)的成本結(jié)構(gòu)當(dāng)中，人力是最主要的，占比在35%~40%。人力成本之外，還有大概能占到40%的變動(dòng)成本，即洗每一件衣服產(chǎn)生的成本。比如，用水用電用蒸汽，以及包裝、衣架、薄膜、洗滌劑等都算做變動(dòng)成本。

還有大概20%的成本，就是因業(yè)務(wù)量變化而變化的成本，包括房租租金以及設(shè)備的折舊等（設(shè)備的成本被均攤為折舊成本）。

互聯(lián)網(wǎng)的改造：模式、技術(shù)、低價(jià)，還有呢？

互聯(lián)網(wǎng)洗衣概念和相關(guān)模式的引入可以追溯到十年前，但從目前來(lái)看，成功者寥寥無(wú)幾。這一定程度上源于，這本身就是一門(mén)不“輕松”的生意。

觸及廣大的C端消費(fèi)者，上門(mén)取送的難度以及后端售后，鏈條長(zhǎng)，環(huán)節(jié)多且復(fù)雜。而投入和運(yùn)維方面，除了巨大的前期投入，運(yùn)營(yíng)成本也相對(duì)較高，整體回報(bào)周期偏長(zhǎng)。

但一旦跑通，這種“集約化”的高效模式，可以通過(guò)規(guī)模、利用效率進(jìn)行成本的攤薄，最終形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)?！睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，就京東洗衣目前價(jià)格而言，3件衣鞋任意洗僅為69元，5件為119元。前不久推出的反季洗產(chǎn)品更低為5件89元（要等到5月開(kāi)始履約）。平臺(tái)內(nèi)還有豐巢到家、浣洗洗護(hù)等品牌，相應(yīng)產(chǎn)品價(jià)格也與京東洗衣相差不大。而物流跨界的優(yōu)勢(shì)在于上門(mén)取送等造就的便利性，相對(duì)于從前價(jià)格偏貴且不透明的社區(qū)洗衣小店，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始選擇互聯(lián)網(wǎng)洗衣。

老陳告訴記者，后續(xù)還會(huì)上更多軟硬件升級(jí)，提升效率。“軟件這塊，我們會(huì)引入一套基于16道工序的，管理到人、管理到件的系統(tǒng)。主要是幫我們?nèi)プ龊脠?chǎng)內(nèi)的時(shí)間管理和質(zhì)量管理，能定位到具體每一件衣服的人和問(wèn)題。”他說(shuō)。

在硬件上，工廠后續(xù)會(huì)將京東物流比較成熟的分撥墻技術(shù)引入到場(chǎng)內(nèi)，進(jìn)一步提高衣物的分配效率，降低整個(gè)工廠分配區(qū)間的占地面積等。

豐巢洗護(hù)也表示，均采用標(biāo)準(zhǔn)化智慧工廠模式，涵蓋入廠、洗前檢測(cè)、清洗、洗后檢測(cè)、出廠等多個(gè)環(huán)節(jié)。

這場(chǎng)關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)洗衣的競(jìng)爭(zhēng)，其實(shí)才剛剛開(kāi)始。過(guò)往十?dāng)?shù)年間，互聯(lián)網(wǎng)改造了多個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，而洗衣，就是一個(gè)傳統(tǒng)得不能再傳統(tǒng)的行業(yè)。

迅速鋪陳的規(guī)模，技術(shù)和成本的優(yōu)勢(shì)引發(fā)的邊際效應(yīng)，正在以?xún)r(jià)格力俘獲人心。社區(qū)的洗衣小店，該何去何從？老陳說(shuō)，社區(qū)洗衣店依然會(huì)是未來(lái)洗衣市場(chǎng)的主力構(gòu)成，并不會(huì)因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)洗衣的到來(lái)而消失。

“兩種模式適配的是線(xiàn)上線(xiàn)下兩種需求。小店在社區(qū)場(chǎng)景的長(zhǎng)期‘駐扎’，也并不是靠規(guī)模、成本取勝的，而是人心。兩種模式會(huì)長(zhǎng)期并存。”他說(shuō)。