一根扁擔(dān)，聲聲吆喝，這是記者作為“90后”對(duì)“賣菜郎”最朦朧的印象。時(shí)光荏苒，從挑擔(dān)賣菜，到騎三輪車、開貨車賣菜，再到如今的網(wǎng)絡(luò)賣菜，賣菜這個(gè)職業(yè)模式幾十年來發(fā)生了很大變化，“菜二代”邱方元見證了這變化。

傳承“家業(yè)” 闖出廣闊新天地

去頭、剔葉、裝箱、稱重、封裝，在四川裕興生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司的蔬菜處理廠房里，工人們手腳麻利地將一箱箱處理好的三青筍整齊堆放；而在該公司標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜水果分裝中心，工人們分工則各不相同，小米辣去蒂、洋蔥剝皮、花菜分裝……工人各司其職、低頭忙活。

“慢點(diǎn)！慢點(diǎn)！小心點(diǎn)！”廠房外，“85后”負(fù)責(zé)人邱方元正盯著工人將一筐筐白菜苔進(jìn)行裝車。作為一名“菜二代”，邱方元對(duì)工作中每一個(gè)需要注意的細(xì)節(jié)都保持專注。據(jù)邱方元介紹，其老家在成都市金堂縣棲賢街道，家里最開始在原來的金堂縣三星鎮(zhèn)從事蔬菜批發(fā)銷售、蔬菜種植。從小耳濡目染父輩“菜生意”的邱方元，中學(xué)畢業(yè)后也加入了“家傳”行當(dāng)，做起了蔬菜生意，至今已有將近20年。

自2004年開始，邱方元便在金堂蔬菜主要種植區(qū)的棲賢街道、官倉(cāng)街道收購(gòu)蔬菜發(fā)往成都市、重慶市、西安市的一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)銷售。隨著逐步摸爬、逐步積累，他對(duì)自己所從事的行業(yè)有了更深了解，他發(fā)現(xiàn)在銷售蔬菜時(shí)，由于信息缺乏，很容易出現(xiàn)滯銷問題。怎么辦？邱方元?jiǎng)悠鹆四X子——增加銷售渠道。

2015年6月，邱方元成立了四川裕興生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司，并于同年與成都頂鮮農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司簽訂了購(gòu)銷合同；2016年，公司加入永輝超市全省蔬菜供應(yīng)鏈，同年在官倉(cāng)街道花牌坊社區(qū)流轉(zhuǎn)土地，建起第一個(gè)超市直供種植基地，在穩(wěn)健的銷售訂單推動(dòng)下，帶動(dòng)周邊種植戶擴(kuò)大蔬菜種植；2018年，向西藏拉薩市、河南三門峽市、山西臨汾市的批發(fā)市場(chǎng)銷售來自金堂產(chǎn)地的時(shí)令蔬菜，極大帶動(dòng)了周邊的蔬菜種植家庭農(nóng)場(chǎng)、小規(guī)模種植戶的種植熱情。

抓住風(fēng)口 帶動(dòng)群眾增收致富

邱方元的蔬菜銷售做得有聲有色，時(shí)間一晃來到2021年。這時(shí)候，由于前期疫情影響，人們的消費(fèi)習(xí)慣有了轉(zhuǎn)變，連買菜都習(xí)慣在網(wǎng)上購(gòu)買。“大趨勢(shì)嘛，我們肯定要同步跟進(jìn)！”這一年，邱方元和美團(tuán)優(yōu)選簽訂了蔬菜銷售供應(yīng)合同，加入了電商渠道銷售蔬菜的新車道，并在官倉(cāng)街道花牌坊社區(qū)建了第一個(gè)美團(tuán)優(yōu)選的產(chǎn)地分選、包裝、冷鏈物流基地倉(cāng)，在疫情期間成為成都市重要的蔬菜保供渠道公司之一，在和武漢大潤(rùn)發(fā)超市、永輝超市、美團(tuán)優(yōu)選合作供應(yīng)城市保供蔬菜的同時(shí)，也解決了金堂蔬菜產(chǎn)地銷售、運(yùn)輸難題。2022年，邱方元和拼多多的多多買菜平臺(tái)簽訂蔬菜銷售供應(yīng)鏈合同，并于同年成立了金堂縣星鴻蔬菜專業(yè)種植合作社，引領(lǐng)愿意從事農(nóng)業(yè)的群眾加入到蔬菜種植事業(yè)中。

“目前電商這塊，每天流動(dòng)訂單有幾萬(wàn)份到十萬(wàn)份不等，我們將金堂最優(yōu)質(zhì)的蔬菜分選包裝后，當(dāng)天就直接物流出去，第二天便能到達(dá)成都市每個(gè)消費(fèi)者的手中。”邱方元介紹，通過大數(shù)據(jù)反饋到訂單終端，能很快掌握市場(chǎng)行情，知道什么蔬菜走勢(shì)好、不同蔬菜更適合哪種平臺(tái)等信息，自己也能很快調(diào)整經(jīng)銷思路，做好蔬菜供給，“我們也把信息反饋到種植端，讓群眾知道蔬菜銷售情況，就可以根據(jù)市場(chǎng)行情選擇種植品類，從源頭盡可能解決蔬菜銷售難的問題，減少蔬菜滯銷。”

邱方元表示，自己趕上了電商賣菜的浪潮，在自己產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的同時(shí)，也希望給身邊群眾帶來收益，提高生活品質(zhì)。他介紹道，由于電商銷售對(duì)蔬菜要求很高，最重要的就是需要保障及時(shí)性和新鮮度，為了提升蔬菜品質(zhì)，公司雇傭了大量周邊愿意從事分選工作的務(wù)工者，解決其就業(yè)問題，為其增加收入，“目前我們產(chǎn)值規(guī)模在2023年達(dá)到了4000萬(wàn)元左右，而其中30％都是用于工人勞動(dòng)支出。”一旁分裝花菜的程大娘一邊忙得手不停歇，一邊還要為邱方元點(diǎn)贊，“我們都是家里農(nóng)活做完了，閑暇時(shí)候就到這里來干，離家近、又不累，每人每年掙個(gè)上萬(wàn)元是穩(wěn)當(dāng)?shù)模?rdquo;

逐夢(mèng)未來 開拓事業(yè)新版圖

“做一行就要熱愛一行，才能讓自己和事業(yè)都更好地發(fā)展下去！”邱方元質(zhì)樸地說。如今，他對(duì)自己的“蔬菜王國(guó)”版圖又有了新的“擴(kuò)張計(jì)劃”，進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能，讓金堂優(yōu)質(zhì)的蔬菜走上更多人的餐桌。

2023年，在多方助力下，四川裕興生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司在官倉(cāng)街道爪龍溪社區(qū)投資新建了一個(gè)集蔬菜產(chǎn)地分選、冷藏保存、冷鏈物流、蔬菜銷售的電商運(yùn)營(yíng)中心，繼續(xù)擴(kuò)大蔬菜的產(chǎn)地分選、銷售供應(yīng)能力，增加就業(yè)崗位，帶動(dòng)周邊居民提高收入；金堂縣星鴻蔬菜專業(yè)種植合作社在棲賢街道的向前社區(qū)、牛背社區(qū)建設(shè)了一個(gè)近500畝的丘陵地形水肥一體化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)復(fù)合種植示范園，通過引進(jìn)現(xiàn)代化灌溉設(shè)備，解決了因缺水造成的部分土地撂荒問題，盤活了閑置撂荒地的種植生產(chǎn)，增加了社員的就近務(wù)工崗位和收益。

“下一步，我想把種植示范園打造成融合農(nóng)旅項(xiàng)目，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀毁Y源稟賦，打造‘以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)、農(nóng)旅融合展’的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，創(chuàng)造群眾增收新的增長(zhǎng)點(diǎn)，為鄉(xiāng)村振興賦能增效。”邱方元信心滿滿。

來源：金堂融媒

記者：程潔