每經(jīng)AI快訊，國泰君安證券發(fā)布研究報告稱，現(xiàn)制飲品為低客單、高頻次的情緒價值消費，下沉與出海提供增長動力，咖啡成長性優(yōu)于茶飲。大單品與營銷破圈，供應(yīng)鏈與管理能力筑壁壘。建議關(guān)注蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬等上市進(jìn)展。①蜜雪冰城為平價現(xiàn)制飲品龍頭，規(guī)模、供應(yīng)鏈、品牌力壁壘高企，擁有卓越的先發(fā)優(yōu)勢，后來者難以超越。②中高端現(xiàn)制飲品市場，看好研發(fā)推新能力強(qiáng)、國內(nèi)開店依然廣闊的古茗，以及賽道標(biāo)準(zhǔn)化、營銷能力強(qiáng)的霸王茶姬。