初秋時節(jié)，四川省涼山州喜德縣冕山鎮(zhèn)伍合村的油橄欖漸次成熟，圓潤飽滿的橄欖果掛滿枝頭，村民們忙著采摘、搬運果實?，F代化生產車間里，一顆顆橄欖果經過篩選、清洗、投料、破碎、壓榨等多道工序后，變成香氣四溢的橄欖油。

經過多年引種推廣，油橄欖已長成了伍合村鄉(xiāng)村振興路上的“搖錢樹”，全產業(yè)鏈發(fā)展?jié)u成規(guī)模，經濟效益不斷提升。截至2023年底，伍合村油橄欖種植面積達2000余畝，產鮮果230余噸，產油21.5噸，產值達700余萬元。

油橄欖種植有“錢”景

走進位于伍合村的油橄欖種植基地，放眼望去，漫山遍野的油橄欖沿著梯田逐層而上，枝繁葉茂的果樹上綴滿了鮮嫩的果子。

伍合村地處孫水河畔，“種了幾片地，收不到一袋糧”曾經是這里的真實寫照。伍合村油橄欖產業(yè)的發(fā)展，要從伍合村前黨支部書記羅瓦爾一次偶然與油橄欖的“邂逅”說起。  

“當時出去旅游，看到當地種植連片的油橄欖，我沒見過，覺得稀奇。我們村以前集體經濟很少，老百姓以前種過蠶桑，沒成功；還種過車厘子，也沒有掛果?；貋砗?，了解到我們鄰縣冕寧就有種植，我就用5畝地來做試驗，沒想到成功了，就這樣干起來了。”羅瓦爾回憶道。  

伍合村的土壤為沙質土壤，為了找到適合種植的油橄欖，在考察國內外多個地方后，引進了1500株不同品種的油橄欖進行了試種，并根據長勢和掛果的情況，先選出四種進行種植，最終確定了其中三種進行規(guī)?；N植。“我們自己取了名字叫一號、二號、三號，這三種結的果子好，出油率也高。”羅瓦爾說。

為了將產業(yè)鏈留在本地，將產值收益留給群眾。在喜德縣委、縣政府支持下，伍合村油橄欖種植基地進一步提檔升級，以兩萬畝標準油橄欖種植基地為規(guī)模進行規(guī)劃，啟動油橄欖科技產業(yè)園區(qū)建設。包括生產區(qū)、研發(fā)中心橄欖特色餐飲區(qū)、油橄欖標準實驗室、油橄欖品種試驗區(qū)及文化廣場等，結合伍合村新村建設及當地合作社，打造高標準觀光農業(yè)循環(huán)經濟園區(qū)，發(fā)展高品質特級初榨橄欖油及橄欖日用、化妝品等，進行餐用橄欖國內適應研究，橄欖葉片，橄欖果渣等抗氧化物質提取及產業(yè)化。

從2017年成立公司到2019年注冊食用油品牌，建立特級初榨橄欖油加工廠，再到與當地種植專業(yè)合作社共同協作，以產業(yè)發(fā)展為核心，持續(xù)擴大油橄欖種植規(guī)模，不斷促進生態(tài)綠色產業(yè)發(fā)展，實現了經濟效益與社會效益雙贏。 

在這個聯合體中，公司著力上層構建，合作社專注底層構建，優(yōu)勢互補。按照“企業(yè)+合作社+農戶”的產業(yè)經營模式，公司占股64%，合作社占股36%，農戶以土地入股；公司著力發(fā)展產品深加工，技術研發(fā)，品牌打造和市場開拓，合作社負責油橄欖果等木本油料作物，肉牛，禽類等的初級農產品的種植和養(yǎng)殖，打造綜合利用循環(huán)產業(yè)聯合體，建立起了長期穩(wěn)定的利益連接關系。

綠了荒山富了村民

歷經多年來的辛勤耕耘，千畝荒山已然綠樹成蔭，基地生產的橄欖油被送到全國各地的餐桌，成為當地重要的生態(tài)產業(yè)，既綠了荒山，也富了村民。

“在作物或農場未有足夠收益效益分紅前，公司提供資金到合作社給予入股土地的農戶每年800元/畝的保底金。并雇傭合作社農戶，在合作社和公司務工，免除了農戶的后顧之憂。”伍合村現任黨支部書記拉依說惹介紹道。

據介紹，公司將深加工產品和高溢價品牌化商品銷售所得的利潤的36%分給合作社，形成互利共贏良性發(fā)展的格局，并能促進產業(yè)升級，農戶不再靠辛苦的勞力和出售低附加值初級產品獲利。

同時，在蔥郁的油橄欖林下，伍合村還開展了一項革新的農業(yè)模式——黑木耳種植。通過公司與種植專業(yè)合作社的緊密合作，公司做好品牌渠道，合作社做好菌棒生產及林下種植。此項目旨在充分利用土地資源，提升農業(yè)產值，帶動當地農戶經濟增長。

“伍合村在油橄欖樹下種植黑木耳，這一模式是喜德縣乃至整個農業(yè)發(fā)展的一個典范，展現了傳統(tǒng)農業(yè)與現代科技的完美結合，展望未來，伍合村將通過不斷優(yōu)化種植技術和擴大生產規(guī)模，實現農業(yè)可持續(xù)發(fā)展，促進農戶持續(xù)增收。”拉依說惹說道。

如今，伍合村以油橄欖為主的特色種植產業(yè)已經初具規(guī)模，在拓寬發(fā)展思路、壯大村集體經濟的同時，帶領群眾增收致富，橄欖樹上的“液體黃金”正流進千家萬戶，成為當地群眾增收致富的“搖錢樹”。 

記者：王維華 江瀅 你阿木 米贏

來源：涼山日報