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M會員商店落子嘉興 新任CEO沈輝站上臺前:高鑫零售能否“重回零售本質(zhì)”?

每日經(jīng)濟新聞 2024-08-31 21:57:55

◎當老零售人重新主導高鑫零售,M會員商店能復制大潤發(fā)曾經(jīng)的成功故事嗎?在大賣場業(yè)態(tài)整體下行多年后,大潤發(fā)還能再創(chuàng)佳績嗎?

每經(jīng)記者 陳婷    每經(jīng)編輯 董興生    

“我認為我們現(xiàn)在在回歸的路上,還沒有完全健康,但是在非??斓鼗謴徒】担嘈糯蠹液芸鞎姷揭粋€非常健康的大潤發(fā)。”8月30日,高鑫零售(HK06808,股價1.40港元,市值133.56億港元)執(zhí)行董事兼首席執(zhí)行官沈輝在接受包括《每日經(jīng)濟新聞》記者在內(nèi)的媒體采訪時表示。

8月31日,M會員商店嘉興店正式開業(yè),這是高鑫零售旗下M會員商店在全國的第五家門店,也是浙江首家M會員商店。

圖片來源:每經(jīng)記者 陳婷 攝

在該店正式開業(yè)的前一天,上任不滿半年的沈輝正式在媒體面前亮相。今年1月,M會員商店南京店正式開業(yè),當時坐在采訪席中央接受采訪的還是原高鑫零售執(zhí)行董事兼首席執(zhí)行官林小海。

2023年4月,M會員商店全國首店在揚州正式開業(yè),高鑫零售以新創(chuàng)獨立品牌的方式正式切入會員店賽道,而非借主力品牌大潤發(fā)之名。

沈輝認為,M會員商店落子嘉興標志著M會員商店“出蘇入浙”,有著重要的戰(zhàn)略意義。據(jù)記者了解,無錫M會員商店也即將在9月10日接力開業(yè)。這意味著,M會員商店開店再次提速,在半個月內(nèi)連開兩店,全國門店總數(shù)將達到6家。

值得一提的是,在不久前發(fā)布的財報中,高鑫零售董事會主席黃明端明確表示:“2024財年,高鑫零售走了一些彎路。”在表達了深感抱歉的態(tài)度后,黃明端也表示,2025財年開始,董事會任用了新的CEO,在新CEO沈輝的帶領(lǐng)下,高鑫零售將著力于重回零售本質(zhì)。

資料顯示,沈輝是個零售老人,更是與高鑫零售有著斬不斷的深厚聯(lián)系。他自1999年便加入高鑫零售原子公司歐尚,并于2010年至2013年期間在法國歐尚工作,擔任門店總經(jīng)理,之后還擔任過歐尚品牌營運總經(jīng)理。

當老零售人重新主導高鑫零售,M會員商店能復制大潤發(fā)曾經(jīng)的成功故事嗎?在大賣場業(yè)態(tài)整體下行多年后,大潤發(fā)還能再創(chuàng)佳績嗎?

M會員商店還在投入階段

與此前記者走訪過的揚州店和南京店相比,M會員商店嘉興店本土化的味道更濃了。

資料顯示,嘉興M會員商店位于浙江省嘉興市杉杉In象城中環(huán)西路1915號,總面積約22000平方米,一樓二樓為賣場和商業(yè)街,擁有約800個停車位,會員可免費停車2小時。

M會員商店事業(yè)部總經(jīng)理袁彬告訴記者,嘉興M會員商店也由原來的大潤發(fā)門店改造而來,分兩層,層高是按照原來大賣場的標準,“通過一些創(chuàng)新性改造方案,讓這家店不壓抑,看起來舒服”。

圖片來源:每經(jīng)記者 陳婷 攝

記者也在走訪中察覺到,M會員商店并不像Costco等會員店在門店內(nèi)部走倉儲風路線,內(nèi)部風格更為柔和。

M會員商店商品負責人佘咸平也對記者表示,從去年揚州首店開業(yè)至今,SKU(存貨單元)已經(jīng)突破了4000個,商品豐富度也增加了40%以上。他還透露,M會員商店還在不斷加速迭代之中,一年多時間里,60%以上的商品有了更新迭代。當前,基本上每個月還會保持著5%到10%的更新速度。

時至今日,距離去年4月?lián)P州首店開業(yè)剛一年多時間,M會員商店已擴張至5家門店。據(jù)沈輝透露,9月,M會員商店還會在無錫開出第6家門店,年底之前,江陰店也有望開業(yè)。

林小海曾對記者表示,作為對未來的長期投資,M會員商店3年內(nèi)不打算盈利。沈輝也在本次接受采訪時表示,M會員商店現(xiàn)在肯定是在投入階段,“任何一個新項目是有一個投入階段的,然后再開始盈利”。他認為,目前對高鑫零售來說,M會員商店是否盈利不是第一位的。“而是看會員對我們的喜愛程度,看我們的產(chǎn)品打造程度,看服務精致程度,不是說馬上就要看給公司帶來多少回報。”

高鑫零售的財報顯示,截至2024年3月31日止年度,新收入來源會員費收入所得為人民幣0.16億元。

“大賣場”業(yè)態(tài)依然是支柱

客觀地說,上任不久的沈輝面臨的挑戰(zhàn)不少。過去一個財年,高鑫零售的發(fā)展并不順利。

5月21日,高鑫零售發(fā)布了截至3月31日的2024財年業(yè)績報告,收入為725.67億元人民幣,同比減少13.3%,歸母凈利潤為-16.68億元。財年內(nèi),線上B2C訂單增長4.8%。

沈輝走到臺前,并沒有回避公司此前出現(xiàn)的問題。

關(guān)于大潤發(fā),他對記者直言:“我們?nèi)ツ杲?jīng)歷了一些困難,今年我們要營收增長,財年目標是扭虧為盈。”

據(jù)沈輝透露,大潤發(fā)的來客數(shù)已經(jīng)企穩(wěn),4月到7月每個月的利潤為正。他還表示,高鑫零售正在打造兩個“第二增長曲線”,一個是中超(大潤發(fā)super),正在打磨模型,“順利的話,今年會把模型打通”;另一個則是M會員商店。

此前,對于2025財年(2024年4月1日到2025年3月31日),高鑫零售曾表示,已物色13個點位開設(shè)大潤發(fā)Super,4家M會員商店專案已經(jīng)啟動,分別位于常熟、嘉興、無錫及江陰。

會員店業(yè)態(tài)勢頭正猛,M會員商店的發(fā)展前景對高鑫零售的未來影響不小。對于M會員商店和大潤發(fā)孰輕孰重的問題,沈輝告訴記者,在中國市場,大賣場業(yè)態(tài)依然是高鑫零售的一個支柱。

在他看來,大潤發(fā)是大型的社區(qū)店,服務于社區(qū)的全客層,大潤發(fā)的定位也是社區(qū)好鄰居。

“會員店的定位是中高客層,提供更加精挑細選的一些商品和極致的服務。”沈輝表示,今后,高鑫零售在這兩條路上都會走得很好,“而且不沖突”。

顯然,沈輝肯定了大賣場業(yè)態(tài)的價值。

而在2021年4月,林小海曾表示:“今天的大潤發(fā)是大賣場,未來的大潤發(fā)一定不是大賣場,也不是會員店,也不是折扣店。我不知道它是什么,所以我們在摸索。”

值得一提的是,林小海在任期間,曾發(fā)起過不少對大潤發(fā)的變革舉措。一方面,對線下大潤發(fā)門店進行新零售改造,同時,中小業(yè)態(tài)也在布局以圖破局,與阿里的融合也持續(xù)加深。林小海曾表示,致力于把大潤發(fā)打造成為消費者的線下體驗中心和在線物流履約中心。

沈輝上任后,打算如何重塑大賣場的競爭力?對于大賣場該如何轉(zhuǎn)型的問題,沈輝認為,大賣場經(jīng)營最重要的是薄利多銷,向商圈最低價看齊。

圖片來源:每經(jīng)記者 陳婷 攝

新一財年,高鑫零售喊出了“重回零售本質(zhì)”的口號。

高鑫零售董事會主席黃明端在年報中表示,新的管理團隊會把精力放在商品質(zhì)量、價格、服務和效率上。從顧客視角,看商品、看質(zhì)量、看價格、看陳列、看標準、消除異常。

沈輝也表示,將聚焦可比店業(yè)績進步率、線下來客數(shù)增長、營收最大化以及費用最小化,有信心在2025財年實現(xiàn)全渠道盈利。

百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥此前在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示,高鑫零售此前的問題出在“慢了”和“力度小”,在業(yè)態(tài)拓展上做得尚不夠好,而在商品調(diào)優(yōu)上,也淺嘗輒止。

在業(yè)內(nèi)人士看來,大賣場依然有明確的存在價值。莊帥近日對記者表示,與收取會員費的會員店業(yè)態(tài)相比,大賣場沒有設(shè)定購物門檻,任何人都可以進去購物。此外,整體上大賣場的生鮮食品做得更好,甚至大部分的大賣場都有活鮮。莊帥還提到,大賣場的商品種類更為豐富,品牌也更多。

能否再創(chuàng)佳績?

除了在改造大賣場上尚存挑戰(zhàn)外,高鑫零售還將面對與同行更為正面的競爭。

與在上一財年經(jīng)歷了下滑的高鑫零售相比,沃爾瑪在中國市場依然表現(xiàn)良好。近日,沃爾瑪發(fā)布的財報顯示,沃爾瑪中國2025財年Q2(截至7月31日的三個月)凈銷售額為46億美元,同比增長17.7%,可比銷售額增長13.8%,電商業(yè)務凈銷售額增長23%。據(jù)其表示,二季度山姆業(yè)態(tài)及電商業(yè)務表現(xiàn)持續(xù)強勁。

此外,沃爾瑪正在加速山姆會員店的展店。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至目前,山姆已簽約的門店就包括東莞寮步、嘉興經(jīng)開、紹興越城、溫州鹿城和晉江池店等。

由于M會員商店選擇從去年開始在長三角地區(qū)非一線城市拓店,一定程度上避免了與外資會員店巨頭的正面競爭。但隨著山姆走向下沉,M會員商店很快就要與其相遇。

對此,袁彬表示,M會員商店在辦卡數(shù)量上基本可以比肩頭部友商。他還透露:“山姆的CEO來過M會員商店很多次,回去以后就很緊張,說M會員商店追得很緊,山姆不前進不行。所以我們在追,他們也在跑,就看誰跑得快,不斷地尋找顧客的需求。”

圖片來源:每經(jīng)記者 陳婷 攝

目前來看,M會員商店距離山姆還有多遠?

去年12月,沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜曾在發(fā)表演講時表示:“商品力是最重要的,商品力是一切的基礎(chǔ),是一切的前提。它比門店改造重要,比電商流量重要,比品牌公關(guān)重要,比配送時效重要。”

零售商的商品力一定程度上體現(xiàn)在自有品牌的打造能力上。據(jù)佘咸平透露,此次嘉興M會員商店開業(yè)有超100款新品,M會員商店自有品牌M臻品銷售占比已超過30%。據(jù)悉,此次嘉興店也迎來近20款M臻品系列熱銷商品的價格下調(diào),包括零食、糧油、水產(chǎn)、家居用品等民生商品及暢銷單品。

佘咸平表示,M會員商店和大潤發(fā)的協(xié)作能力正在逐漸加強,可以更多地從源頭進行降本增效。此外,隨著M會員商店逐步拓店,規(guī)模正在增加,成本有所優(yōu)化。

很長時間內(nèi),大潤發(fā)在與外資大賣場的競爭中不落下風,因此收獲“陸戰(zhàn)之王”的美譽。時至今日,高鑫零售正在大力推進的M會員商店能扛起本土會員店的旗幟嗎?與超過30歲的山姆相比,不滿2歲的M會員商店尚且稚嫩,但一如《黑神話:悟空》制作人馮驥所說:“踏上取經(jīng)路,比抵達靈山更重要。”

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“我認為我們現(xiàn)在在回歸的路上,還沒有完全健康,但是在非??斓鼗謴徒】?,相信大家很快會見到一個非常健康的大潤發(fā)?!?月30日,高鑫零售(HK06808,股價1.40港元,市值133.56億港元)執(zhí)行董事兼首席執(zhí)行官沈輝在接受包括《每日經(jīng)濟新聞》記者在內(nèi)的媒體采訪時表示。 8月31日,M會員商店嘉興店正式開業(yè),這是高鑫零售旗下M會員商店在全國的第五家門店,也是浙江首家M會員商店。 圖片來源:每經(jīng)記者 陳婷 攝 在該店正式開業(yè)的前一天,上任不滿半年的沈輝正式在媒體面前亮相。今年1月,M會員商店南京店正式開業(yè),當時坐在采訪席中央接受采訪的還是原高鑫零售執(zhí)行董事兼首席執(zhí)行官林小海。 2023年4月,M會員商店全國首店在揚州正式開業(yè),高鑫零售以新創(chuàng)獨立品牌的方式正式切入會員店賽道,而非借主力品牌大潤發(fā)之名。 沈輝認為,M會員商店落子嘉興標志著M會員商店“出蘇入浙”,有著重要的戰(zhàn)略意義。據(jù)記者了解,無錫M會員商店也即將在9月10日接力開業(yè)。這意味著,M會員商店開店再次提速,在半個月內(nèi)連開兩店,全國門店總數(shù)將達到6家。 值得一提的是,在不久前發(fā)布的財報中,高鑫零售董事會主席黃明端明確表示:“2024財年,高鑫零售走了一些彎路。”在表達了深感抱歉的態(tài)度后,黃明端也表示,2025財年開始,董事會任用了新的CEO,在新CEO沈輝的帶領(lǐng)下,高鑫零售將著力于重回零售本質(zhì)。 資料顯示,沈輝是個零售老人,更是與高鑫零售有著斬不斷的深厚聯(lián)系。他自1999年便加入高鑫零售原子公司歐尚,并于2010年至2013年期間在法國歐尚工作,擔任門店總經(jīng)理,之后還擔任過歐尚品牌營運總經(jīng)理。 當老零售人重新主導高鑫零售,M會員商店能復制大潤發(fā)曾經(jīng)的成功故事嗎?在大賣場業(yè)態(tài)整體下行多年后,大潤發(fā)還能再創(chuàng)佳績嗎? M會員商店還在投入階段 與此前記者走訪過的揚州店和南京店相比,M會員商店嘉興店本土化的味道更濃了。 資料顯示,嘉興M會員商店位于浙江省嘉興市杉杉In象城中環(huán)西路1915號,總面積約22000平方米,一樓二樓為賣場和商業(yè)街,擁有約800個停車位,會員可免費停車2小時。 M會員商店事業(yè)部總經(jīng)理袁彬告訴記者,嘉興M會員商店也由原來的大潤發(fā)門店改造而來,分兩層,層高是按照原來大賣場的標準,“通過一些創(chuàng)新性改造方案,讓這家店不壓抑,看起來舒服”。 圖片來源:每經(jīng)記者 陳婷 攝 記者也在走訪中察覺到,M會員商店并不像Costco等會員店在門店內(nèi)部走倉儲風路線,內(nèi)部風格更為柔和。 M會員商店商品負責人佘咸平也對記者表示,從去年揚州首店開業(yè)至今,SKU(存貨單元)已經(jīng)突破了4000個,商品豐富度也增加了40%以上。他還透露,M會員商店還在不斷加速迭代之中,一年多時間里,60%以上的商品有了更新迭代。當前,基本上每個月還會保持著5%到10%的更新速度。 時至今日,距離去年4月?lián)P州首店開業(yè)剛一年多時間,M會員商店已擴張至5家門店。據(jù)沈輝透露,9月,M會員商店還會在無錫開出第6家門店,年底之前,江陰店也有望開業(yè)。 林小海曾對記者表示,作為對未來的長期投資,M會員商店3年內(nèi)不打算盈利。沈輝也在本次接受采訪時表示,M會員商店現(xiàn)在肯定是在投入階段,“任何一個新項目是有一個投入階段的,然后再開始盈利”。他認為,目前對高鑫零售來說,M會員商店是否盈利不是第一位的?!岸强磿T對我們的喜愛程度,看我們的產(chǎn)品打造程度,看服務精致程度,不是說馬上就要看給公司帶來多少回報?!? 高鑫零售的財報顯示,截至2024年3月31日止年度,新收入來源會員費收入所得為人民幣0.16億元。 “大賣場”業(yè)態(tài)依然是支柱 客觀地說,上任不久的沈輝面臨的挑戰(zhàn)不少。過去一個財年,高鑫零售的發(fā)展并不順利。 5月21日,高鑫零售發(fā)布了截至3月31日的2024財年業(yè)績報告,收入為725.67億元人民幣,同比減少13.3%,歸母凈利潤為-16.68億元。財年內(nèi),線上B2C訂單增長4.8%。 沈輝走到臺前,并沒有回避公司此前出現(xiàn)的問題。 關(guān)于大潤發(fā),他對記者直言:“我們?nèi)ツ杲?jīng)歷了一些困難,今年我們要營收增長,財年目標是扭虧為盈?!? 據(jù)沈輝透露,大潤發(fā)的來客數(shù)已經(jīng)企穩(wěn),4月到7月每個月的利潤為正。他還表示,高鑫零售正在打造兩個“第二增長曲線”,一個是中超(大潤發(fā)super),正在打磨模型,“順利的話,今年會把模型打通”;另一個則是M會員商店。 此前,對于2025財年(2024年4月1日到2025年3月31日),高鑫零售曾表示,已物色13個點位開設(shè)大潤發(fā)Super,4家M會員商店專案已經(jīng)啟動,分別位于常熟、嘉興、無錫及江陰。 會員店業(yè)態(tài)勢頭正猛,M會員商店的發(fā)展前景對高鑫零售的未來影響不小。對于M會員商店和大潤發(fā)孰輕孰重的問題,沈輝告訴記者,在中國市場,大賣場業(yè)態(tài)依然是高鑫零售的一個支柱。 在他看來,大潤發(fā)是大型的社區(qū)店,服務于社區(qū)的全客層,大潤發(fā)的定位也是社區(qū)好鄰居。 “會員店的定位是中高客層,提供更加精挑細選的一些商品和極致的服務?!鄙蜉x表示,今后,高鑫零售在這兩條路上都會走得很好,“而且不沖突”。 顯然,沈輝肯定了大賣場業(yè)態(tài)的價值。 而在2021年4月,林小海曾表示:“今天的大潤發(fā)是大賣場,未來的大潤發(fā)一定不是大賣場,也不是會員店,也不是折扣店。我不知道它是什么,所以我們在摸索?!? 值得一提的是,林小海在任期間,曾發(fā)起過不少對大潤發(fā)的變革舉措。一方面,對線下大潤發(fā)門店進行新零售改造,同時,中小業(yè)態(tài)也在布局以圖破局,與阿里的融合也持續(xù)加深。林小海曾表示,致力于把大潤發(fā)打造成為消費者的線下體驗中心和在線物流履約中心。 沈輝上任后,打算如何重塑大賣場的競爭力?對于大賣場該如何轉(zhuǎn)型的問題,沈輝認為,大賣場經(jīng)營最重要的是薄利多銷,向商圈最低價看齊。 圖片來源:每經(jīng)記者 陳婷 攝 新一財年,高鑫零售喊出了“重回零售本質(zhì)”的口號。 高鑫零售董事會主席黃明端在年報中表示,新的管理團隊會把精力放在商品質(zhì)量、價格、服務和效率上。從顧客視角,看商品、看質(zhì)量、看價格、看陳列、看標準、消除異常。 沈輝也表示,將聚焦可比店業(yè)績進步率、線下來客數(shù)增長、營收最大化以及費用最小化,有信心在2025財年實現(xiàn)全渠道盈利。 百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥此前在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示,高鑫零售此前的問題出在“慢了”和“力度小”,在業(yè)態(tài)拓展上做得尚不夠好,而在商品調(diào)優(yōu)上,也淺嘗輒止。 在業(yè)內(nèi)人士看來,大賣場依然有明確的存在價值。莊帥近日對記者表示,與收取會員費的會員店業(yè)態(tài)相比,大賣場沒有設(shè)定購物門檻,任何人都可以進去購物。此外,整體上大賣場的生鮮食品做得更好,甚至大部分的大賣場都有活鮮。莊帥還提到,大賣場的商品種類更為豐富,品牌也更多。 能否再創(chuàng)佳績? 除了在改造大賣場上尚存挑戰(zhàn)外,高鑫零售還將面對與同行更為正面的競爭。 與在上一財年經(jīng)歷了下滑的高鑫零售相比,沃爾瑪在中國市場依然表現(xiàn)良好。近日,沃爾瑪發(fā)布的財報顯示,沃爾瑪中國2025財年Q2(截至7月31日的三個月)凈銷售額為46億美元,同比增長17.7%,可比銷售額增長13.8%,電商業(yè)務凈銷售額增長23%。據(jù)其表示,二季度山姆業(yè)態(tài)及電商業(yè)務表現(xiàn)持續(xù)強勁。 此外,沃爾瑪正在加速山姆會員店的展店。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至目前,山姆已簽約的門店就包括東莞寮步、嘉興經(jīng)開、紹興越城、溫州鹿城和晉江池店等。 由于M會員商店選擇從去年開始在長三角地區(qū)非一線城市拓店,一定程度上避免了與外資會員店巨頭的正面競爭。但隨著山姆走向下沉,M會員商店很快就要與其相遇。 對此,袁彬表示,M會員商店在辦卡數(shù)量上基本可以比肩頭部友商。他還透露:“山姆的CEO來過M會員商店很多次,回去以后就很緊張,說M會員商店追得很緊,山姆不前進不行。所以我們在追,他們也在跑,就看誰跑得快,不斷地尋找顧客的需求?!? 圖片來源:每經(jīng)記者 陳婷 攝 目前來看,M會員商店距離山姆還有多遠? 去年12月,沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜曾在發(fā)表演講時表示:“商品力是最重要的,商品力是一切的基礎(chǔ),是一切的前提。它比門店改造重要,比電商流量重要,比品牌公關(guān)重要,比配送時效重要?!? 零售商的商品力一定程度上體現(xiàn)在自有品牌的打造能力上。據(jù)佘咸平透露,此次嘉興M會員商店開業(yè)有超100款新品,M會員商店自有品牌M臻品銷售占比已超過30%。據(jù)悉,此次嘉興店也迎來近20款M臻品系列熱銷商品的價格下調(diào),包括零食、糧油、水產(chǎn)、家居用品等民生商品及暢銷單品。 佘咸平表示,M會員商店和大潤發(fā)的協(xié)作能力正在逐漸加強,可以更多地從源頭進行降本增效。此外,隨著M會員商店逐步拓店,規(guī)模正在增加,成本有所優(yōu)化。 很長時間內(nèi),大潤發(fā)在與外資大賣場的競爭中不落下風,因此收獲“陸戰(zhàn)之王”的美譽。時至今日,高鑫零售正在大力推進的M會員商店能扛起本土會員店的旗幟嗎?與超過30歲的山姆相比,不滿2歲的M會員商店尚且稚嫩,但一如《黑神話:悟空》制作人馮驥所說:“踏上取經(jīng)路,比抵達靈山更重要?!?
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