四川南部、貴州北部，盆地向高原過(guò)渡形成典型高原山地地貌。這里，群山聳峙，峽谷縱深，赤水河蜿蜒而過(guò)。瀘州市古藺縣，就被這片奇秀的山水環(huán)抱。

有大山的地方必有大自然的饋贈(zèng)。這片崇山峻嶺中，藏著“烏蒙藥庫(kù)”，數(shù)不清的道地藥材肆意生長(zhǎng)，其中尤以趕黃草為甚。

明代《救荒本草》有記，趕黃草具有清熱解毒、退黃化濕、活血散瘀、利水消腫之功效，是苗族民間治療肝病的經(jīng)驗(yàn)方，被稱之為“神仙草”。近年來(lái)，古藺縣發(fā)揮生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，將這株“神仙草”轉(zhuǎn)化為群眾的“致富草”，推動(dòng)趕黃草產(chǎn)業(yè)形成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，全縣種植趕黃草約2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量超萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值超15億元。

古藺如何立足地理標(biāo)志資源稟賦，推動(dòng)趕黃草產(chǎn)業(yè)聚勢(shì)成勢(shì)？8月中旬，記者走進(jìn)古藺，探尋縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展之道。

種植端向“新”提“質(zhì)”

位于古藺縣北部的黃荊老林景區(qū)，是北緯28°線上唯一保存完好的亞熱帶原始常綠闊葉林區(qū)。

坐落在老林中的黃荊鎮(zhèn)香楠村，千畝藥草莖桿挺直，簇簇淡黃色的小花點(diǎn)綴在綠葉中，隨風(fēng)搖曳。村民蔣翠花和李淑芬手指翻飛，正采摘著最后一批成熟的趕黃草葉。

烏蒙山中的趕黃草基地。楊博攝

今年，趕黃草銷售價(jià)格猛增，以葉片為例，價(jià)格已漲到8元/斤左右。專家分析，這得益于產(chǎn)業(yè)影響力的整體提升——7月21日，古藺被中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所、國(guó)家食藥同源科技創(chuàng)新聯(lián)盟授牌 “趕黃草之鄉(xiāng)”，再添一塊產(chǎn)業(yè)“金字招牌”。

“古藺趕黃草屬道地藥材，全草可入藥，其花、葉和莖可以制成茶葉，整株入藥效果更好。”黃荊鎮(zhèn)香楠村黨支部書記周富泉告訴記者，香楠村海拔1300米，負(fù)氧離子每立方厘米8萬(wàn)個(gè)，氣候、土壤、水文環(huán)境優(yōu)良，趕黃草都是山泉水灌溉、無(wú)害化種植，無(wú)論品質(zhì)或是藥效皆屬上乘。如今，香楠村已成為四川肝蘇藥業(yè)、古萃（古藺）生物科技等多家藥企的“訂單制”原料直供基地，產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步壯大。

“趕黃草長(zhǎng)得好、賣得好，得益于新品種的大面積推廣。”周富泉口中的新品種，是由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物育種栽培研究所在古藺趕黃草地方品種的基礎(chǔ)上系統(tǒng)選育成的“趕黃草1號(hào)”。這一品種莖稈粗壯、植株更高，抗病毒成分槲皮素含量高，增產(chǎn)極為顯著。

8月的古藺縣黃荊鎮(zhèn)香楠村，村民正在采摘趕黃草。張磊攝

“除了推廣新品種外，我們還依托現(xiàn)有和擬建種苗繁育基地，加強(qiáng)與西南醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院等科研院所合作，努力發(fā)掘一批優(yōu)異種質(zhì)資源。”周富泉透露，黃荊鎮(zhèn)已經(jīng)與省農(nóng)科院、古藺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局合作，啟動(dòng)了重點(diǎn)種源關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)和農(nóng)業(yè)生物育種重大科技項(xiàng)目。

“目前，我們正在黃荊鎮(zhèn)建設(shè)趕黃草種苗繁育基地，改造提升標(biāo)準(zhǔn)化育苗大棚20畝。”古藺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師、經(jīng)作站站長(zhǎng)賴謙表示，未來(lái)，他們將通過(guò)實(shí)施繁育基地水肥一體化建設(shè)、推廣綠色防控、優(yōu)勢(shì)特色品種選育等途徑，提升優(yōu)良種苗供應(yīng)能力。

產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)鏈增效

在古藺縣桂花鄉(xiāng)臣相趕黃草種植專業(yè)合作社，工人們正忙著加工剛剛收獲的新鮮趕黃草，空氣中彌漫著沁人心脾的藥草香。

“這些濕葉子收上去后，要通過(guò)炒制、切片、晾曬等工序，最終制成干葉子。”專合社負(fù)責(zé)人王臣相介紹，每5斤濕葉子才能制成1斤干葉子。每年7至9月是趕黃草收購(gòu)銷售旺季，這幾個(gè)月，專合社平均每個(gè)月會(huì)發(fā)出20噸左右的干葉子，運(yùn)輸至全國(guó)各地。

要讓趕黃草收得上來(lái)、賣得出去，需要完善生產(chǎn)加銷售全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)，打通趕黃草上行渠道。臣相趕黃草種植專業(yè)合作社成立于2012年，目前已成為黃荊鎮(zhèn)最大的專合社，以趕黃草初加工銷售、袋泡茶生產(chǎn)業(yè)務(wù)為主，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷成都、安徽、廣州等地。作為鎮(zhèn)上的致富帶頭人，平日里，王臣相不僅通過(guò)專合社模式鼓勵(lì)村民種植趕黃草，還想方設(shè)法幫助他們提升趕黃草的品質(zhì)。

今年6月，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門和專合社的共同努力下，黃荊鎮(zhèn)趕黃草種植基地用上了小黃板、誘蟲燈等物理防治方式，成功地預(yù)防稻飛虱，得到種植戶的肯定。據(jù)了解，通過(guò)專合社的賦能，當(dāng)?shù)氐内s黃草銷售渠道不斷拓展，以“臣相”為例，已帶動(dòng)全村262戶農(nóng)戶進(jìn)行種植，戶均增收3000元以上。

“‘頭雁’領(lǐng)飛群雁隨。我們致力于培育一批村級(jí)致富帶頭人、成立一批中藥材專業(yè)合作社，鼓勵(lì)農(nóng)戶參與趕黃草種植。”據(jù)黃荊鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)?shù)卣诜e極探索“政府+鄉(xiāng)賢+村集體經(jīng)濟(jì)組織+企業(yè)+農(nóng)戶”模式，引進(jìn)一批縣域藥材加工企業(yè)，提供“育——栽——管——收”全流程服務(wù)。當(dāng)前，全鎮(zhèn)趕黃草種植面積超過(guò)3000畝，年產(chǎn)值超1500萬(wàn)元以上，全鎮(zhèn)加工和倉(cāng)儲(chǔ)能力1萬(wàn)噸以上，趕黃草產(chǎn)業(yè)已然聚勢(shì)成形。

新理念拓展新賽道

清洗、萃取、灌裝……位于古藺縣東城產(chǎn)業(yè)園區(qū)的古萃（古藺）生物科技有限公司生產(chǎn)車間，2條飲料灌裝生產(chǎn)線正“火力全開(kāi)”，一瓶瓶綠色包裝的易拉罐飲料在傳送帶上勻速而過(guò)。

“前端生產(chǎn)的原液必須在品控室進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，確保飲料PH值、色澤、味道達(dá)標(biāo)，才能繼續(xù)灌裝。”古萃生物科技董事長(zhǎng)李剛說(shuō)，企業(yè)集趕黃草種植、加工、成品銷售于一體，主要生產(chǎn)趕黃草植物飲品及保健食品，具備日產(chǎn)40噸、年產(chǎn)1.2萬(wàn)噸的產(chǎn)能規(guī)模。除飲料類產(chǎn)品外，今年企業(yè)還開(kāi)發(fā)出醒酒護(hù)肝類用途的趕黃草片劑類產(chǎn)品。

“2023年產(chǎn)值1億元，需生產(chǎn)銷售5586噸飲料，需要消耗趕黃草干草115噸。”企業(yè)的一位經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人透露，僅按2023年古萃公司的生產(chǎn)銷售額來(lái)計(jì)算，就增加了趕黃草種植端發(fā)展種植230畝，可帶動(dòng)勞動(dòng)用工4600個(gè)，農(nóng)民種植收入115萬(wàn)元。

充分利用趕黃草“藥食同源”的特點(diǎn)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向加大研發(fā)、生產(chǎn)、銷售力度。據(jù)悉，古萃（古藺）生物科技已聯(lián)合北京協(xié)和大學(xué)、四川大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)和行業(yè)專家，組建古藺趕黃草產(chǎn)業(yè)研究院，對(duì)趕黃草的藥用價(jià)值進(jìn)行深度研究，錨定產(chǎn)業(yè)發(fā)展新賽道，進(jìn)一步做大做強(qiáng)企業(yè)。

“今年，我們還組建了趕黃草產(chǎn)業(yè)專委會(huì)。”李剛說(shuō)，專委會(huì)將搭建新的平臺(tái)，促進(jìn)行業(yè)內(nèi)外的交流與合作，共同推動(dòng)趕黃草產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、集聚化、品牌化和融合化發(fā)展。

此外，還需加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)謀劃。瀘州已明確實(shí)現(xiàn)醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)和醫(yī)療健康事業(yè)雙輪驅(qū)動(dòng)，奮力打造“長(zhǎng)江上游國(guó)際康健城”。古藺將借勢(shì)騰飛，依托趕黃草獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì)，以打造趕黃草為原材料的肝保健新原料新產(chǎn)品研發(fā)為重點(diǎn)，建設(shè)肝病檢測(cè)治療、肝康養(yǎng)療養(yǎng)為特色的“全國(guó)肝康養(yǎng)基地縣”，全力培育形成百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。

記者：郭瑩

來(lái)源：人民網(wǎng)