各位老鐵，大家好！我是錢研君，今天又在公眾號(hào)“道達(dá)號(hào)”上發(fā)布最新的研究成果——道達(dá)研選。

本周只有三個(gè)交易日，在美聯(lián)儲(chǔ)降息的影響下，周四個(gè)股大幅反彈，其中消費(fèi)股表現(xiàn)較好。周五，LPR報(bào)價(jià)出爐，1年期、5年期利率均維持不變?；蚴艽讼⒂绊?，A股再度走弱，不過，臨近尾盤，多只滬深300ETF明顯放量，帶動(dòng)滬指翻紅。

本周錢研君沒有看到值得分享的研報(bào)，接下來(lái)，我們一起來(lái)看看食品飲料行業(yè)在今年上半年的業(yè)績(jī)表現(xiàn)情況。

另外還是做個(gè)提醒，道達(dá)研選周記第37期已經(jīng)更新了，歡迎大家關(guān)注微信公眾號(hào)“道達(dá)號(hào)”，然后到贏家學(xué)院里查看。

白酒仍是盈利王，貴州茅臺(tái)日賺2.3億元

按申萬(wàn)行業(yè)分類，A股食品飲料板塊共12個(gè)細(xì)分行業(yè)，涉及到127家公司。今年上半年，A股食品飲料板塊營(yíng)業(yè)收入合計(jì)5678億元，凈利潤(rùn)合計(jì)1283億元。

從細(xì)分行業(yè)角度來(lái)看，營(yíng)業(yè)收入方面，今年上半年排在前五名的細(xì)分行業(yè)分別為白酒、乳品、肉制品、啤酒和調(diào)味品。凈利潤(rùn)方面，排在前五名的細(xì)分行業(yè)分別為白酒、乳品、調(diào)味品、啤酒和軟飲料。

▲數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD，錢研君制表

從公司角度來(lái)看，今年上半年，127家公司中，有71家公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)增長(zhǎng)，占比56%；有67家公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)，占比53%。其中，貴州茅臺(tái)凈利潤(rùn)高達(dá)416億元，平均日賺2.3億元。凈利潤(rùn)規(guī)模排在前10的企業(yè)中，有7家為白酒企業(yè)；有2家公司的營(yíng)業(yè)收入出現(xiàn)下降，分別是伊利股份和青島啤酒。

▲數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD，錢研君制表

上半年，食品飲料板塊中，僅華統(tǒng)股份一家公司虧損超過1億元。虧損最多的10家公司中，有3家為乳制品企業(yè)，分別為莊園牧場(chǎng)、西部牧業(yè)和天潤(rùn)乳業(yè)。

▲數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD，錢研君制表

白酒賺錢最容易，零食賺錢最辛苦

凈利率在一定程度上反映了行業(yè)賺錢能力。從凈利率來(lái)看，上半年，賺錢最容易的是白酒，凈利率超過40%，其次是軟飲料、調(diào)味品、啤酒和其他酒類；賺錢最辛苦的是零食，凈利率不到5%，其次是肉制品、烘焙食品、預(yù)制菜和熟食。

▲數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD，錢研君制表

從業(yè)績(jī)?cè)鏊賮?lái)看，上半年有7個(gè)細(xì)分行業(yè)的營(yíng)業(yè)收入出現(xiàn)下降，占比58%；營(yíng)業(yè)收入增速最快的是零食，高達(dá)58%。僅3個(gè)細(xì)分行業(yè)的凈利潤(rùn)出現(xiàn)下降，占比25%；凈利潤(rùn)增速最快的是軟飲料，增速為27%。這里需要特別說明一下，中炬高新去年巨虧，導(dǎo)致調(diào)味品凈利潤(rùn)增速失真。

▲數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD，錢研君制表

軟飲料行業(yè)的增長(zhǎng)，主要是東鵬飲料帶來(lái)的。上半年，東鵬飲料業(yè)績(jī)炸裂，營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)44%，凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)56%。單看第二季度，公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)還在加快，凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)74.62%，扣非凈利潤(rùn)同比增幅更是高達(dá)101.51%。東鵬飲料業(yè)績(jī)大增的原因是，公司全國(guó)化戰(zhàn)略進(jìn)展順利。

不過錢研君注意到，天津君正創(chuàng)業(yè)投資合伙企業(yè)一直在減持東鵬飲料的股份，已經(jīng)從第二大股東變成第五大股東，持股數(shù)量從3600萬(wàn)股降至2000.05萬(wàn)股。截至9月20日，東鵬飲料估值還是不低，市盈率（TTM）在34倍左右。

從市值大小來(lái)看，截至9月13日，各細(xì)分行業(yè)“一哥”分別為貴州茅臺(tái)、海天味業(yè)、伊利股份、東鵬飲料、雙匯發(fā)展、青島啤酒、安井食品、湯臣倍健、百潤(rùn)股份、洽洽食品、桃李面包、絕味食品。

▲數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD，錢研君制表

免責(zé)聲明：道達(dá)研選是從行業(yè)前瞻去挖掘價(jià)值信息，整合最熱研報(bào)主要觀點(diǎn)，文章提供的信息僅供參考，不涉及操作建議。據(jù)此入市，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)！

最后作個(gè)提醒，道達(dá)研選周記第37期已經(jīng)更新了，歡迎大家關(guān)注微信公眾號(hào)“道達(dá)號(hào)”，然后到贏家學(xué)院里查看。

好了，今天就和各位老鐵聊到這里，祝大家周末愉快！

（錢研君）

本文內(nèi)容僅供參考，不作為投資依據(jù)，據(jù)此入市，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。

封面圖片來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖